Légumes
1 demi chou blanc
1 demi chou blanc
2 Galettes de pomme de Terre
2 Galettes de pomme de Terre
2 galettes de pomme de terre(environ 250 g)
Galette à base de pomme de terre,oeufs ,farine,persil et épices.
Nos galettes peuvent être consommées avec une salade,du munster,de la crème et du saumon.
A réchauffer dans une poêle,au four sans ajout de matière grasse.
4 Galettes de pomme de Terre
4 Galettes de pomme de Terre
4 galettes de pomme de terre(environ 500 g)
Galette à base de pomme de terre,oeufs ,farine,persil et épices.
Nos galettes peuvent être consommées avec une salade,du munster et de la crème,du saumon.
A réchauffer dans une poêle,au four sans ajout de matière grasse.
Blette Botte 500 g 500 g
Blette Botte 500 g 500 g
botte de chou kale bio 500 g
botte de chou kale bio 500 g
Carotte 1 kg 1 kg
Céléri boule
Céléri boule
Céleri boule 700 à 1kg
Céleri boule de 550/700 g
Céleri boule de 550/700 g
Céleri boule 700 à 1kg
Chou chinois bio
chou milan bio
chou pontoise bio
Chou vert (petite taille)
Chou vert (petite taille)
Choux de Bruxelle 500 g 500 g
Choux de Bruxelle 500 g 500 g
Choux Kale 500 g 500 g
Choux Kale 500 g 500 g
Courge Délicata
Endive 1 kg
Endive 1 kg
Endive produite à Bourgheim par endival.
Légumes pour pot au feu
Légumes pour pot au feu
Composition:
Celeris, carotte, poireaux, oignons, persil, navets, choux
Dans une barquette
Lentilles vertes biologique 500 g
Lentilles vertes biologique 500 g
Lentillon biologique, de notre production.Facile de préparation, le lentillon se cuisine de très nombreuses façons et peut se servir froid en salades ou chaud en accompagnement.
Laver un volume de lentillons et les verser dans 3 volumes d'eau froide. Porter à ébullition et cuire 30 minutes à feu doux en couvrant.
Mache 250 g 250 g
Maïs pop corn
Maïs pop corn
Maïs à faire éclater sucré ou salé.
Pain de sucre
Pain de sucre
Persil en vrac 100 g
Petites pommes de terre rouge 1 kg
Petites pommes de terre rouge 1 kg
Petites pommes de terre Adventi
Idéal pour pomme de terre sautées,pomme de terre au four,pomme de terre en robe des champs.
Poireaux 1 kg 1 kg
Pomme de Terre chéri 1 kg
Pomme de Terre chéri 1 kg
Pomme de terre à chair ferme.
Couleur de peau rouge et chaire blanche.
Très bonne tenue à la cuisson.
Pomme de terre non traité anti-germinatif
radis Daïkon 500 g
Radis noir rond 500 g
radis noirs 500 g
Sac 5kg carottes non lavées
Sac 5kg carottes non lavées
Sac de pomme de Terre chérie 5 kg
Sac de pomme de Terre chérie 5 kg
Pomme de terre rouge à chair ferme,pour faire en vapeur et en sautée.
C'est une pomme de terre plutôt longue.
Salade frisée scarole
Salade frisée scarole
Fruits
POMME Braeburn en 2kg
POMME Braeburn en 2kg
Pomme Wellan
C'est une pomme à croquer et à cuire .
Produite sur Obernai par le Verexal.
Viandes et charcuteries
1 ROTI SAVOYARD 1,1 kg
1 ROTI SAVOYARD 1,1 kg
rôti de porc savoyard a la tomme bio du gaec label terre et au lard fumé
la viande de porc est d'origine de l'élevage chanal gilles à Grandvillers et découpée et élaborée par nos soins avec le savoir faire du boucher charcutier de la ferme de la blonde
1 ROTI vosgien 1,1 kg
1 ROTI vosgien 1,1 kg
rôti de porc vosgien ail, persil et lard fumé
la viande de porc est d'origine de l'élevage chanal gilles à Grandvillers et découpée et élaborée par nos soins avec le savoir faire du boucher charcutier de la ferme de la blonde
1 x 250G en morceau Saucisson de porc a l'ail 250 g
1 x 250G en morceau Saucisson de porc a l'ail 250 g
ingrédients: viande de porc, plasma de porc, dextrose, sel, stabilisants, e450, e452, e451,(p205=5,57%), épices, sirop de glucose, exhausteur de goût, e621(3,33%), antioxydants, e316 (1.67), arômes naturels,dioxyde de silicium
coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
1.2 kg Roti rouelle avec os x1
1.2 kg Roti rouelle avec os x1
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
100g Viande façon grison Vosges terroir
100g Viande façon grison Vosges terroir
ingrédients: viande de bÅ“uf sel, dextrose, graines de millet décortiquées, érythroblaste de sodium, ascorbique de sodium, nitrate de potassium coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Gaec de la nove
transformateur: Ferme de la blonde
1KG échine fumée au hêtre du chênecieux 1 coeur vosges terroir
1KG échine fumée au hêtre du chênecieux 1 coeur vosges terroir
ingrédients: viande de porc ,sel, dextrose, graines de millet décortiquées, érythroblaste de sodium, ascorbique de sodium, nitrate de potassium
coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
1kg lard fumé au hêtre du chênecieux x1
1kg lard fumé au hêtre du chênecieux x1
ingrédients: viande de porc, sel, dextrose, graines de millet décortiquées, érythroblaste de sodium, ascorbique de sodium, nitrate de potassium
coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
1kg Roti de porc échine sans os x1
1kg Roti de porc échine sans os x1
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
1kg Roti de porc pointe sans os x1
1kg Roti de porc pointe sans os x1
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
1kg Roti filet sans os x1
1kg Roti filet sans os x1
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
1kg Roti rouelle sans os x1
1kg Roti rouelle sans os x1
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
250 g lard fumé tranché au hêtre du chênecieux 1 cur
250 g lard fumé tranché au hêtre du chênecieux 1 cur
ingrédients: viande de porc, sel, dextrose, graines de millet décortiquées, érythroblaste de sodium, ascorbate de sodium, nitrate de potassium
coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
300 g jambon persillé
300 g jambon persillé
jambon reconstitué avec des jambonneaux cuits et une persillade
ingrédients : sel nitrité ail persil vin blanc
400g Roti epaule paleron de porc x1
400g Roti epaule paleron de porc x1
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
400g/600g boudin noir amylacé un coeur vosges terroir ×2
400g/600g boudin noir amylacé un coeur vosges terroir ×2
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
notre produit a obtenu un COEUR au concours gastronomique Vosges terroir
LE PRODUIT EST ENTRE 400G ET 600G
500 g lard fumé au hêtre du chênecieux 1 coeur x1
500 g lard fumé au hêtre du chênecieux 1 coeur x1
ingrédients: viande de porc, sel, dextrose, graines de millet décortiquées, érythroblaste de sodium, ascorbate de sodium, nitrate de potassium
coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
500 g saucisse a cuire fumée au hêtre de chenecieux 500 g
500 g saucisse a cuire fumée au hêtre de chenecieux 500 g
ingrédients: viande de porc et de bÅ“uf coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
500g Escalope de porc
500g Escalope de porc
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
500G Roti de porc échine sans os x1
500G Roti de porc échine sans os x1
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
540g filet mignon 540 g
540g filet mignon 540 g
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
590g Rôti épaule sans os x1
590g Rôti épaule sans os x1
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
700G Roti de porc échine sans os x1 700 g
700G Roti de porc échine sans os x1 700 g
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
720g Roti epaule sans os x1 720 g
720g Roti epaule sans os x1 720 g
ingrédients: viande de porc Coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
bacon fumé 0.250
bacon fumé 0.250
blondin fumé knack 380g
blondin fumé knack 380g
ingrédients: viande de porc et boeuf coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
ingrédients: viande de porc et boeuf, plasma de porc, dextrose, sel, stabilisants, e450, e452, e451,(p205=5,57%), épices, sirop de glucose, exhausteur de goût, e621(3,33%), antioxydants, e316 (1.67), arômes naturels,dioxyde de silicium
cote de porc marinée 5-7
cote de porc marinée 5-7
ingrédients: viande de porc sel; plantes aromatiques;épicescouper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Côtes de porc x2 X 3-env 600g
Côtes de porc x2 X 3-env 600g
ingrédients: viande de porc,decouper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Côtes échine désossées x2-3 350/450g
Côtes échine désossées x2-3 350/450g
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
échalote petite saucisse boeuf et porc 440G 440 g
échalote petite saucisse boeuf et porc 440G 440 g
couper par le savoir faire du boucherà conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Gaec de la nove
transformateur: Ferme de la blonde
échine fumée au hêtre du chênecieux 1 coeur vosges terroir x1kg
échine fumée au hêtre du chênecieux 1 coeur vosges terroir x1kg
ingrédients: viande de porccouper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Espelette petite saucisse boeuf et porc X5
Espelette petite saucisse boeuf et porc X5
coupé par le savoir-faire du boucherà conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: GAEC de la nove
transformateur: Ferme de la blonde
filet mignon x1 600G
filet mignon x1 600G
ingrédients: viande de porc coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
fromage de tête de cochon 1X
fromage de tête de cochon 1X
ingrédients: viande de porc couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde ingrédients:viande de porc,couenne de porc, gras de Porc francaise cuite,,gélatine(sulfites),chlorure de sodium,dextrose,glutamate monosadique E621(4%),arome naturel,acide citrique E330,vin,sel nitrité,poivre,4 épices,Garniture aromatique
Jambon blanc 500 g x5-6t
Jambon blanc 500 g x5-6t
ingrédients: viande de porc,sel E250, sel , dextrose, lactose, sirop de glucose, érythorbate de sodium E316 contient du lactose
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Jambon blanc 500g coupé en dé
Jambon blanc 500g coupé en dé
ingrédients: viande de porc,sel E250, sel , dextrose, lactose, sirop de glucose, érythorbate de sodium E316 contient du lactose
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
jambon fumé 2 tranches
jambon fumé 2 tranches
Viande de porc (97%) sel eau épices ( coriandre poivre gris baies de genièvre clou de girofle laurier feuille )
Allergènes : graine de moutarde, produit dans un atelier utilisant de la pistache-moutarde
Conditionnement sous-vide
A consommer jusqu'au : voir étiquette
A conserver entre 0 et +4°C
Jambon fumé 500 g x5-6t
Jambon fumé 500 g x5-6t
ingrédients: viande de porc,sel E250, sel , dextrose, lactose, sirop de glucose, érythorbate de sodium E316 contient du lactose
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Jambonneau frais 700g x1
Jambonneau frais 700g x1
ingrédients: viande de porccoupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Jambonneau frais arriere x1 1.6kg
Jambonneau frais arriere x1 1.6kg
ingrédients: viande de porc coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Jambonneau fumé 1.5 kg
Jambonneau fumé 1.5 kg
Viande de porc issu de l'élevage CHANAL à Grandvillers (88) transformée et fumée traditionnellement par nos soins à Fauconcourt avec le savoir faire' du boucher.
Ingrédients : porc, sel nitrite, sel épices et plantes aromatiques, dextrose, graines de millet décortiquées, anti-oxydant, erythorbate de sodium, ascorbate de sodium, nitrate de potassium.
Joue de porc x2
Joue de porc x2
ingrédients: viande de porccoupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Langue de boeuf surgelé 1,3 kg
Langue de boeuf surgelé 1,3 kg
Langue de porc x1
Langue de porc x1
ingrédients: viande de porc
coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Lard frais morceaux 500gr
Lard frais morceaux 500gr
ingrédients: viande de porc
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
lard frais tranché x4 -5 500gr
lard frais tranché x4 -5 500gr
ingrédients: viande de porccouper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
lardon 500G fumé au hêtre du chênecieux 1 coeur vosges terroir x1
lardon 500G fumé au hêtre du chênecieux 1 coeur vosges terroir x1
ingrédients: viande de porc,sel , dextrose graine de millet décortiquée éryhorbate de sodium ascorbate de sodium nitrate de potassium
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Morceaux brochette mariné 500gr
Morceaux brochette mariné 500gr
ingrédients: viande de porc sel; plantes aromatiques;épices
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Mousse de foie de porc x230gr
Mousse de foie de porc x230gr
ingrédients: foie de porc;gras de porc;lait;lactose; protéines de lait; sel;oignon, stabilisants; E450 E452 E451 (p205=4,17%); sirop de glucose;exhausteur de goût; E621 (2,50%); arômes; antioxydants; E300; E301; dextrose; colorants;E120;ingréd; additifs de transfert; dioxyde de silicium;"
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Petit salé x1kg
Petit salé x1kg
ingrédients: viande de porccoupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
petite saucisse porc chipolatas deux coeur vosges terroir X5 440 g
petite saucisse porc chipolatas deux coeur vosges terroir X5 440 g
ingrédients: viande de porc
coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la Blonde
Notre produit a obtenu 2 coeurs au concours vosges terroir avec une note supérieure à 16/20.
ingrédients: viande de porc,,10%gras porc origine 88 sel poivre épice oignon échalote persil lactate de potassium
petite saucisse porc gout merguez x5 440 g
petite saucisse porc gout merguez x5 440 g
ingrédients: viande de porc,,15% gras porc origine 88,sel ,epices et plante aromatique, chlorue de sodium, lactose, dextrose, sucre, glatamate de sodium, erythorbate de soduim,acatate de sodum, extrt de paprika, nitrate de potassuim, carmin
coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la Blonde
petite saucisse porc guerande x5 440 g
petite saucisse porc guerande x5 440 g
ingrédients: viande de porccoupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
petite saucisse vigneronne 3 coeurs vosges terroir 440g X5
petite saucisse vigneronne 3 coeurs vosges terroir 440g X5
ingrédients: viande de porc
coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Notre produit a obtenu 3 curs au concours Vosges terroir; note supérieure à 18/20.
ingrédients:Viande de porc,10%gras porc origine 88,sel, extrait de vin rouge,(sulfites), maltodextrine,dextrose,plante aromatique (échalote) épice,conservateur E262 et E252 sucre colorant E162 antioxydant E316 , arômes, lactate de potassium
rillette de porc 250 g
rillette de porc 250 g
ingrédients:viande de porc et gras de porc sel poivreCIDRE ails jus de porc attention le jus de porc contenait oeuf soja moutarde blé célérie lait
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Roti de porc échine sans os x1kg 1 kg
Roti de porc échine sans os x1kg 1 kg
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Roti rouelle avec os x1
Roti rouelle avec os x1
ingrédients: viande de porc coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Saucisse boeufster larder x1 200 g
Saucisse boeufster larder x1 200 g
coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: GAEC de la nove et CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
saucisse fumée falteau 2 coeur vosges terroir 500g /350g
saucisse fumée falteau 2 coeur vosges terroir 500g /350g
ingrédients: viande de porc,sel , poivre vin blanc echalote
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Saucisson de porc a l'ail tranché 250 g x1
Saucisson de porc a l'ail tranché 250 g x1
ingrédients: viande de porc,plasma de porc, dextrose, sel, stabilisants, e450, e452, e451,(p205=5,57%), épices, sirop de glucose, exhausteur de goût, e621(3,33%), antioxydants, e316 (1.67), arômes naturels,dioxyde de silicium
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
SAUCISSON SEC PORC 290g
SAUCISSON SEC PORC 290g
SAUCISSON SEC PORC 290gr
SAUCISSON SEC PORC 290gr
Sauté de porc ferme de la blonde 1 kg
Sauté de porc ferme de la blonde 1 kg
ingrédients: viande de porc
coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Steaks hachés surgelés 5kg "façon bouchère" 5 kg
Steaks hachés surgelés 5kg "façon bouchère" 5 kg
lot de steaks hachés surgelés
Viande haché en sachet individuel de 125gr
Viande de la Ferme de l'Epine à Saint Léonard, bovins de race blonde d'aquitaine nés, nourris sans maïs et élevés sur notre exploitation dans le respect des traditions.
conditionnement en sachet individuel
A consommer jusqu'au: voir l'étiquette
à conserver au congélateur
Terrine de porc nature x1
Terrine de porc nature x1
ingrédients: foie de porc; sel poivre; vin blanc; porto; gras de porc; épices; acide ascorbique; polyphosphates
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Viande à paté lorrain x1kg
Viande à paté lorrain x1kg
ingrédients: viande de porc coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Volailles et oeufs
Ailes et manchons de poulet 550 g
Ailes et manchons de poulet 550 g
Ailes et manchons de poulet fermier biologique, élevé en plein air, nourris avec nos céréales.
Poids minimum 0.650 kg
Cou de canard farci 250 g
Cou de canard farci 250 g
Le cou farci a la même composition que le pâté au foie gras (viande de canard, foie gras, oignons, crème, oeufs, gélatine, alcool, épices et aromates). La chair est mise dans la peau du cou et le tout est cuit dans un bouillon.
A servir à l'apéritif ou sur une salade.
Le cou se présente entier sous vide et se tranche comme un saucisson.
Pensez à respecter la chaîne du froid.
Date d'emballage et de péremption sur le produit.
Cous de volaille bio 500 g
Cous de volaille bio 500 g
cous de poulets bio
certifiés biologiques, poids approximatif : 0.500 kg
environ 4 à 6 cous - sous-vide
Cuisse de dinde BIO 500 g
Cuisse de dinde BIO 500 g
Cuisse de dinde certifiée biologique, poids approximatif : 0.650kg
Escalopes de dinde BIO 400 g
Escalopes de dinde BIO 400 g
Escalopes de dinde, certifiée bio, poids approximatif 400 g, environ 4 escalopes.
Filet de dinde BIO 250 g
Filet de dinde BIO 250 g
Filet de dinde,
certifiée bio,
poids approximatif 250 g,
Foie de volaille bio 250 g
Foie de volaille bio 250 g
foies de poulets bio
certifiés biologiques, poids approximatif : 0.250 kg
environ 4 à 5 foies - sous-vide
Gésiers de volailles 250 g
Gésiers de volailles 250 g
gésiers de poulets bio
certifiés biologiques, poids approximatif : 0.250 kg
environ 5 à 6 gésiers - sous-vide
Haut de cuisse de dinde BIO 600 g
Haut de cuisse de dinde BIO 600 g
Haut de cuisse de dinde, certifiée bio, poids approximatif d' 1 kg
OEufs BIO - Boite de ×6
OEufs BIO - Boite de ×6
Les oeufs BIO sont livrés EXTRA FRAIS, c'est-à-dire entre 2 à 9 jours après la date de ponte. Idéal pour les oeufs à la coque et autres préparations
Date de consommation raisonnable (DCR): 28 jours après la date de ponte.
Autour de la Ruche
Fruits secs au miel 400 g
Fruits secs au miel 400 g
Faites le plein d'énergie avec cette préparation. Il s'agit d'un mélange de noix, d'amandes , de noisettes et de miel.
Vous pouvez l'utiliser pour agrémenter vos fromages blancs ou vos yaourts natures.
Ou faire de délicieux cakes maison.
Gelée royale française. 20 g
Gelée royale française. 20 g
Gelée royale récoltée sur mon exploitation à Saint Léonard.
La gelée royale est produite par les nourrices (abeilles qui ont entre 5 et 20 jours) pour nourrir la reine.
Un aliment rare un dont de la nature.
Gelée royale. française. 10 g
Gelée royale. française. 10 g
Gelée royale récoltée sur mon exploitation à Saint Léonard.
La gelée royale est produite par les nourrices (abeille qui ont entre 5 et 20 jours ) pour nourrir la reine.
Un aliment rare un dont de la nature.
MIEL DE CHATAIGNIER 250 g
MIEL DE CHATAIGNIER 250 g
Miel monofloral , issu du miellat et du nectar ,
saveur prononcée et boisée ainsi qu'une certaine amertume.
Cristallisation lente.
Favorise la circulation sanguine.
Miel au THYM 250 g
Miel au THYM 250 g
Cette préparation est obtenue après macération de branches de thym dans un miel de fleur .
et de l'ajout de quelques gouttes d'huile essentiel.
De ce fait il bénéficie des vertus du miel et du thym .
Miel d'acacia 500 g
Miel d'acacia 500 g
Miel monofloral récolté par les abeilles sur les fleurs du robinier.
Son arôme discret et fruité séduira les amateur de miel doux.
Il est un régulateur intestinal. Recommandé pour les enfants
Miel d'acacia 250 g
Miel d'acacia 250 g
Miel monofloral récolté par les abeilles sur les fleurs de robinier.
Son arôme discret et fruité séduira les amateur de miel doux.
Il est un régulateur intestinal. Recommandé pour les enfants.
MIEL DE CHATAIGNIER 500 g
MIEL DE CHATAIGNIER 500 g
Miel monofloral , issu du miellat et du nectar , saveur prononcée
et boisé ainsi qu'une certaine amertume.
Cristallisation lente.
Favorise la circulation lente.
Miel de fleur 500 g
Miel de fleur 500 g
Miel polyfloral. Il est récolté sur les fleurs des champs et de sous bois.
Parfum doux et léger.
Miel de fleur. 250 g
Miel de fleur. 250 g
Miel poli floral. Il est récolté sur les fleurs des champs et de sous bois.
Il offre un parfum doux et léger.
Miel de forêt 500 g
Miel de forêt 500 g
Miel de forêt issu de nectar et de miellats de différentes espèces foréstieres.
Miel de montagne 500 g
Miel de montagne 500 g
Le miel de montagne est un mélange de miellat et de nectar récolté sur les fleurs sauvages.
Son goût et sa texture sont variables selon les années.
C'est une source d'énergie naturelle grâce à sa teneur en glucide et en sucre naturel.
Miel de montagne 250 g
Miel de montagne 250 g
Le miel de montagne est un mélange de miellat et de nectar récolté par les abeilles sur les fleurs sauvages.
Son goût et sa texture sont très variables selon les années.
C'est une source d'énergie naturelle grâce à sa teneur en glucide et en sucre naturel.
Boulangerie pâtisserie
2 mini boules aux graines 400 g
2 mini boules aux graines 400 g
Lot de 2 mini boules aux Graines de 200 g.
Pain à base de farine de froment. Tournesol et lin brun à l'intérieur et pavot à l'extérieur.
Au levain pur, cuisson au four à bois.
babka des rois (avec fève)
babka des rois (avec fève)
Voila une gourmandise à partager : une babka sur une base cannelle-bonheur : un pain au lait tressé en couronne avec un fourrage cannelle et des noisettes torréfiées.
biscuits d'Aurore (florentins)
biscuits d'Aurore (florentins)
amandes, graines de tournesol, blanc d'oeuf, sucre
Biscuit sans gluten
Blé ancien : le rouge de bordeaux 500 g
Blé ancien : le rouge de bordeaux 500 g
Pain à la farine de blé rouge. Naturellement très faible en gluten. Une saveur rustique pour ce pain semi-complet particulièrement digeste.
ingrédients: farine semi-complète m, eau, sel. + levain ( farine + eau)
Blé ancien : le rouge de bordeaux 1kg
Blé ancien : le rouge de bordeaux 1kg
Pain à la farine de blé rouge. Naturellement très faible en gluten. Une saveur rustique pour ce pain semi-complet particulièrement digeste.
ingrédients: farine semi-complète m, eau, sel. + levain ( farine + eau)
Boule d'Epeautre 1,5 kg
Boule d'Epeautre 1,5 kg
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Boule d'épeautre 600 g
Boule d'épeautre 600 g
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Boule de seigle 650 g
Boule de seigle 650 g
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Boule Petit Epeautre 500 g
Boule Petit Epeautre 500 g
Pâte et levain 100% à la farine de petit épeautre.
Au levain pur, cuisson au four à bois.
boule sésame 650 g
boule sésame 650 g
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Brioche à tête 550 g
Campagne LONGUE-FERMENTATION 600 g
Campagne LONGUE-FERMENTATION 600 g
Voici un pain de campagne nature qui est travaillé tout à fait différemment de notre base campagne.
Il n'est pas pétri du tout : Aurélien fait des rabats à sa pâte. L'ensemencement en levain est beaucoup plus faible que pour le campagne classique. Mais le reste de la recette est la même.
Pourtant ce pain est bien différent : sa mie est beaucoup plus moelleuse.
campagne LONGUE-FERMENTATION 1 kg
campagne LONGUE-FERMENTATION 1 kg
Ingrédients : Farine de blé semi complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), eau, sel.
Recette de pain de campagne classqiue mais travaillé complétement différemment.
Ce pain n'est pas pétri du tout. L'ensemensement en levain est plus faible. Il fermente plus longtemps.
Campagne miche ÉNORME 2,1 kg
Campagne miche ÉNORME 2,1 kg
Ingrédients : Farine de blé semi complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), eau, sel.
Blabla : Voilà notre meilleur pain ! Le plus simple, il va très bien se conserver emballé dans un drap ou du coton. Vous faites la semaine avec lui (enfin tout dépend de combien vous êtes, évidemment...). Sa mie est très intéressante car en gros volume elle se développe mieux.
campagne miche ÉNORME 1/2 miche 1 kg
campagne miche ÉNORME 1/2 miche 1 kg
Ingrédients : Farine de blé semi complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), eau, sel.
Blabla : Voilà notre meilleur pain ! Le plus simple, il va très bien se conserver emballé dans un drap ou du coton. Sa mie est très intéressante car en gros volume elle se développe mieux. Mon préféré.
Campagne miche la grande 1 kg
Campagne miche la grande 1 kg
Ingrédients : Farine de blé semi complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), eau, sel.
Campagne moulé (la barre entière) 2,1 kg
Campagne moulé (la barre entière) 2,1 kg
Ingrédients : Farine de blé semi complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), eau, sel.
Se présente en pain moulé : croute très fine et beaucoup de mie.
Campagne moulé un bout 500 g
Campagne moulé un bout 500 g
Ingrédients : Farine de blé semi complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), eau, sel.
Se présente en pain moulé, croute très fine et beaucoup de mie
campagne sésame cranberry 460 g
campagne sésame cranberry 460 g
Pain de campagne en petite miche avec (comme on peut s'en douter) sesame grillé et cranberry : mignon, gourmand, un coté caramélisé avec le sasame grillé et le coté sucré de la cranberry.. miam !
Ingrédients : Farine de blé T80, levain de seigle, sésame, cranberry, eau, sel.
Campagne sésame cranberry moulé 500 g
Campagne sésame cranberry moulé 500 g
Pain de campagne en petite miche avec (comme on peut s'en douter) sesame grillé et cranberry : mignon, gourmand, un coté caramélisé avec le sasame grillé et le coté sucré de la cranberry.. miam !
Ingrédients : Farine de blé T80, levain de seigle, sésame, cranberry, eau, sel.
Chinois 700 g
Chinois 700 g
pâte à brioche garnie de crème patissière, de poudre d'amande et de raisins secs.
COMPLET miche la grande 1 kg
COMPLET miche la grande 1 kg
Ingrédients : Farine de blé complete, levain de seigle (farine de seigle, eau), eau, sel de guerande.
Se présente en miche de 1 kilos
COMPLET MOULÉ la barre entière 2,1 kg
COMPLET MOULÉ la barre entière 2,1 kg
Oui je sais… ce n’est pas la bonne photo! 😁
et pas dans le bon sens en plus! Ben Bravo !
COMPLET MOULé un bout 500 g
COMPLET MOULé un bout 500 g
Ingrédients : Farine de blé complete, levain de seigle (farine de seigle, eau), eau, sel de guerande.
Se présente en pain moulé : croute très fine et beaucoup de mie
cookies au sarrasin sachet 200g
cookies au sarrasin sachet 200g
Sachet de 200 grammes (5 pièces) de cookies au sarrasin , pépites de chocolats et noisettes : notre biscuit STAR !
existe aussi à l'unité
Cookies aux graines de Maya sachet 200g
Cookies aux graines de Maya sachet 200g
Ingrédients : Farine de blé, sucre intégral, sucre glace, beurre, flocons d’avoine, graines de courges, graines de tournesol, graine de lin brun, graine de lin doré, pavot, œufs, chocolat, poudre levante, sel
C'est notre fille Maya qui a trouvée la recette. Se sont des biscuits croustillants.
Cookies Carrés aux épices
Cookies Carrés aux épices
Voilà un nouveau biscuit gourmand et savoureux.
Recette danoise, comme un speculoos, mais beaucoup moins sucré. Et 100% bio évidemment.
ingrédients : Farine de blé, oeufs, sucre, beurre, amandes, cannelle, gingembre, muscade, girofle, poudre levante
cookies Coco-Orange Sachet 200g
cookies Coco-Orange Sachet 200g
Encore un nouveau biscuit s
Avec un blé ancien : le Khorazan (pour le pain Kamut), des écorces d'oranges et de la noix de coco : un goût de brelela sablé de Noël.
Cookies de Suzie : Citron-Pavot sachet 200g
Cookies de Suzie : Citron-Pavot sachet 200g
Ingrédients : Farine de blé, sucre, beurre, oeufs, citron, écorces de citron confites, pavot, sel
Moelleux, un peu comme une comme une madeleine.
Recette trouvée par notre fille Suzie, mais rassurez-vous c'est bien le papa qui les fait ! Pas d'exploitation d'enfants ici...
Cookies Maxi-cookies amandes-chocolat Sachet 200g
Cookies Maxi-cookies amandes-chocolat Sachet 200g
Gros cookies crouistillant avec amandes et pépites de chocolat. Au sucre de coco
Existe en unité.
cookies sablé au petit épeautre sachet 200g
cookies sablé au petit épeautre sachet 200g
Sablé à la farine de petit épeautre, avec une pointe de miel et du beurre bien sur, et du sucre aussi .. ceci n'est pas un yaourt, c'est bien gras ! Mais quel plaisir pour se biscuit très fin . Idéal en dégustation avec un café ou le thé.
Plébicités par les enfants également (mais gardez-les pour vous ! Vous direz qu'il n'y en a plus... :-)
Ingrédients : Farine de petit épeautre, flocons d'avoine, beurre, sucre, poudre levante, sel, eau
Crackers SALÉS à la farine de petit épeautre
Crackers SALÉS à la farine de petit épeautre
Crackers salé à la farine depetit épeautre et a la moutarde, et aussi aux graines bien-sûr.
Idéale pour l'apéro. Seul problème : quand on commence à en gouter.. difficile de s'arreter !
Aussi idéal pour diper avec vos sauces et tapenades.
Produit plutôt rare car ils se mangent bien plus vite que nous n'arrivons à la faire...
Croquants Amandes et Miel
Croquants Amandes et Miel
Sachet de 200 grammes de Biscuits croquants aux amandes
Et regardez-moi cette belle étiquette ! Crée par Suzie, notre fille ( c'est bien de s'ennuyer parfois!)
Financier aux NOISETTES (petit)
Financier aux NOISETTES (petit)
Ce financier aux noisettes est un gâteau (hyper) moelleux.
Se conserve plusieurs jours.
Ingrédients : farine, beurre, sucre, oeufs, lait, noisettes
Financier aux NOISETTES à partager
Financier aux NOISETTES à partager
Ce financier aux noisettes est un gâteau (hyper) moelleux à partager.
Se conserve plusieurs jours.
Ingrédients : farine, beurre, sucre, oeufs, lait, noisettes
Foccacia aux olives 200 g
Foccacia aux olives 200 g
Sur une base de Foccacia :
Ingrédients : Farine de blé T65, levain de blé (farine T110 + eau), flocons de pommes de terre, huile d'olive, eau, sucre, sel, levure.
Nouveauté : la foccacia devint encore plus gourmande : elle se garnie d’olives de Kalamata (les meilleurs !) Idéale pour l’apéro !
Fougasse aux Olives 400 g
Fougasse aux Olives 400 g
Avec des olives noires, des olives vertes et des tomates séchées.
Au levain pur, cuisson au feu de bois
gache 300 g
gache 300 g
Brioche traditionnelle vendéenne, légèrement parfumée à la fleur d'oranger.
Gallupain 500 g
Gallupain 500 g
pain aux fruits (pommes, poires, figues,abricots, noix, noisettes,amandes et raisins secs). farine de froment.
GRAINES miche la grande 1 kg
GRAINES miche la grande 1 kg
Ingrédients : Farine de blé semi complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), graines de tournesol, graines de courges, graines de lin, graines de pavot, eau, sel
Graines moulé la barre entière 2,1 kg
Graines moulé la barre entière 2,1 kg
Ingrédients : Farine de blé semi-complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), graines de tournesol, graines de courges, graines de lin, graines de pavot, eau, sel.
La pain aux graines moulés est très pratique à couper et à congeler. .. Evidemment il est aussi très bon. C'est notre vente star au marché de Sélestat.
GRAINES Moulé un morceau 500 g
GRAINES Moulé un morceau 500 g
Ingrédients : Farine de blé semi-complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), graines de tournesol, graines de courges, graines de lin, graines de pavot, eau, sel.
Kougelhopf salé 1 kg
Kougelhopf salé 1 kg
avec des lardons fumés et des noix.
Kougelhopf salé 600 g
Kougelhopf sucré 1 kg
Kougelhopf sucré 600 g
la brioche des Reines (avec fève et couronne) fuits confits
la brioche des Reines (avec fève et couronne) fuits confits
Voilà une brioche 100% bio avec une fève crée pour la boulangerie à Lusse par Céline Guitard, céramiste de talent ...à Lusse !
Base pompe à huile (brioche extra-moelleuse végétale).
Existe nature ou aux fruits confits.
la brioche des Reines (avec fève et couronne) nature
la brioche des Reines (avec fève et couronne) nature
Voilà une brioche 100% bio avec une fève crée pour la boulangerie à Lusse par Céline Guitard, céramiste de talent ...à Lusse !
Base pompe à huile (brioche extra-moelleuse végétale).
Existe nature ou aux fruits confits.
miche Khorasan (pain Kamut)
miche Khorasan (pain Kamut)
Voilà une petite pépite ! Nous vous le proposions déjà en pain moulé (comme notre petit épeautre), vous pouvez dès aujourd'hui le découvrir en miche !
Le Khorasan est l'un des blés les plus ancien au monde. En céréale complète pour un maximum de nutriment et de fibres. Naturellement faible en gluten (donc une mie serrée et dense) et digest. Son goût est doux (c'est du petit épeautre en bien meilleur!) .
Voilà un pain santé et gourmand ! Proposée en miche d'un peu plus d'1 kg.
NOIX MOULE un morceau 1 kg
NOIX MOULE un morceau 1 kg
Ingrédients : Ingrédients : Farine de blé semi complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), noix, eau, sel.
NOIX MOULÉ un morceau 500 g
NOIX MOULÉ un morceau 500 g
Ingrédients : Ingrédients : Farine de blé semi complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), noix, eau, sel.
Pain bien garnis en noix. Sa mie est foncée car nous faisons tramper les noix la veille et utilisons l'eau de trampagne pour faire le pain.
Mais c'est bien une base pain de campagne semi-complet...non il n'y a pas de vin dedans ;-)
NOIX petite miche 460 g
NOIX petite miche 460 g
Ingrédients : Ingrédients : Farine de blé semi complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), noix (beaucoup!), eau, sel.
Il est foncé car nous imbibons les noix la veilles pour les ramolir, puis nous utilisons l'eau d'imbibage pour faire le pain (quand je dis "nous" je veux dire Aurélien, moi je ne fais que gouter ).
Cette eau aromatisé aux noix donne donc plus de saveur au pain et cela explique pourquoi il a une mie foncée. Mais il s'agit bien d'une base campagne (semi-complète de blé et levain de seigle)
Nordique 500 g
Nordique 500 g
Ingrédients : Farine de blé semi-complète, farine de seigle, levain de seigle (farine de seigle, eau), graines de lin brun, graines de lin doré, graines de courges, pavot, flocons d’avoine, eau, sel
Olives de Kalamata la grande miche 1 kg
Olives de Kalamata la grande miche 1 kg
Pain de campagne aux olives de kalamata. Les plus charnues, les meilleurs.
Ce pain est idéal pour l'apéro, mais aussi délicieux en toutes circonstances !
Ingrédients : Farine de blé semi-complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), olives de Kalamata, eau, sel.
Olives de Kalamata la petite miche 460 g
Olives de Kalamata la petite miche 460 g
Pain de campagne aux olives de kalamata. Les plus charnues, les meilleurs.
Ce pain est parfait pour l'apéro mais aussi délicieux en toutes circonstances !
Ingrédients : Farine de blé semi-complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), olives de Kalamata, eau, sel.
olives de Kalamata moulé 500 g
olives de Kalamata moulé 500 g
Pain de campagne aux olives de kalamata. Les plus charnues, les meilleurs.
Ce pain est délicieux pour l'apéro. Idéale pour l'apéro, mais aussi délicieux en toutes circonstances !
Ingrédients : Farine de blé semi-complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), olives de Kalamata, eau, sel.
olives de Kalamata moulé 1 kg
olives de Kalamata moulé 1 kg
Pain de campagne aux olives de kalamata. Les plus charnues, les meilleurs.
Ce pain est délicieux pour l'apéro. Idéale pour l'apéro, mais aussi délicieux en toutes circonstances !
Ingrédients : Farine de blé semi-complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), olives de Kalamata, eau, sel.
Pain à l'épeautre 1 kg
Pain à l'épeautre 1 kg
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain allongé au Froment 1,1 kg
Pain allongé au Froment 1,1 kg
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain allongé au Petit Epeautre 1 kg
Pain allongé au Petit Epeautre 1 kg
Pâte et levain 100% à la farine de petit épeautre.
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain allongé au Petit Epeautre 3 kg
Pain allongé au Petit Epeautre 3 kg
Pâte et levain 100% à la farine de petit épeautre.
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain allongé au sésame 1,1 kg
Pain allongé au sésame 1,1 kg
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain allongé d'Epeautre 3 kg
Pain allongé d'Epeautre 3 kg
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain allongé de froment 2 kg
Pain allongé de froment 2 kg
Au levain pur cuite dans un four à bois
Pain allongé de froment 3 kg
Pain allongé de froment 3 kg
Au levain pur cuite dans un four à bois
Pain allongé de froment 650 g
Pain allongé de froment 650 g
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain aux graines 800 g
Pain aux graines 800 g
Pain à base de farine de froment. Tournesol et lin brun à l'intérieur et pavot à l'extérieur.
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain aux Graines allongé 3 kg
Pain aux Graines allongé 3 kg
Pain à base de farine de froment. Tournesol et lin brun à l'intérieur et pavot à l'extérieur.
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain aux Noix 350 g
Pain aux Noix 350 g
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain aux Noix 700 g
Pain aux Noix 700 g
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain aux Raisins 800 g
Pain aux Raisins 800 g
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain de Seigle 1,1 kg
Pain de Seigle 1,1 kg
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pains aux Raisins Noisettes 600 g
Pains aux Raisins Noisettes 600 g
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Petit épeautre 500 g
Petit épeautre 500 g
Ingrédients : Farine de petit épeautre complète, levain de petit épeautre (farine de petit épeautre, eau), eau, sel
Petit épeautre moulé un morceau 500 g
Petit épeautre moulé un morceau 500 g
Ingrédients : Farine de petit épeautre complète, levain de petit épeautre (farine de petit épeautre, eau), eau, sel
Pain très humide et moelleux, comme un cake, mais c'est bien du pain !
Petit épeautre moulé un morceau 1 kg
Petit épeautre moulé un morceau 1 kg
Ingrédients : Farine de petit épeautre complète, levain de petit épeautre (farine de petit épeautre, eau), eau, sel
Pain très humide et moelleux, comme un cake, mais c'est bien du pain !
Pompe à Huile
Pompe à Huile
Voilà notre brioche provençale. La pompe à huile. Une brioche très moelleuse. C'est un produit uniquement végétal : pas d'oeufs, ni de beurre ou de lait ! Mais juste de la farine, du sucre et une très bonne huile d'olive !
A diviser en 4 pour partager... ou pas !
Raisins-noisettes la grande miche 1 kg
Raisins-noisettes la grande miche 1 kg
Ingrédients : Farine de blé semi-complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), raisins, noisettes, eau, sel.
En petite miche de 460 grammes
Raisins-noisettes la petite miche 460 g
Raisins-noisettes la petite miche 460 g
Ingrédients : Farine de blé semi-complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), raisins, noisettes, eau, sel.
En petite miche de 460 grammes
Raisins-Noisettes MOULÉ un morceau 1 kg
Raisins-Noisettes MOULÉ un morceau 1 kg
Ingrédients : Farine de blé semi-complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), raisins, noisettes, eau, sel.
RAISINS-NOISETTES MOULÉ un morceau 500 g
RAISINS-NOISETTES MOULÉ un morceau 500 g
Streusel 750 g
Streusel 750 g
Brioche recouverte d'un mélange streussel (farine, sucre, beurre et cannelle)
Tresse chocolat 400 g
Produits laitiers
4 Yaourts à la fraise 500 g
4 Yaourts à la fraise 500 g
Yaourt à la fraise 4x125g fabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, préparation de fruits, ferments.
4 Yaourts à la framboise 500 g
4 Yaourts à la framboise 500 g
- Yaourt à la framboise 4x125g fabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, préparation de fruits, ferments.
4 Yaourts à la griotte 500 g
4 Yaourts à la griotte 500 g
- Yaourt à la griotte 4x125g fabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, préparation de fruits, ferments.
4 Yaourts à la myrtille 500 g
4 Yaourts à la myrtille 500 g
Yaourt à la myrtille 4x125gfabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, préparation de fruits, ferments.
4 Yaourts aromatisés abricot fermes et onctueux 500 g
4 Yaourts aromatisés abricot fermes et onctueux 500 g
aourt aromatisé abricot 4x125gfabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, sucre, ferments, arôme.
4 Yaourts aromatisés cerise fermes et onctueux 500 g
4 Yaourts aromatisés cerise fermes et onctueux 500 g
Yaourt aromatisé cerise 4x125gfabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, sucre, ferments, arôme.
4 Yaourts aromatisés citron fermes et onctueux 500 g
4 Yaourts aromatisés citron fermes et onctueux 500 g
Yaourt aromatisé citron 4x125gfabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, sucre, ferments, arôme.
4 Yaourts aromatisés coco fermes et onctueux 500 g
4 Yaourts aromatisés coco fermes et onctueux 500 g
Yaourt aromatisé coco 4x125gfabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, sucre, ferments, arôme.
4 Yaourts aromatisés fruits rouges fermes et onctueux 500 g
4 Yaourts aromatisés fruits rouges fermes et onctueux 500 g
Yaourt aromatisé fruits rouges 4x125gfabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, sucre, ferments, arôme.
4 Yaourts aux fruits du verger 500 g
4 Yaourts aux fruits du verger 500 g
Yaourt aux fruits du verger (pomme, poire, pêche...)4x125g fabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, préparation de fruits, ferments.
4 yaourts Bio à la BERGAMOTE 125g 500 g
4 yaourts Bio à la BERGAMOTE 125g 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans additifs inutiles.Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Lot de 4 yaourts à l'huile essentielle de bergamote bio;
Médaillé d'Argent au Concours International de Lyon 2022 !
4 yaourts Bio à la crème de marron 125g 500 g
4 yaourts Bio à la crème de marron 125g 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans additifs inutiles.
Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Lot de 4 yaourts sur lit de crème de marron bio d'Ardèche.
Ingrédients : lait entier, sucre de canne, crème de marron, ferments lactiques
4 yaourts Bio à la framboise 125g 500 g
4 yaourts Bio à la framboise 125g 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans additifs inutiles.Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Lot de 4 yaourts sur lit de confiture de framboises bio.
Ingrédients : lait entier, sucre de canne, confiture de framboises.
DLC : voir sur le couvercle.
4 yaourts Bio à la myrtille 125g 500 g
4 yaourts Bio à la myrtille 125g 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans additifs inutiles.
Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Lot de 4 yaourts sur lit de confiture de myrtille sauvage bio
Ingrédients : lait entier, sucre de canne, confiture de fraise.
DLC : voir sur le couvercle.
4 yaourts Bio à la vanille 125g 500 g
4 yaourts Bio à la vanille 125g 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans additifs inutiles.
Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Lot de 4 yaourts à la vanille (gousse infusée). Médaillé d'Argent au Concours International de Lyon 2022 !
4 yaourts Bio au CITRON 125 g 500 g
4 yaourts Bio au CITRON 125 g 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans additifs inutiles.Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Lot de 4 yaourts à l'huile essentielle de citron bio;
Ingrédients : lait entier, sucre de canne, huile essentielle de citron, ferments lactiques.
4 yaourts nature Bio 125 g 500 g
4 yaourts nature Bio 125 g 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans additifs inutiles.Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Lot de 4 yaourts nature de 125g
Ingrédients : lait entier,ferments lactiques
DOC : voir sur le couvercle
A conserver à +6° maximum
4 Yaourts natures fermes et onctueux 500 g
4 Yaourts natures fermes et onctueux 500 g
Yaourt nature 4x125gfabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM :voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, ferments.
4 Yaourts natures sucrés fermes et onctueux 500 g
4 Yaourts natures sucrés fermes et onctueux 500 g
Yaourt nature sucré 4x125g fabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, sucre, ferments.
4 Yaourts vanille naturelle fermes et onctueux 500 g
4 Yaourts vanille naturelle fermes et onctueux 500 g
Yaourt vanille naturelle 4x125gfabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, sucre, ferments, poudre de vanille.
Assortiment de 6 Yaourts aromatisés fermes et onctueux 750 g
Assortiment de 6 Yaourts aromatisés fermes et onctueux 750 g
Assortiment de Yaourts aromatisés 6x125g
Cerise, abricot, vanille naturelle, coco, citron, fruits rouges
fabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, sucre, ferments, poudre de vanille, arôme.
Assortiment de 6 Yaourts aux fruits 750 g
Assortiment de 6 Yaourts aux fruits 750 g
Assortiment de Yaourts aux fruits 6x125g
Vanille, griotte, fraise, framboise, pomme, myrtille.
fabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, sucre, ferments, poudre de vanille, fruits.
Assortiment de 6 yaourts aux fruits BIO - 6 750 g
Assortiment de 6 yaourts aux fruits BIO - 6 750 g
Lot de 6 yaourts sur lit de fruits (confiture bio) ou huile essentielle (citron et bergamote) ou gousse de vanille (vanille). Parfums : citron, bergamote, myrtille, vanille, mirabelle ou framboise
Ingrédients : lait entier, sucre de canne, confiture ou huiles essentielles ou gousse de vanille, ferments.
DLC : voir sur le couvercle.
A conserver à +6° maximum.
Bûchette bruschetta 180 g
Bûchette bruschetta 180 g
Bûchette bruschetta au lait cru de vache, 180g Enrobage très typé méditerranéen apportant un goût et un visuel très intéressant
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : tomates, origan, basilic, ail, poivron rouge.
Bûchette duo de graines de moutarde 180 g
Bûchette duo de graines de moutarde 180 g
Enrobage simple et harmonieux de graines de moutarde jaunes et noires lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : graines de moutarde jaunes et noires.
allergène : moutarde.
Bûchette échalote 180 g
Bûchette échalote 180 g
Enrobage uniquement composé d'échalote semoule.lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : échalote semoule.
Bûchette nature salée 180 g
Bûchette nature salée 180 g
Bûchette nature salée au lait cru de vache, 180g Toute la fraicheur d'un bon fromage frais
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure.
Bûchette pempa 180 g
Bûchette pempa 180 g
Enrobage élaboré à partir de poivron rouge, déchalote, dail et de poivre, qui apportent couleurs et saveurs parfaitement relevéeslait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : poivron rouge, échalote, graines de moutarde, poivre, ail.
allergène : moutarde.
Bûchette poivre vert concassé 180 g
Bûchette poivre vert concassé 180 g
Bûchette échalote au lait cru de vache, 180gEnrobage uniquement composé de poivre vert concassé.
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : poivre vert concassé.
Cette bûchette de fromage frais a une pâte blanche, lisse, humide et homogène. Elle est onctueuse, fondante en bouche, au goût très frais et doux.
Se découpe facilement en fines tranches.
Bûchette saveur des bambins 180 g
Bûchette saveur des bambins 180 g
Bûchette saveur des bambins au lait cru de vache, 180g Enrobage très doux.
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : échalotes, graines de pavot, tomate.
Bûchette saveur du jardin 180 g
Bûchette saveur du jardin 180 g
Enrobage champêtre élaboré à partir daromates et de légumes fréquemment trouvés dans nos jardinslait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : échalote, oignon, ail, tomate, persil, ciboulette tubulaire, estragon, céleri, poivre.
allergène : céleri.
Bûchette saveur grecque 180 g
Bûchette saveur grecque 180 g
Enrobage élaboré à partir dépices et daromates tels que loignon, le poivron ou encore le persil. Couleurs et saveurs garantieslait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : oignon, poivron, ail, persil, poudre de lactose.
allergène : lactose.
Bûchette saveur mexicaine 180 g
Bûchette saveur mexicaine 180 g
Enrobage élaboré à partir de poivron rouge et vert, aux parfums multiples et couleur méridionalelait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : poivrons rouges et verts, oignon, ail, tomate, graine de sésame, carvi, fenouil, paprika, piment, chapelure.
allergènes : sésame, gluten (chapelure).
Crème fraïche Bio 25 cl
Crème fraïche Bio 25 cl
Crème fraîche crue épaisse, pot de 25 cl. (non pasteurisée)
Ingrédients : lait entier, ferments lactiques
DLC: voir sur le pot.
A conserver à + 6°
Crème fraïche Bio 50 cl
Crème fraïche Bio 50 cl
Crème fraîche crue épaisse, pot de 50 cl. (non pasteurisée)
Ingrédients : lait entier, ferments lactiques
DLC: voir sur le pot.
A conserver à + 6°
Faisselle - lait Bio demi-écrémé 500 g
Faisselle - lait Bio demi-écrémé 500 g
Faisselle moulée à la louche, au lait cru demi écrémé de vache bioIngrédients : Lait demi écrémé, ferments lactiques.
A conserver au frais : +6°C maxi.
A consommer jusqu'au : voir date indiquée sur l'emballage
Faisselle au lait Bio entier 500 g
Faisselle au lait Bio entier 500 g
Ingrédients : Lait entier, ferments lactiques.A conserver au frais : +6°C maxi.
A consommer jusqu'au : voir date indiquée sur l'emballage
Faisselle au lait cru entier 500 g
Faisselle au lait cru entier 500 g
La faisselle se consomme souvent salée, avec du poivre, de la ciboulette et/ou de l'échalote, accompagnée de pommes de terre. Mais elle peut également s'employer sucrée avec du miel, ou du sucre de canne. Elle se prête aussi dans de nombreuses préparations culinaires comme les tartes ou les gâteaux.
Fromage à tartiner ail et fines herbes 200 g
Fromage à tartiner ail et fines herbes 200 g
Fromage à tartiner ail et fines herbes au lait cru de vache, 200gToute la fraicheur dun bon fromage frais à tartiner, relevé d'ail et de fines herbes
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, épices : ail, fines herbes.
Un régal sur une tartine de bon pain frais
Fromage à tartiner échalote et ciboulette 200 g
Fromage à tartiner échalote et ciboulette 200 g
Toute la fraicheur dun bon fromage frais à tartiner, relevé d'échalote et de ciboulettelait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, épices : échalote, ciboulette.
Fromage à tartiner fenugrec 200 g
Fromage à tartiner fenugrec 200 g
Toute la fraïcheur d'un bon fromage frais à tartiner, agrémenté de graines de fenugrec entières qui vous rappelleront des saveurs très proche de celles de la noix,lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, épices : graines de fenugrec entières.
Fromage à tartiner nature salé 200 g
Fromage à tartiner nature salé 200 g
Toute la fraicheur d'un bon fromage frais à tartiner lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure.
Fromage à tartiner oignon fumé 200 g
Fromage à tartiner oignon fumé 200 g
- Toute la fraicheur dun bon fromage frais à tartiner, agrémenté dune touche d'oignon fumé qui vous rappellera la fameuse « Flamekueche» alsacienne. Tout simplement unique ! lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, épices : oignons fumés.
Fromage à tartiner pempa 200 g
Fromage à tartiner pempa 200 g
Toute la fraicheur dun bon fromage frais à tartiner relevé de poivron rouge, déchalote, dail et de poivre, qui apportent couleurs et saveurs festiveslait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, épices : poivron rouge, échalote, graine de moutarde, poivre, ail.
allergène : moutarde.
Fromage blanc battu bio- lait entier 1 kg
Fromage blanc battu bio- lait entier 1 kg
Fromage blanc au lait cru entier de vache bio.Ingrédients : Lait entier, ferments lactiques.
A conserver au frais : +6°C maxi.
A consommer jusqu'au : voir date indiquée sur l'emballage
Fromage blanc battu bio- lait entier 500 g
Fromage blanc battu bio- lait entier 500 g
Fromage blanc au lait cru entier de vache bio.Ingrédients : Lait entier, ferments lactiques.
A conserver au frais : +6°C maxi.
A consommer jusqu'au : voir date indiquée sur l'emballage
Fromage blanc Bio à la vanille 500 g
Fromage blanc Bio à la vanille 500 g
Idéal pour le dessert ! (environ 4 portions par pot)
Ingrédients : Lait entier cru entier, ferments lactiques, sucre de canne, gousse de vanille.
A conserver au frais : +6°C maxi.
A consommer jusqu'au : voir sur le pot
Fromage blanc Bio- lait demi-écrémé 1 kg
Fromage blanc Bio- lait demi-écrémé 1 kg
Fromage blanc au lait cru demi écrémé de vache bio.Ingrédients : Lait entier, ferments lactiques.
A conserver au frais : +6°C maxi.
A consommer jusqu'au : voir date indiquée sur l'emballage
Fromage blanc Bio- lait demi-écrémé 500 g
Fromage blanc Bio- lait demi-écrémé 500 g
Fromage blanc au lait cru demi écrémé de vache bio.Ingrédients : Lait entier, ferments lactiques.
A conserver au frais : +6°C maxi.
A consommer jusqu'au : voir date indiquée sur l'emballage
Fromage frais Bio "ail & fines herbes"
Fromage frais Bio "ail & fines herbes"
Fromage frais au lait cru arômatisé aux herbes .Ingrédients : Lait cru entier ferments, sel, épices ( ail, persil, ciboulette).
A conserver à +6°C maxi
A consommer jusqu'au : voir sur l'emballage
Fromage frais Bio "saveur du jardin"
Fromage frais Bio "saveur du jardin"
Fromage frais au lait cru arômatisé aux herbes .Ingrédients : Lait cru entier ferments, sel, épices saveur du jardin (tomates, ail, oignons, persil, ciboulette).
A conserver à +6°C maxi
A consommer jusqu'au : voir sur l'emballage
Fromage frais nature BIO
Fromage frais nature BIO
Fromage frais au lait cru arômatisé aux herbes .Ingrédients : Lait cru entier, ferments, sel.
A conserver à +6°C maxi
A consommer jusqu'au : voir sur l'emballage
Lait cru entier Bio 5 L
Lait cru entier Bio 5 L
Lait cru entier, frais, certifié bio.Seau de 5 litres, à nous rendre après utilisation afin de réduire nos déchets au maximum !
Lait cru entier Bio- bouteille verre 1 L
Lait cru entier Bio- bouteille verre 1 L
Lait cru entier, extra frais, de la traite du matin, conditionné en bouteille verre d'un litre.
Le p'tit Cauquin
Le p'tit Cauquin
Fromage à pâte molle, au lait cru entier bio. Cerclé d'une sangle en épicéa, vous pourrez apprécier ses douces notes boisées cru ou cuit, fondu sur des pommes de terre par exemple. Il s'agit d'une recette originale mise au point avec une amie fromagère en Normandie, dans le lieu dit "Cauquigny", d'où son nom "le p'tit cauquin"!
poids approximatif 350 g
Munster fermier 400 g
Munster fermier 400 g
Munster fermier de 400g minimum fabriqué au lait cru entier de vache
lait issu de notre troupeau
affiné en cave par nos soins
DDM : voir la date sur l'emballage
à conserver à +7°C maxi
à déguster à température ambiante, ou sortir du réfrigérateur minimum 1 heure avant
Munsti'chaud 2/3 personnes
Munsti'chaud 2/3 personnes
Munster fermier AOP spécialement affiné pour passer au four dans sa jolie Boîte fabriquée en bois issue de nos forêts françaises, fabriqué au lait cru entier de vache
lait issu de notre troupeau
affiné en cave par nos soins
DDM : voir la date sur l'emballage
à conserver à +7°C maxi
Le poids est d environ 450g
Pour 2 à 3 personnes accompagné de pommes de terres et de charcuteries pour votre plus grand plaisir !
Petit fromage fermier blanc 300 g
Petit fromage fermier blanc 300 g
Petit fromage fermier blanc, non affiné de 330g minimum
fabriqué au lait cru entier de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +7°C maxi
à déguster à température ambiante ou sortir du réfrigérateur minimum 1H avant.
Petit Munster fermier 300 g
Petit Munster fermier 300 g
Munster fermier de 300g minimum fabriqué au lait cru entier de vache
lait issu de notre troupeau
affiné en cave par nos soins
DDM : voir la date sur l'emballage
à conserver à +7°C maxi
à déguster à température ambiante, ou sortir du réfrigérateur minimum 1 heure avant
Plateau raclette mix tranchée 500 g
Plateau raclette mix tranchée 500 g
Tomme à raclette au lait cru de vache
ingrédients : lait cru entier de vache, ail des ours, présure, ferments, sel.
Plateau raclette tranchée 500 g
Plateau raclette tranchée 500 g
Tomme à raclette au lait cru de vache
ingrédients : lait cru entier de vache, présure, ferments, sel.
Tartelette au munster
Tartelette au munster
Tartelette prêt à consommer juste à réchauffer emballage sous vide individuel fabriqué avec le Munster fermier de notre ferme
A conserver à +4°C maxi
DLC Voir emballage
Tomme "La Georgette" 1/8 180 g
Tomme "La Georgette" 1/8 180 g
tomme au lait cru de vache
ingrédients : lait cru entier de vache, présure, ferments, sel.
Tomme "La Georgette" à l ail des ours 1/8 180 g
Tomme "La Georgette" à l ail des ours 1/8 180 g
tomme au lait cru de vache
ingrédients : lait cru entier de vache,ail des ours présure, ferments, sel.
Tomme à raclette 1/4 480 g
Tomme à raclette 1/4 480 g
Tomme à raclette au lait cru de vache
ingrédients : lait cru entier de vache, présure, ferments, sel.
Tomme à raclette à l'ail des ours 1/4 480 g
Tomme à raclette à l'ail des ours 1/4 480 g
Tomme à raclette à l'ail des ours au lait cru de vache
ingrédients : lait cru entier de vache,ail des ours, présure, ferments, sel.
Tomme bio - 1/4 320 g
Tomme bio - 1/4 320 g
Tomme biologique au lait cru entier.
Médaillée d'Or au Concours International de Lyon 2022 !
Part d'environ 1/4, soit environ 320g.
A conserver au frais, à consommer de préférence à T° ambiante.
Tomme bio - 1/8ème 160 g
Tomme bio - 1/8ème 160 g
Tomme biologique au lait cru entier.
Médaillée d'Or au Concours International de Lyon 2022 !
Part d'environ 1/8ème, soit environ 160g.
A conserver au frais, à consommer de préférence à T° ambiante.
Yaourt Familial BIO - BERGAMOTE 500 g
Yaourt Familial BIO - BERGAMOTE 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans aucun additif inutiles.Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Yaourt à l'huile essentielle de bergamote bio.
Ingrédients : lait entier, sucre de canne, huile essentielle de bergamote, ferments.
DLC : voir sur le pot.
Yaourt Familial BIO - CITRON 500 g
Yaourt Familial BIO - CITRON 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans aucun additif inutiles.Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Yaourt à l'huile essentielle de citron bio.
Ingrédients : lait entier, sucre de canne, huile essentielle de citron, ferments.
DLC : voir sur le pot.
Yaourt Familial BIO - Framboise 500 g
Yaourt Familial BIO - Framboise 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans aucun additif inutiles.Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Yaourt aux fruits bio (confiture de framboises) brassé.
Ingrédients : lait entier, sucre de canne, confiture de framboises, ferments.
DLC : voir sur le pot.
Yaourt Familial BIO - Myrtille 500 g
Yaourt Familial BIO - Myrtille 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans aucun additif inutiles.Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Yaourt aux fruits bio (confiture de myrtilles) brassé.
Ingrédients : lait entier, sucre de canne, confiture de myrtille, ferments.
DLC : voir sur le pot.
Yaourt Familial BIO -Nature 500 g
Yaourt Familial BIO -Nature 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans aucun additif inutiles.Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Yaourt nature bio, pot familial de 500g.
Ingrédients : lait entier, ferments.
DLC : voir sur le pot.
A conserver à +4° maximum.
Yaourt Familial BIO -Vanille 500 g
Yaourt Familial BIO -Vanille 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans aucun additif inutiles.Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Yaourt à la vanille bio (gousse de vanille infusée dans le lait).
Ingrédients : lait entier, sucre de canne, vanille, ferments.
DLC : voir sur le pot.
Yaourts Familial Bio Crème de marron 500 g
Yaourts Familial Bio Crème de marron 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans aucun additif inutiles.Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Yaourt brassé à la crème de marron bio.
Ingrédients : lait entier, sucre de canne, crème de marron, ferments.
DLC : voir sur le pot.
A conserver à +4° maximum.
Pâtes et Farine
Coquillage blé 250 g
Coquillage blé 250 g
Pates en forme de coquillage au ble tendre
Coquillage blé 500 g
Coquillage blé 500 g
Pates en forme de coquillage à la farine de blé tendre
Coquillette soupe 250 g
Coquillette soupe 250 g
Pates au blé tendre . Petite Coquillettes pour la soupe salade ou autre
COQUINETTE au blé tendre 250 g
COQUINETTE au blé tendre 250 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a basse température .
COQUINETTE au blé tendre 500 g
COQUINETTE au blé tendre 500 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
COQUINETTE spéciale soupe 500 g
COQUINETTE spéciale soupe 500 g
Petites Coquinettes idéales pour la soupe a base de farine de blé tendre
COQUINETTES a base de mais 250 g
COQUINETTES a base de mais 250 g
Pates a base de farine de mais ( 30%) et de farine de blé
COQUINETTES a base de mais 500 g
COQUINETTES a base de mais 500 g
pates a base de farine de mais (30%) et de farine de blé
Farine de blé T80 1 kg
Farine de blé T80 1 kg
Farine de blé moulue sur meule de pierre
Farine de blé T80 bio 1 kg
Farine de blé T80 bio 1 kg
Farine de blé moulue sur meule de granit, provenant du domaine KRUST,agriculteur en biodynamie à BERRWILLER.
Ferme certifié Agriculture biologique par Ecocert F-32600, FR-BIO-01 agriculture France
numéro du certificat: 68/1657/498007
Farine de blé T80 bio 2 kg
Farine de blé T80 bio 2 kg
Farine de blé moulue sur meule de granit, provenant du domaine KRUST,agriculteur en biodynamie à BERRWILLER.
Ferme certifié Agriculture biologique par Ecocert F-32600, FR-BIO-01 agriculture France
numéro du certificat: 68/1657/498008
Farine de blé T80 bio 5 kg
Farine de blé T80 bio 5 kg
Farine de blé moulue sur meule de granit, provenant du domaine KRUST,agriculteur en biodynamie à BERRWILLER.
Ferme certifié Agriculture biologique par Ecocert F-32600, FR-BIO-01 agriculture France
numéro du certificat: 68/1657/498009
Farine de Sarassin 1 kg
Farine de Sarassin 1 kg
Farine de sarassin moulue sur meule de pierre
Farine de seigle 1 kg
Farine de seigle 1 kg
Farine de seigle moulue à la meule de pierre .
PATES A LASAGNE 250 g
PATES A LASAGNE 250 g
Pates au ble tendre en plaque pour confectionner vos lasagne
Pates aux lentilles 200 g
Pates aux lentilles 200 g
Taglellie aux lentilles cultivées et transformées à la ferme, sans gluten.
Pates aux lentilles 400 g
Pates aux lentilles 400 g
Taglellie aux lentilles cultivées et transformées à la ferme, sans gluten.
SERPENTINE a l'ail 250 g 250 g
SERPENTINE a l'ail 250 g 250 g
Pates au blé tendre a l'ail
SERPENTINE a l'échalote 500 g
SERPENTINE a l'échalote 500 g
Pates au blé tendre a l'échalote
SERPENTINE AU ROMARIN 500 g
SERPENTINE AU ROMARIN 500 g
Pates au ble tendre au romarin
SERPENTINE a l' Oignon 500 g
SERPENTINE a l' Oignon 500 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
SERPENTINE à l' Oignon 250 g
SERPENTINE à l' Oignon 250 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température, aromatisé au Curcuma
SERPENTINE a l'ail 500 g 500 g
SERPENTINE a l'ail 500 g 500 g
Pates au blé tendre a l'ail
SERPENTINE a l'échalote 250 g
SERPENTINE a l'échalote 250 g
Pates au blé tendre à l'échalote
SERPENTINE au Curcuma 250 g
SERPENTINE au Curcuma 250 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température, aromatisé au Curcuma
SERPENTINE au Curcuma 500 g
SERPENTINE au Curcuma 500 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
Serpentine au curry 250 g
Serpentine au curry 250 g
Pates au ble tendre au curry
SERPENTINE AU CURRY 500 g
SERPENTINE AU CURRY 500 g
Pates au ble tendre au curry
SERPENTINE au Piment 500 g
SERPENTINE au Piment 500 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
SERPENTINE au Piment 250 g
SERPENTINE au Piment 250 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
SERPENTINE au Poivre 500 g
SERPENTINE au Poivre 500 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
SERPENTINE au Poivre 250 g
SERPENTINE au Poivre 250 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
SERPENTINE au potimarron 250 g
SERPENTINE au potimarron 250 g
Pates au blé tendre au potimarron
SERPENTINE au potimarron 500 g
SERPENTINE au potimarron 500 g
Pates au blé tendre au potimarron
SERPENTINE AU ROMARIN 250 g
SERPENTINE AU ROMARIN 250 g
Pates au blé tendre au romarin
SERPENTINE au Thym 500 g
SERPENTINE au Thym 500 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
SERPENTINE au Thym 250 g
SERPENTINE au Thym 250 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
SERPENTINE Pates a base de blé tendre 250 g
SERPENTINE Pates a base de blé tendre 250 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
SERPENTINE Pates a base de blé tendre 500 g
SERPENTINE Pates a base de blé tendre 500 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
Spaghetti longue 250 g
Spaghetti longue 250 g
Spaghetti longue au blé tendre en nid
Spaghetti courte 250 g
Spaghetti courte 250 g
Spaghettis courte au ble tendre longueur 3/ 4 cm
Spaghetti courte 500 g
Spaghetti courte 500 g
Spaghetti au blé tendre courte taille de 3 a4 cm
Spaghetti longue 500 g
Spaghetti longue 500 g
Spaghetti longue au blé tendre en nid
TAGGLELIE courte a base de sarrasin 250 g
TAGGLELIE courte a base de sarrasin 250 g
Taglellie courte a base de farine de sarrasin ( 30 pourcent )
TAGGLELIE courte a base de sarrasin 500 g
TAGGLELIE courte a base de sarrasin 500 g
Taglellie courte a base de farine de sarrasin ( 30 pourcent )et de farine de blé ( 70 pourcent )
TAGLELLIE - Pâte spécialité au blé tendre 250 g
TAGLELLIE - Pâte spécialité au blé tendre 250 g
TAGLELLIE au blé tendre 500 g
TAGLELLIE au blé tendre 500 g
Spécialité a la farine de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée , sechage lent
TAGLELLIE courte a base de sarrasin 500 g
TAGLELLIE courte a base de sarrasin 500 g
TAGLELLIE a base de farine de blé et de sarrasin (30 % )
TAGLELLIE spéciale soupe 500 g
TAGLELLIE spéciale soupe 500 g
Petites Taglellie , idéales pour la soupe , au blé tendre
Epicerie sucrée
Confipom' bluets BIO 220 g
Confipom' bluets BIO 220 g
Confiture de bluets Bio avec moins de sucre (45% de sucre total) et ajout de pomme, en pot de 220 g.
Ingrédients: bluets (57%), pommes (20%), sucre
Confipom' rhubarbe BIO 220 g
Confipom' rhubarbe BIO 220 g
confiture de rhubarbe et pomme Bio avec moins de sucre (45% de sucre total), en pot de 220 g
Confiture d'Eglantine AB 220 g
Confiture d'Eglantine AB 220 g
Une confiture à déguster sur une tartine, ou à l'apéro avec du chèvre pour une touche d'originalité.
Ingrédients : sucre de canne*, purée d'églantine*
*Issus de l'agriculture biologique
Confiture d'Eglantine AB 110 g
Confiture d'Eglantine AB 110 g
Une confiture à déguster sur une tartine, ou à l'apéro avec du chèvre pour une touche d'originalité.
Ingrédients : sucre de canne*, purée d'églantine*
*Issus de l'agriculture biologique
Confiture de bluets BIO 230 g
Confiture de bluets BIO 230 g
Confiture de bluets (myrtilles arbustives) cultivées par nos soins en agriculture biologique.
Ingrédients : bluets* (55%) sucre*, agar-agar*.
(*) : ingrédients issus de l'agriculture biologique
teneur totale en sucre 61 %
confiture de bluets BIO 430 g
confiture de bluets BIO 430 g
Confiture de bluets (myrtilles arbustives) cultivées par nos soins en agriculture biologique.
Ingrédients : bluets* (55%) sucre*, agar-agar*.
(*) : ingrédients issus de l'agriculture biologique
teneur totale en sucre 61 %
Confiture de fraises BIO 230 g
Confiture de fraises BIO 230 g
confiture de fraises Bio en pot de 230 g.
Ingrédients: fraises* (58%), sucre*, agar-agar*; (*) issus de l'agriculture biologique.
Teneur totale en sucres: 61%
Confiture de mirabelles 230 g
Confiture de mirabelles 230 g
Ingrédients: mirabelles (64%), sucre de canne bio.
Teneur totale en sucres: 61%
Confiture de Tomates Vertes / verveine citronnée 110 g
Confiture de Tomates Vertes / verveine citronnée 110 g
Une délicieuse confiture très originale avec des tomates vertes et verveine citronnée. A déguster sur une tartine, du yaourt ou en mélange odacieux avec du fromage de chèvre ou selon vos goûts.
Une petite idée approuvée... Comme une sauce dans un Burger ;)
Ingrédients : tomates vertes*,sucre de canne*, verveine citronnée*, citron*, Agar agar *
*Issus de l'agriculture biologique
Confiture framboises-caseilles BIO 230 g
Confiture framboises-caseilles BIO 230 g
confiture de framboises et caseilles (fruits issus du croisement entre le cassissier et le groseiller à maquereaux) en pot de 230 g.
Ingrédients: framboises (27%), caseilles (27%), sucre
Teneur totale en sucres: 61%
Confiture Potiron aux épices de Noël 110 g
Confiture Potiron aux épices de Noël 110 g
Une confiture aux saveurs de Noël à tartiner le matin ou en accompagnement d'un foie gras ou viande.
Ingrédients: Potiron*, sucre de canne*, raisins secs*, jus de citron*, écorce de vanille*, Infusion de cynorhodon*, cannelle*, écorce d'orange*, gingembre*, cardamone*, clous de girofle*.
*Issus de l'agriculture biologique.
Médaille de bronze " Je vois la vie en Vosges Terroir"
Confiture Potiron aux épices de Noël 220 g
Confiture Potiron aux épices de Noël 220 g
Une confiture aux saveurs de Noël à tartiner le matin ou en accompagnement d'un foie gras ou viande.
Ingrédients: Potiron*, sucre de canne*, raisins secs*, jus de citron*, écorce de vanille*, Infusion de cynorhodon*, cannelle*, écorce d'orange*, gingembre*, cardamone*, clous de girofle*.
*Issus de l'agriculture biologique.
Confiture rhubarbe-pommes BIO 230 g
Confiture rhubarbe-pommes BIO 230 g
Coulis de bluets BIO 265 g
Coulis de bluets BIO 265 g
coulis de bluets Bio en bouteille de 265 g
Ingrédients: bluets (76%), sucre, eau
Teneur totale en sucres: 30%
Coulis de framboises BIO 265 g
Coulis de framboises BIO 265 g
coulis de framboises Bio en bouteille de 265 g
Ingrédients: framboises (76%), sucre, eau
Teneur totale en sucres: 30%
Crème de Marrons Nature AB 110 g
Crème de Marrons Nature AB 110 g
Ingrédients: purée de châtaignes*, sucre de canne*. Un vrai plaisir sur des crêpes !
* Issus de l'agriculture biologique
Gelée de fleurs de sureau BIO 230 g
Gelée de fleurs de sureau BIO 230 g
Ingrédients: infusion de fleurs de sureau* (53%), sucre*, agar-agar*
(*): ingrédients issus de l'agriculture biologique
teneur totale en sucres: 58%
Gelée de framboises BIO 230 g
Gelée de framboises BIO 230 g
Gelée de framboises Bio en pot de 230 g
Ingrédients: framboises (42%), sucre, groseilles
Teneur totale en sucres: 61%
Gelée de Reine des Près 110 g
Gelée de Reine des Près 110 g
Une surprenante gelée au goût d'amande amer et de vanille qui se déguste sur une tartine, dans un yaourt, ou une tisane, peut aussi accompagner de la charcuterie ou du fromage.
Ingrédients: Sucre de canne*, infusion de reine des Près*, agar agar*
* Issus de l'agriculture biologique
Gelée de Sapin AB 110 g
Gelée de Sapin AB 110 g
Une gelée bio aux bons goût des Vosges, réalisée avec les jeunes pousses de sapin à utiliser sur une tartine, une tisane, ou un yaourt. Peut aussi accompagner de la charcuterie ou des viandes.
Médaille de bronze label je vois la vie en Vosges Terroir
Gelée de Sapin AB 220 g
Gelée de Sapin AB 220 g
Une gelée au bon goût des Vosges réalisée avec les jeunes pousses de sapins, à utiliser sur une tartine, une tisane, ou un yaourt. Peut aussi accompagner de la charcuterie ou du fromage.
Médaille de bronze label je vois la vie en Vosges Terroir
Gelée de Verveine citronnée AB 110 g
Gelée de Verveine citronnée AB 110 g
Une gelée bio qui vous rappellera l'infusion, s'utilise sur vos tartines, yaourts et pour sucrer les thés ou tisanes.
Médaille de bronze "Vosges terroir"
Ingrédients : sucre de canne*, infusion de verveine citronnée*, agar agar*, citron*
*Issus de l'agriculture biologique
Gelée de Verveine citronnée AB 220 g
Gelée de Verveine citronnée AB 220 g
Une gelée bio qui vous rappellera l'infusion, s'utilise sur vos tartines, yaourts et pour sucrer les thés ou tisanes.
Médaille de bronze "Vosges terroir"
Ingrédients : sucre de canne*, infusion de verveine citronnée*, citron*, Agar agar*
*Issus de l'agriculture biologique
Mélipom' bluets BIO 110 g
Mélipom' bluets BIO 110 g
Compote Bio composée d'un mélange 3/4 pomme 1/4 de bluets et avec seulement 8 % de sucre ajouté, en petit pot de 110 g
Mélipom' bluets BIO 370 g
Mélipom' bluets BIO 370 g
Compote Bio composée d'un mélange 3/4 pomme 1/4 de bluets et avec seulement 8 % de sucre ajouté, en pot de 370 g
Mélipom' framboises BIO 110 g
Mélipom' framboises BIO 110 g
Compote Bio composée d'un mélange 3/4 pomme 1/4 de framboises et avec seulement 8 % de sucre ajouté, en pot de 110 g
Mélipom' framboises BIO 370 g
Mélipom' framboises BIO 370 g
Compote Bio composée d'un mélange 3/4 pomme 1/4 de framboises et avec seulement 8 % de sucre ajouté, en pot de 370 g
Mélipom' loganberries BIO 110 g
Mélipom' loganberries BIO 110 g
Compote bio composée d'un mélange 3/4 pomme 1/4 de loganberries (fruits issus du croisement naturel entre la ronce et le framboisier) et avec seulement 8% de sucre ajouté.
Mélipom' loganberries BIO 370 g
Mélipom' loganberries BIO 370 g
Compote bio composée d'un mélange 3/4 pomme 1/4 de loganberries (fruits issus du croisement naturel entre la ronce et le framboisier) et avec seulement 8% de sucre ajouté.
Mélipom' mûres BIO 110 g
Mélipom' mûres BIO 110 g
Compote Bio composée d'un mélange 3/4 pomme 1/4 de mûres et avec seulement 8 % de sucre ajouté, en petit pot de 110 g
Mélipom' mûres BIO 370 g
Mélipom' mûres BIO 370 g
Compote Bio composée d'un mélange 3/4 pomme 1/4 de mûres et avec seulement 8 % de sucre ajouté, en pot de 370 g
Trio de mélipom' 3x110g 330 g
Trio de mélipom' 3x110g 330 g
3 pots 110 g de mélipom: bluets, mûres et framboises.
Les mélipom sont des compotes Bio avec très peu de sucre ajouté (moins de 8%) composées de 3/4 pomme et 1/4 fruits rouges.
Epicerie salée
Bolognaise bergère 350 g
Bolognaise bergère 350 g
Conserve, se garde 3 ans à température ambiante. La bolognaise bergère est à base de mouton. Elle se sert comme une bolognaise de boeuf, avec des pâtes, du riz ou des légumes. Elle permet aussi de faire ses propres lasagnes.
Bolognaise de canard 350 g
Bolognaise de canard 350 g
Conserve, se garde 3 ans à température ambiante. La bolognaise de canard se sert comme une bolognaise de boeuf, avec des pâtes, du riz ou des légumes. Elle permet aussi de faire ses propres lasagnes.
Bolognaise de volaille 350 g
Bolognaise de volaille 350 g
Conserve, se garde 3 ans à température ambiante. La bolognaise de volaille se sert comme une bolognaise de boeuf, avec des pâtes, du riz ou des légumes. Elle permet aussi de faire ses propres lasagnes.
Boudin à tartiner 150 g
Boudin à tartiner 150 g
Conserve, se garde 3 ans à température ambiante.
A servir en apéritif sur des toasts chauds ou à réchauffer à la poêle comme un boudin classique
Boudin à tartiner 100 g
Boudin à tartiner 100 g
Conserve, se garde 3 ans à température ambiante.
A servir en apéritif sur des toasts chauds ou à réchauffer à la poêle comme un boudin classique
Choucroute au canard 400 g
Choucroute au canard 400 g
Bocal de plat cuisiné individuel Choucroute au canard : choux, pommes de terre, saucisses de porc fumée, cuisse de canard et lard. Produit prêt à consommer, il suffit de le réchauffer 2min30 au micro onde ou 20 min dans un four à 180°C. Viande issue de notre ferme et plat fait maison. Le bocal se conserve 3 ans à température ambiante dans un endroit à l'abri de la lumière. Conserve
Chutney de figues 100 g
Chutney de figues 100 g
Un mélange aigre doux à déguster sur des tartines avec fromage, légumes crus à l'apéro, ou en accompagnement de viande et foie gras.
Chutney tomates vertes aux 4 épices 100 g
Chutney tomates vertes aux 4 épices 100 g
Un chutney orignal pour les fêtes ou l'apéro ! Avec le fois gras, sur des toasts ou sur une endive crue à l'apéro.
Ingrédients : tomates vertes*, vinaigre de cidre*,oignons*, pomme*, sucre de canne*, raisins*,jus de citron*, 4 épices*, sel.
*Issus de l'agriculture biologique
Coffret canard 3x100g
Coffret canard 3x100g
Conserve, se garde 3 ans à température ambiante. Comprend 1 Rillettes de canard 100g, 1 foie gras de canard 100g et 1 terrine de canard 100g
Fleurs séchées comestibles
Fleurs séchées comestibles
Fleurs séchées comestibles pour décorer vos toasts, plats, desserts.
Foie gras de canard en conserve 100 g
Foie gras de canard en conserve 100 g
bocal de conserve Date de Conservation : sur produit ingrédients : foie de canard, sel nitrité, poivre, alcool. Produit issu de notre ferme. Abat de canard La conserve se garde 3 ans à température ambiante. Conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière. Pensez à mettre votre conserve la veille de la consommer au réfrigérateur et sortez la 10 min avant de servir. A servir en entrée avec du pain grillé, une petite salade et une gelée . Ou alors en apéritif sur des toasts ou encore sur une assiette gourmande.
Foie gras de canard en conserve 200 g
Foie gras de canard en conserve 200 g
bocal de conserve Date de Conservation : sur produit ingrédients : foie de canard, sel nitrité, poivre, alcool. Produit issu de notre ferme. Abat de canard La conserve se garde 3 ans à température ambiante. Conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière. Pensez à mettre votre conserve la veille de la consommer au réfrigérateur et sortez la 10 min avant de servir. A servir en entrée avec du pain grillé, une petite salade et une gelée . Ou alors en apéritif sur des toasts ou encore sur une assiette gourmande.
Foie gras de canard mi cuit 100 g
Foie gras de canard mi cuit 100 g
bocal de semi-conserve
ingrédients : foie gras de canard, sel nitrité, poivre, alcool. Produit issu de notre ferme. Abat de canard La semi-conserve se garde au réfrigérateur entre 0 et 4 °C. Sortez le bocal 10 min avant de servir. A servir en entrée avec du pain grillé, une petite salade et une gelée . Ou alors en apéritif sur des toasts ou encore sur une assiette gourmande.
Foie gras de canard mi cuit 200 g
Foie gras de canard mi cuit 200 g
bocal de semi-conserve
ingrédients : foie gras de canard, sel nitrité, poivre, alcool. Produit issu de notre ferme. Abat de canard La semi-conserve se garde au réfrigérateur entre 0 et 4 °C. Sortez le bocal 10 min avant de servir. A servir en entrée avec du pain grillé, une petite salade et une gelée . Ou alors en apéritif sur des toasts ou encore sur une assiette gourmande.
Gaspacho concombre ail 300 g
Gaspacho concombre ail 300 g
Gaspacho concombre menthe 300 g
Gaspacho concombre menthe 300 g
Gésiers de canard confits 300 g
Gésiers de canard confits 300 g
Bocal de 5 gésiers confits. Mettre le bocal dans l'eau chaude pour liquéfier la graisse. Sortir les gésiers, les trancher et les faire revenir à la poêle. A servir chaud sur une salade verte. Conserve
Graisse de canard 300 g
Graisse de canard 300 g
Bocal de graisse de canard.La graisse de canard est idéal pour remplacer le beurre ou l'huile.Pour faire revenir les légumes, viandes et pommes de terre.Elle peut aussi servir pour la friteuse ou pour les fondues bourguignonnes.Une fois ouvert, le bocal se conserve plusieurs semaines au réfrigérateur.Conserve
Gratin de Pâtes et poulet 400 g
Gratin de Pâtes et poulet 400 g
Bocal de plat cuisiné individuel. Préparé avec les pâtes d'Emilie, la Tomme de la Ferme Minoux et la viande de la ferme. Produit prêt à consommer, il suffit de le réchauffer 2min30 au micro onde ou 20 min dans un four à 180°C. Plat fait maison. Le bocal se conserve 3 ans à température ambiante dans un endroit à l'abri de la lumière. Conserve
Munstiflette 400 g 400 g
Munstiflette 400 g 400 g
Navarin d'Agneau 400 g
Navarin d'Agneau 400 g
Bocal de plat cuisiné individuel Viande de mouton mijotée avec des légumes et des pommes de terre. Produit prêt à consommer, il suffit de le réchauffer 2min30 au micro onde ou 20 min dans un four à 180°C. Viande issue de notre ferme et plat fait maison. Le bocal se conserve 3 ans à température ambiante dans un endroit à l'abri de la lumière. Conserve
Parmentier de canard 400 g
Parmentier de canard 400 g
Bocal de plat cuisiné individuel Parmentier de canard : purée de pomme de terre, viande de canard.. Produit prêt à consommer, il suffit de le réchauffer 2min30 au micro onde ou 20 min dans un four à 180°C. Viande issue de notre ferme et plat fait maison. Le bocal se conserve 3 ans à température ambiante dans un endroit à l'abri de la lumière. Conserve
Parmentier de volaille 400 g
Parmentier de volaille 400 g
Bocal de plat cuisiné individuel
Parmentier de volaille : purée de pomme de terre, viande de volaille.
Produit prêt à consommer, il suffit de le réchauffer 2min30 au micro onde ou 20 min dans un four à 180°C.
Viande issue de notre ferme et plat fait maison.
Le bocal se conserve 3 ans à température ambiante dans un endroit à l'abri de la lumière.
Conserve
Pâté au foie gras 100 g
Pâté au foie gras 100 g
Conserve, se garde 3 ans à température ambiante. Le pâté au foie gras de canard se présente en bocal qui se conserve à température ambiante. Il suffit de le mettre au frais la veille de les consommer. 100% canard. A servir en entrée, à l'apéritif ou en salade composée.
Pâté au foie gras 150 g
Pâté au foie gras 150 g
Conserve, se garde 3 ans à température ambiante. Le pâté au foie gras de canard se présente en bocal qui se conserve à température ambiante. Il suffit de le mettre au frais la veille de les consommer. 100% canard. A servir en entrée, à l'apéritif ou en salade composée.
poêlée courge spaghetti chou kale carotte au curry bio 300 g
poêlée courge spaghetti chou kale carotte au curry bio 300 g
Ratatouille bio 1 kg
Ratatouille bio 1 kg
Ratatouille bio 330 g
Ratatouille bio 330 g
Rillettes de canard 100 g
Rillettes de canard 100 g
Conserve, se garde 3 ans à température ambiante.
Les rillettes de canard se présentent en bocal qui se conserve à température ambiante. Il suffit de les mettre au frais la veille de les consommer.
100% canard.
A servir en entrée, à l'apéritif ou en salade composée.
Rillettes de canard 150 g
Rillettes de canard 150 g
Conserve, se garde 3 ans à température ambiante.
Les rillettes de canard se présentent en bocal qui se conserve à température ambiante. Il suffit de les mettre au frais la veille de les consommer.
100% canard.
A servir en entrée, à l'apéritif ou en salade composée.
Rillettes de volaille 100 g
Rillettes de volaille 100 g
Conserve, se garde 3 ans à température ambiante.
Les rillettes de volaille se présentent en bocal qui se conserve à température ambiante. Il suffit de les mettre au frais la veille de les consommer.
100% volaille de la ferme.
A servir en entrée, à l'apéritif ou en salade composée.
Rillettes de volaille 150 g
Rillettes de volaille 150 g
Conserve, se garde 3 ans à température ambiante.
Les rillettes de volaille se présentent en bocal qui se conserve à température ambiante. Il suffit de les mettre au frais la veille de les consommer.
100% volaille de la ferme.
A servir en entrée, à l'apéritif ou en salade composée.
Souffle au mais
Souffle au mais
Souffle au mais extrudé sans aucun additif que du mais . Peut se manger nature ou avec des sauces pour l'apéritif.
Souffle au mais
Souffle au mais
Souffle au mais extrudé sans aucun additif que du mais . Peut se manger nature ou avec des sauces pour l'apéritif.
soupe chou chinois/navet portion individuelle 300g
soupe chou chinois/navet portion individuelle 300g
Soupe de bettes
soupe de courgettes carottes BIO 350 g
soupe de courgettes carottes BIO 350 g
soupe de courgettes carottes BIO 900 g
soupe de courgettes carottes BIO 900 g
soupe de potimarron bio portion individuelle 300g
soupe de potimarron bio portion individuelle 300g
soupe de potimarron bio bocal de 300g
ingrédients: potimarrons, pommes de terre, bouillon de légumes, eau, sel
soupe de potimarron vert bio portion individuelle 300g
soupe de potimarron vert bio portion individuelle 300g
soupe de potimarron bio bocal de 300g
ingrédients: potimarrons, pommes de terre, bouillon de légumes, eau, sel
Terrine Bergère 150 g
Terrine Bergère 150 g
Conserve, se garde 3 ans à température ambiante.
La terrine bergère se présente en bocal qui se conserve à température ambiante. Il suffit de la mettre au frais la veille de les consommer.
A servir en entrée, à l'apéritif ou en salade composée.
Terrine Bergère 100 g
Terrine Bergère 100 g
Conserve, se garde 3 ans à température ambiante.
La terrine bergère se présente en bocal qui se conserve à température ambiante. Il suffit de la mettre au frais la veille de les consommer.
A servir en entrée, à l'apéritif ou en salade composée.
Terrine de canard 100 g
Terrine de canard 100 g
Conserve, se garde 3 ans à température ambiante.
La terrine de canard se présente en bocal qui se conserve à température ambiante. Il suffit de la mettre au frais la veille de les consommer.
A servir en entrée, à l'apéritif ou en salade composée.
Terrine de canard 150 g
Terrine de canard 150 g
Conserve, se garde 3 ans à température ambiante.
La terrine de canard se présente en bocal qui se conserve à température ambiante. Il suffit de la mettre au frais la veille de les consommer.
A servir en entrée, à l'apéritif ou en salade composée.
Terrine de foie gras de canard 250 g
Terrine de foie gras de canard 250 g
foie gras cuit au four et mis sous vide ingrédients : foie de canard, sel nitrité, poivre, alcool. Produit issu de notre ferme. Abat de canard Le foie gras se présente en paquet sous vide. Il se conserve 3 mois après cuisson au réfrigérateur. La date de péremption est indiqué sur l'emballage. A servir en entrée avec du pain grillé, une petite salade et une gelée . Ou alors en apéritif sur des toasts ou encore sur une assiette gourmande. Pensez bien à respecter la chaîne du froid après l'achat de votre produit.
Velouté de courgettes crème de coco BIO 900 g
Velouté de courgettes crème de coco BIO 900 g
Velouté de courgettes crème de coco BIO 350 g
Velouté de courgettes crème de coco BIO 350 g
Condiments
bluets à l'aigre doux BIO 100 g
bluets à l'aigre doux BIO 100 g
Bluets (myrtilles arbustives) conservés dans un mélange vinaigré (vinaigre d'alcool, eau, sucre, aromates).
Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.
Utilisation: A l'apéritif, pour agrémenter vos toasts, pour accompagner les charcuteries, fromages, crudités...mais aussi pour cuisiner vos viandes et volailles.
Poids égoutté: 60 g
Bluets à l'aigre doux Bio 200 g
Bluets à l'aigre doux Bio 200 g
Bluets (myrtilles arbustives) conservés dans un mélange vinaigré (vinaigre d'alcool, eau, sucre, aromates).
Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.
Utilisation: A l'apéritif, pour agrémenter vos toasts, pour accompagner les charcuteries, fromages, crudités...mais aussi pour cuisiner vos viandes et volailles.
Poids égoutté: 120 g
Chutney tomates vertes aux 4 épices 200 g
Chutney tomates vertes aux 4 épices 200 g
Un chutney orignal pour les fêtes ou l'apéro ! Avec le fois gras, sur des toasts ou sur une endive crue à l'apéro.
Ingrédients : tomates vertes*, vinaigre de cidre*,oignons*, pomme*, sucre de canne*, raisins*,jus de citron*, 4 épices*, sel.
*Issus de l'agriculture