Viandes et charcuteries
1 Cuisse de poulet désossée marinée 250 g
1 Cuisse de poulet désossée marinée 250 g
1 Cuisse de poulet désossée pèse environ 300g.
Volaille de la ferme.
Emballée sous vide, elle se conserve 12 jours au réfrigérateur . Les dates d'emballage et de péremption sont indiquées sur l'étiquette du produit. A cuire au barbecue .
2 Brochettes de volaille 200 g
2 Brochettes de volaille 200 g
produit emballé sous vide Produit issu de notre ferme. Viande de volaille marinée, idéal pour les barbecues. Se conserve au réfrigérateur 12 jours après la date d'emballage. Les dates d'emballage et de péremption sont indiquées sur l'étiquette du produit . Pensez bien à respecter la chaîne du froid après l'achat de votre produit.
2 Cuisses de poulet désossées marinées 500 g
2 Cuisses de poulet désossées marinées 500 g
2 Cuisses de poulet désossées et marinées
Volaille de la ferme.
Emballée sous vide, elle se conserve 12 jours au réfrigérateur . Les dates d'emballage et de péremption sont indiquées sur l'étiquette du produit. A cuire au barbecue .
4 Brochettes de volaille 400 g
4 Brochettes de volaille 400 g
Produit emballé sous vide. Produit issu de notre ferme.
Viande de volaille marinée, idéal pour les barbecues.
Se conserve au réfrigérateur 12 jours après la date d'emballage. Les dates d'emballage et de péremption sont indiquées sur l'étiquette du produit . Pensez bien à respecter la chaîne du froid après l'achat de votre produit.
Ailes et manchons de poulet marinés 500 g
Ailes et manchons de poulet marinés 500 g
Ailes et manchons de poulet fermier marinés au curry.
A griller au barbecue.
Poids minimum 500 g
1 ROTI SAVOYARD 1,1 kg
1 ROTI SAVOYARD 1,1 kg
rôti de porc savoyard a la tomme bio du gaec label terre et au lard fumé
la viande de porc est d'origine de l'élevage chanal gilles à Grandvillers et découpée et élaborée par nos soins avec le savoir faire du boucher charcutier de la ferme de la blonde
1 ROTI vosgien 1,1 kg
1 ROTI vosgien 1,1 kg
rôti de porc vosgien ail, persil et lard fumé
la viande de porc est d'origine de l'élevage chanal gilles à Grandvillers et découpée et élaborée par nos soins avec le savoir faire du boucher charcutier de la ferme de la blonde
1 x 250G en morceau Saucisson de porc a l'ail 250 g
1 x 250G en morceau Saucisson de porc a l'ail 250 g
ingrédients: viande de porc, plasma de porc, dextrose, sel, stabilisants, e450, e452, e451,(p205=5,57%), épices, sirop de glucose, exhausteur de goût, e621(3,33%), antioxydants, e316 (1.67), arômes naturels,dioxyde de silicium
coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
1.2 kg Roti rouelle avec os x1
1.2 kg Roti rouelle avec os x1
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
100g Viande façon grison Vosges terroir
100g Viande façon grison Vosges terroir
ingrédients: viande de bÅ“uf sel, dextrose, graines de millet décortiquées, érythroblaste de sodium, ascorbique de sodium, nitrate de potassium coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Gaec de la nove
transformateur: Ferme de la blonde
1KG échine fumée au hêtre du chênecieux 1 coeur vosges terroir
1KG échine fumée au hêtre du chênecieux 1 coeur vosges terroir
ingrédients: viande de porc ,sel, dextrose, graines de millet décortiquées, érythroblaste de sodium, ascorbique de sodium, nitrate de potassium
coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
1kg lard fumé au hêtre du chênecieux x1
1kg lard fumé au hêtre du chênecieux x1
ingrédients: viande de porc, sel, dextrose, graines de millet décortiquées, érythroblaste de sodium, ascorbique de sodium, nitrate de potassium
coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
1kg Roti de porc échine sans os x1
1kg Roti de porc échine sans os x1
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
1kg Roti de porc pointe sans os x1
1kg Roti de porc pointe sans os x1
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
1kg Roti filet sans os x1
1kg Roti filet sans os x1
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
1kg Roti rouelle sans os x1
1kg Roti rouelle sans os x1
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
250 g lard fumé tranché au hêtre du chênecieux 1 cur
250 g lard fumé tranché au hêtre du chênecieux 1 cur
ingrédients: viande de porc, sel, dextrose, graines de millet décortiquées, érythroblaste de sodium, ascorbate de sodium, nitrate de potassium
coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
300 g jambon persillé
300 g jambon persillé
jambon reconstitué avec des jambonneaux cuits et une persillade
ingrédients : sel nitrité ail persil vin blanc
400g Roti epaule paleron de porc x1
400g Roti epaule paleron de porc x1
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
500 g lard fumé au hêtre du chênecieux 1 coeur x1
500 g lard fumé au hêtre du chênecieux 1 coeur x1
ingrédients: viande de porc, sel, dextrose, graines de millet décortiquées, érythroblaste de sodium, ascorbate de sodium, nitrate de potassium
coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
500g Escalope de porc
500g Escalope de porc
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
500G Roti de porc échine sans os x1
500G Roti de porc échine sans os x1
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
540g filet mignon 540 g
540g filet mignon 540 g
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
590g Rôti épaule sans os x1
590g Rôti épaule sans os x1
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
700G Roti de porc échine sans os x1 700 g
700G Roti de porc échine sans os x1 700 g
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
720g Roti epaule sans os x1 720 g
720g Roti epaule sans os x1 720 g
ingrédients: viande de porc Coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
bacon fumé 0.250
bacon fumé 0.250
Berger Ibérique
Berger Ibérique
Viande d'agneau, porc, sel, paprika, épices, boyaux naturel. A conserver entre 0 et 4°C dans un linge en bas du frigo.
A consommer de préférence dans les 20 jours.
Doux, le berger ibérique se déguste froid à l'apéritif ou dans une une assiette de charcuterie. Chaud, il agrémentera un risotto, une paêlla, une pizza...
blondin fumé knack 380g
blondin fumé knack 380g
ingrédients: viande de porc et boeuf coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
ingrédients: viande de porc et boeuf, plasma de porc, dextrose, sel, stabilisants, e450, e452, e451,(p205=5,57%), épices, sirop de glucose, exhausteur de goût, e621(3,33%), antioxydants, e316 (1.67), arômes naturels,dioxyde de silicium
Coffret cadeau "le trio de verrine"
Coffret cadeau "le trio de verrine"
Ce coffret cadeau ravira les papilles de son destinataire. Ces verrines se dégustent à l'apéritif, sur une fine tranche de pain ou des toasts ou bien accompagné d'une belle salade verte pour un encas du soir léger.
Il se compose de :
- une terrine du berger
- une terrine à la mirabelle
- et d'une terrine forestière aux cèpes et Guewurztraminer
Pour une meilleure dégustation, placer la verrine choisie au moins 12 heures au frigo.
Après ouverture, à conserver au frais.
cote de porc marinée 5-7
cote de porc marinée 5-7
ingrédients: viande de porc sel; plantes aromatiques;épicescouper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Côtes d'agneau 500 g
Côtes d'agneau 500 g
Les côtes d'agneau sont à griller au barbecue, à la plancha ou même à la poêle
Pour 2 personnes 0.500 kg
Petit conseil culinaire : les côtes d agneau se dégustent rosées
A conserver entre 0 et 4°C.
A consommer de préférence avant : voir étiquette.
Conditionnement sous-vide.
Côtes de porc x2 X 3-env 600g
Côtes de porc x2 X 3-env 600g
ingrédients: viande de porc,decouper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Côtes échine désossées x2-3 350/450g
Côtes échine désossées x2-3 350/450g
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
échalote petite saucisse boeuf et porc 440G 440 g
échalote petite saucisse boeuf et porc 440G 440 g
couper par le savoir faire du boucherà conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Gaec de la nove
transformateur: Ferme de la blonde
échine fumée au hêtre du chênecieux 1 coeur vosges terroir x1kg
échine fumée au hêtre du chênecieux 1 coeur vosges terroir x1kg
ingrédients: viande de porccouper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
épaule d agneau désossée 1 kg
épaule d agneau désossée 1 kg
Epaule d'agneau d'un kilo, roulée désossée ficelée, prête à cuire.
A mijoter en cocotte.
Espelette petite saucisse boeuf et porc X5
Espelette petite saucisse boeuf et porc X5
coupé par le savoir-faire du boucherà conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: GAEC de la nove
transformateur: Ferme de la blonde
filet mignon x1 600G
filet mignon x1 600G
ingrédients: viande de porc coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
fromage de tête de cochon 1X
fromage de tête de cochon 1X
ingrédients: viande de porc couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde ingrédients:viande de porc,couenne de porc, gras de Porc francaise cuite,,gélatine(sulfites),chlorure de sodium,dextrose,glutamate monosadique E621(4%),arome naturel,acide citrique E330,vin,sel nitrité,poivre,4 épices,Garniture aromatique
Jambon blanc 500 g x5-6t
Jambon blanc 500 g x5-6t
ingrédients: viande de porc,sel E250, sel , dextrose, lactose, sirop de glucose, érythorbate de sodium E316 contient du lactose
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Jambon blanc 500g coupé en dé
Jambon blanc 500g coupé en dé
ingrédients: viande de porc,sel E250, sel , dextrose, lactose, sirop de glucose, érythorbate de sodium E316 contient du lactose
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
jambon fumé 2 tranches
jambon fumé 2 tranches
Viande de porc (97%) sel eau épices ( coriandre poivre gris baies de genièvre clou de girofle laurier feuille )
Allergènes : graine de moutarde, produit dans un atelier utilisant de la pistache-moutarde
Conditionnement sous-vide
A consommer jusqu'au : voir étiquette
A conserver entre 0 et +4°C
Jambon fumé 500 g x5-6t
Jambon fumé 500 g x5-6t
ingrédients: viande de porc,sel E250, sel , dextrose, lactose, sirop de glucose, érythorbate de sodium E316 contient du lactose
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Jambonneau frais 700g x1
Jambonneau frais 700g x1
ingrédients: viande de porccoupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Jambonneau frais arriere x1 1.6kg
Jambonneau frais arriere x1 1.6kg
ingrédients: viande de porc coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Jambonneau fumé 1.5 kg
Jambonneau fumé 1.5 kg
Viande de porc issu de l'élevage CHANAL à Grandvillers (88) transformée et fumée traditionnellement par nos soins à Fauconcourt avec le savoir faire' du boucher.
Ingrédients : porc, sel nitrite, sel épices et plantes aromatiques, dextrose, graines de millet décortiquées, anti-oxydant, erythorbate de sodium, ascorbate de sodium, nitrate de potassium.
Joue de porc x2
Joue de porc x2
ingrédients: viande de porccoupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Langue de porc x1
Langue de porc x1
ingrédients: viande de porc
coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Lapin entier environ 1,9 kg
Lapin entier environ 1,9 kg
Lapin fermier entier avec abats environ 1kg 900
Lard frais morceaux 500gr
Lard frais morceaux 500gr
ingrédients: viande de porc
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
lard frais tranché x4 -5 500gr
lard frais tranché x4 -5 500gr
ingrédients: viande de porccouper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
lardon 500G fumé au hêtre du chênecieux 1 coeur vosges terroir x1
lardon 500G fumé au hêtre du chênecieux 1 coeur vosges terroir x1
ingrédients: viande de porc,sel , dextrose graine de millet décortiquée éryhorbate de sodium ascorbate de sodium nitrate de potassium
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Magret de canard fumé 350 g
Magret de canard fumé 350 g
Le magret fumé se sert à l'apéritif ou sur une salade composée.Produit issu de notre ferme Il vous suffira de le sortir de son emballage et de le trancher fin. Le magret de canard fumé se présente sous vide, il se conserve 3 mois après la date d'emballage Les dates d'emballage et de péremption sont indiquées sur l'étiquette du produit A conserver au frais entre 0 et 4°C Pensez à respecter la chaîne du froid après avoir acheter votre produit. Servir frais.
Morceaux brochette mariné 500gr
Morceaux brochette mariné 500gr
ingrédients: viande de porc sel; plantes aromatiques;épices
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Mousse de foie de porc x230gr
Mousse de foie de porc x230gr
ingrédients: foie de porc;gras de porc;lait;lactose; protéines de lait; sel;oignon, stabilisants; E450 E452 E451 (p205=4,17%); sirop de glucose;exhausteur de goût; E621 (2,50%); arômes; antioxydants; E300; E301; dextrose; colorants;E120;ingréd; additifs de transfert; dioxyde de silicium;"
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Petit salé x1kg
Petit salé x1kg
ingrédients: viande de porccoupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
petite saucisse porc chipolatas deux coeur vosges terroir X5 440 g
petite saucisse porc chipolatas deux coeur vosges terroir X5 440 g
ingrédients: viande de porc
coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la Blonde
Notre produit a obtenu 2 coeurs au concours vosges terroir avec une note supérieure à 16/20.
ingrédients: viande de porc,,10%gras porc origine 88 sel poivre épice oignon échalote persil lactate de potassium
petite saucisse porc gout merguez x5 440 g
petite saucisse porc gout merguez x5 440 g
ingrédients: viande de porc,,15% gras porc origine 88,sel ,epices et plante aromatique, chlorue de sodium, lactose, dextrose, sucre, glatamate de sodium, erythorbate de soduim,acatate de sodum, extrt de paprika, nitrate de potassuim, carmin
coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la Blonde
petite saucisse porc guerande x5 440 g
petite saucisse porc guerande x5 440 g
ingrédients: viande de porccoupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
petite saucisse porc indienne vosges terroir x5 440 g
petite saucisse porc indienne vosges terroir x5 440 g
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Notre produit est passé au concours Vosges terroir avec une note supérieure à 13/20
petite saucisse porc texane un coeur vosges terroir x5 440 g
petite saucisse porc texane un coeur vosges terroir x5 440 g
ingrédients: viande de porc,gras de porc , épice dextrose arome de fumer lactate de potassium
coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Notre produit a obtenu 1 cur au concours Vosges terroir avec une note supérieure à 16/20.
petite saucisse vigneronne 3 coeurs vosges terroir 440g X5
petite saucisse vigneronne 3 coeurs vosges terroir 440g X5
ingrédients: viande de porc
coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Notre produit a obtenu 3 curs au concours Vosges terroir; note supérieure à 18/20.
ingrédients:Viande de porc,10%gras porc origine 88,sel, extrait de vin rouge,(sulfites), maltodextrine,dextrose,plante aromatique (échalote) épice,conservateur E262 et E252 sucre colorant E162 antioxydant E316 , arômes, lactate de potassium
rillette de porc 250 g
rillette de porc 250 g
ingrédients:viande de porc et gras de porc sel poivreCIDRE ails jus de porc attention le jus de porc contenait oeuf soja moutarde blé célérie lait
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Roti de porc échine sans os x1kg 1 kg
Roti de porc échine sans os x1kg 1 kg
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Roti rouelle avec os x1
Roti rouelle avec os x1
ingrédients: viande de porc coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
SAUCE BOLOGNAISE 350 g
SAUCE BOLOGNAISE 350 g
Viande de boeuf (60%), tomate fraiche, oignon, concentré de tomate, huile de tournesol, sel, poivre, herbes aromatiques
saucisse blanche X5 400 g
saucisse blanche X5 400 g
couper par le savoir faire du boucherà conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Gaec de la nove
transformateur: Ferme de la blonde
saucisse boeufster X5 420 g
saucisse boeufster X5 420 g
coupée par le savoir faire du boucherà conserver a 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Gaec de la nove
transformateur: Ferme de la blonde
saucisse façon morteau 2 coeur vosges terroir 500g /350g
saucisse façon morteau 2 coeur vosges terroir 500g /350g
ingrédients: viande de porc,sel , poivre vin blanc echalote
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Saucisson à l'ail des ours
Saucisson à l'ail des ours
Viande de brebis (50 %), viande de porc (50%), épices, ail des ours, boyau naturel
Après ouverture, à consommer dans les 20 jours et à conserver dans un linge en bas du frigo
Légèrement fumé avant d'être séché, ce saucisson étonnera vos convives par son goût inimitable et et sa douceur en bouche
Coupé en fine lamelle à l'apéritif ou bien sur une assiette de charcuterie, c'est divin.
Vendu sous vide pour une meilleure conservation
Saucisson de porc a l'ail tranché 250 g x1
Saucisson de porc a l'ail tranché 250 g x1
ingrédients: viande de porc,plasma de porc, dextrose, sel, stabilisants, e450, e452, e451,(p205=5,57%), épices, sirop de glucose, exhausteur de goût, e621(3,33%), antioxydants, e316 (1.67), arômes naturels,dioxyde de silicium
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Saucisson sec
Saucisson sec
Viande de brebis (50%), viande de porc (50 %), épices, boyau naturel
Après ouverture, à consommer de préférence dans les 20 jours et garder dans un linge en bas du frigo
Seulement séché, le saucisson sec délivrera tous ses arômes coupé en tranches fines pour l'apéritif ou sur une assiette de charcuterie accompagné d'une salade.
Vendu sous vide pour une meilleure conservation
SAUCISSON SEC PORC 400gr
SAUCISSON SEC PORC 400gr
Sauté de porc ferme de la blonde 1 kg
Sauté de porc ferme de la blonde 1 kg
ingrédients: viande de porc
coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Terrine à la mirabelle
Terrine à la mirabelle
Ingrédients : Viande d'agneau (50 %), viande de porc (50%), mirabelles, alcool à la mirabelle, sel, épices, oeufs,
Après ouverture, à conserver entre 0 et 4 °C au frigo. Sinon, à conserver à température ambiante.
Selon votre goût, placer la verrine quelques heures au frigo avant dégustation
Suggestion:
La terrine à la mirabelle accompagne une assiette de charcuterie ou une salade de crudités et/ou une salade verte. On peut très bien la présenter aussi à l'apéritif sur des toasts...
Terrine de porc nature x1
Terrine de porc nature x1
ingrédients: foie de porc; sel poivre; vin blanc; porto; gras de porc; épices; acide ascorbique; polyphosphates
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Terrine du berger
Terrine du berger
Ingrédients : Viande d'agneau (50 %), viande de porc (50%), trompettes de la mort, pistaches, abricots, alcool, oeufs, sel, épices.
Après ouverture, à conserver entre 0 et 4 °C. Sinon, à conserver à température ambiante.
Selon votre goût, placer la verrine quelques heures au frigo avant dégustation.
Suggestions :
La terrine du berger accompagne une assiette de charcuterie, une entrée accompagnée de crudités et/ou une salade verte. On peut très bien la déguster aussi a l'apéritif sur des toasts.
Terrine forestière au Gewurztraminer et aux cèpes pour 4 personnes 200 g
Terrine forestière au Gewurztraminer et aux cèpes pour 4 personnes 200 g
Ingrédients : Viande d'agneau et de porc, cèpes, noisettes, vin blanc Gewurztraminer, Oeufs, échalotes, sel, épices,
Se conserver à température ambiante puis entre 0 et 4°C après ouverture.
A consommer de préférence avant : voir étiquette.
Suggestion :
La terrine d'automne constitue une entrée pour 4 personnes. Elle peut accompagner une assiette de charcuterie, une crudité, une salade verte ou se déguster à l'apéritif sur des toasts. Placer la verrine 12h00 au réfrigérateur pour une meilleure dégustation.
Tranches de gigot d'agneau 300 g
Tranches de gigot d'agneau 300 g
2 tranches de gigot d'agneau.
Les tranches de gigot d'agneau sont à griller au barbecue, à la plancha, ou même à la poêle
pour 2 personnes 0.300 kg
Petit conseil :
Les tranches de gigot se dégustent rosées
A conserver entre 0 et 4°C.
A consommer de préférence avant : voir étiquette.
Conditionnement sous-vide.
Viande à paté lorrain x1kg
Viande à paté lorrain x1kg
ingrédients: viande de porc coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Légumes
1 demi chou blanc
2 Galettes de pomme de Terre
2 Galettes de pomme de Terre
2 galettes de pomme de terre(environ 250 g)
Galette à base de pomme de terre,oeufs ,farine,persil et épices.
Nos galettes peuvent être consommées avec une salade,du munster,de la crème et du saumon.
A réchauffer dans une poêle,au four sans ajout de matière grasse.
4 Galettes de pomme de Terre
4 Galettes de pomme de Terre
4 galettes de pomme de terre(environ 500 g)
Galette à base de pomme de terre,oeufs ,farine,persil et épices.
Nos galettes peuvent être consommées avec une salade,du munster et de la crème,du saumon.
A réchauffer dans une poêle,au four sans ajout de matière grasse.
5kg grosses courgettes bio 5 kg
5kg grosses courgettes bio 5 kg
Grosses courgettes idéales pour préparer des soupes
Aubergine 1 kg
Aubergine 1 kg
Aubergine pour vos plat d'été
Betterave rouge 1 kg
Betterave rouge non lavée 5 kg
Chou rouge
Chou rouge
Chou rouge nouveau.
De taille moyenne.
Choux Kale 500 g
Choux Kale 500 g
Bouquets de 6/7 branches de chou Kale.
Courge musquée de Provence portion 1 kg
Courge musquée de Provence portion 1 kg
Courgettes de taille plûtot grosse 1 kg
Courgettes de taille plûtot grosse 1 kg
Courgette d'environ 1 kg.
Utilisation possible en farcie,en soupe,en émincé...
sur la photo vous avez une courgette de taille normale et la grosse à coté c'est à titre indicatif.
courgettes verte bio 1 kg
courgettes verte bio 1 kg
Feuille de chêne blonde
Haricots beurre plats bio 500 g
Haricots beurre plats bio 500 g
- Haricots très charnus.
Haricots plats bio 500 g
Haricots plats bio 500 g
- Haricots très charnus.
Haricots verts 500 g
Kit ratatouille 2 kg
Lentilles vertes biologique 500 g
Lentilles vertes biologique 500 g
Lentillon biologique, de notre production.Facile de préparation, le lentillon se cuisine de très nombreuses façons et peut se servir froid en salades ou chaud en accompagnement.
Laver un volume de lentillons et les verser dans 3 volumes d'eau froide. Porter à ébullition et cuire 30 minutes à feu doux en couvrant.
Maïs pop corn
Maïs pop corn
Maïs à faire éclater sucré ou salé.
Mélange de tomates rouges bio 1 kg
Mélange de tomates rouges bio 1 kg
Mélange tomates bio 1 kg
Mélange tomates bio 1 kg
Mélange de tomates bio 1 kg
Le mélange sera composé en fonction de la production
Mélange Tomates cerises bio 250g
Mélange Tomates cerises bio 250g
Petites pommes de terre 1 kg
Petites pommes de terre 1 kg
Petites pommes de terre Adventi
Idéal pour pomme de terre sautées,pomme de terre au four,pomme de terre en robe des champs.
poivron hongrois 500 g
Poivron vert 500 g
Poivron vert 500 g
un mélange de poivron vert,rouge et jaune claire.
Pomme de Terre chéri 1 kg
Pomme de Terre chéri 1 kg
Pomme de terre à chair ferme.
Couleur de peau rouge et chaire blanche.
Très bonne tenue à la cuisson.
Pomme de terre non traité anti-germinatif
Pomme de Terre chérie 5 kg
Pomme de Terre chérie 5 kg
Pomme de terre rouge à chair ferme,pour faire en vapeur et en sautée.
C'est une pomme de terre plutôt longue.
pomme de terre Marabel 2 kg
pomme de terre Marabel 2 kg
pomme de nouvelle récolte variété adora
Potimarron la pièce
Potimarron la pièce
pièce entre 1.2kg et 1.3 kg
Sac 5kg carottes non lavées
Tomate 1 kg
Tomate 1 kg
Tomate Cerise 500 g
Tomate Cerise 500 g
Mélange ronde rouge et poire jaune
Tomate cerise mélange 250 g
Tomate cerise mélange 250 g
Mélange de tomate
- cerise, cookie, Dolly
(= rouge, noir, jaune)
Fruits
Figues 500 g
Figues 500 g
Petites figues violettes.
Volailles et oeufs
1 Cuisse de poulet 350 g
1 Cuisse de poulet 350 g
1 Cuisse de poulet entière.
Volaille de la ferme. Emballée sous vide, elle se conserve 12 jours au réfrigérateur . Les dates d'emballage et de péremption sont indiquées sur l'étiquette du produit. A cuire au four ou en cocotte.
1 Cuisse de poulet désossée 250 g
1 Cuisse de poulet désossée 250 g
1 Cuisse de poulet désossée.
Volaille de la ferme.
Emballée sous vide, elle se conserve 12 jours au réfrigérateur . Les dates d'emballage et de péremption sont indiquées sur l'étiquette du produit. A cuire au barbecue ou en cocotte.
2 Cuisses de poulet 700 g
2 Cuisses de poulet 700 g
1 Cuisse de poulet entière.
Volaille de la ferme. Emballée sous vide, elle se conserve 12 jours au réfrigérateur . Les dates d'emballage et de péremption sont indiquées sur l'étiquette du produit. A cuire au four ou en cocotte.
2 Cuisses de poulet désossées 500 g
2 Cuisses de poulet désossées 500 g
1 Cuisse de poulet désossée.
Volaille de la ferme.
Emballée sous vide, elle se conserve 12 jours au réfrigérateur . Les dates d'emballage et de péremption sont indiquées sur l'étiquette du produit. A cuire au barbecue ou en cocotte.
Aiguillettes de poulet 300 g
Aiguillettes de poulet 300 g
4 à 6 Aiguillettes de poulet .
Les volailles sont élevées à la ferme.
A griller à la poêle ou au barbecue. Emballé sous vide, se conserve 12 jours au réfrigérateur . Les dates d'emballage et de péremption sont indiquées sur l'étiquette du produit.
Ailes et manchons de poulet 550 g
Ailes et manchons de poulet 550 g
Ailes et manchons de poulet fermier biologique, élevé en plein air, nourris avec nos céréales.
Poids minimum 0.650 kg
Ailes et manchons de poulet 500 g
Ailes et manchons de poulet 500 g
Ailes et manchons de poulet fermier.
Poids minimum 500 g
Cous de volaille bio 500 g
Cous de volaille bio 500 g
cous de poulets bio
certifiés biologiques, poids approximatif : 0.500 kg
environ 4 à 6 cous - sous-vide
Cuisse de dinde BIO 500 g
Cuisse de dinde BIO 500 g
Cuisse de dinde certifiée biologique, poids approximatif : 0.650kg
Escalopes de dinde BIO 400 g
Escalopes de dinde BIO 400 g
Escalopes de dinde, certifiée bio, poids approximatif 400 g, environ 4 escalopes.
Filet de dinde BIO 250 g
Filet de dinde BIO 250 g
Filet de dinde,
certifiée bio,
poids approximatif 250 g,
Filet de poulet 250 g
Filet de poulet 250 g
Filet de poulet . Les volailles sont élevées à la ferme. A faire entier ou en émincé Emballé sous vide, se conserve 12 jours au réfrigérateur . Les dates d'emballage et de péremption sont indiquées sur l'étiquette du produit. A cuire entier ou en émincé à la poêle .
Foie de volaille bio 250 g
Foie de volaille bio 250 g
foies de poulets bio
certifiés biologiques, poids approximatif : 0.250 kg
environ 4 à 5 foies - sous-vide
Gésiers de volailles 250 g
Gésiers de volailles 250 g
gésiers de poulets bio
certifiés biologiques, poids approximatif : 0.250 kg
environ 5 à 6 gésiers - sous-vide
Haut de cuisse de dinde BIO 600 g
Haut de cuisse de dinde BIO 600 g
Haut de cuisse de dinde, certifiée bio, poids approximatif d' 1 kg
OEufs BIO - Boite de ×6
OEufs BIO - Boite de ×6
Les oeufs BIO sont livrés EXTRA FRAIS, c'est-à-dire entre 2 à 9 jours après la date de ponte. Idéal pour les oeufs à la coque et autres préparations
Date de consommation raisonnable (DCR): 28 jours après la date de ponte.
Osso bucco de dinde BIO 600 g
Osso bucco de dinde BIO 600 g
Osso bucco de dinde, certifiée bio, poids 600 g.
Poulet Bio entier découpé 2 kg
Poulet Bio entier découpé 2 kg
poulet découpé découpé, idéal pour coq au vin ou toute autre recette!comprend : cuisses, hauts de cuisses, blancs, aiguillettes, ailes, manchons, abats, et carcasse (pour faire un bon bouillon!).
Elevé biologiquement sur notre ferme, poids minimum de 2 kg.
Poulet Bio entier découpé 2,5 kg
Poulet Bio entier découpé 2,5 kg
poulet découpé découpé, idéal pour coq au vin ou toute autre recette! comprend : cuisses, hauts de cuisses, blancs, aiguillettes, ailes, manchons, abats, et carcasse (pour faire un bon bouillon!).
Elevé biologiquement sur notre ferme, poids minimum de 2.5 kg.
Poulet découpé 2,5 kg
Poulet découpé 2,5 kg
poulet découpé, àcuire en cocotteen sauce ou pour griller au barbecue . Comprend : cuisses, hauts de cuisses, blancs, aiguillettes, ailes, manchons et abats
Poulet fermier 2,5 kg
Poulet fermier 2,5 kg
Poulet fermier , poids minimum 2.5 kg
Issu de notre élevage
Poulet fermier bio 2,5 kg
Poulet fermier bio 2,5 kg
Poulet fermier bio, poids minimum 2,50 kg
Poulet fermier bio 2 kg
Poulet fermier bio 2 kg
Poulet fermier biologique, élevé en plein air, nourris avec nos céréales.
Poids minimum 2 kg
Tourte au canard 140 g
Tourte au canard 140 g
Tourte à base de canard de la Ferme.
Produit fabriqué dans notre atelier .
La tourte est mise sous vide et se conserve 15 jours au réfrigérateur après emballage.
Les dates d'emballage et de péremption sont indiquées sur le sachet.
Pesez bien à respecter la chaîne du froid
Autour de la Ruche
Fruits secs au miel 400 g
Fruits secs au miel 400 g
Faites le plein d'énergie avec cette préparation. Il s'agit d'un mélange de noix, d'amandes , de noisettes et de miel.
Vous pouvez l'utiliser pour agrémenter vos fromages blancs ou vos yaourts natures.
Ou faire de délicieux cakes maison.
Gelée royale française. 20 g
Gelée royale française. 20 g
Gelée royale récoltée sur mon exploitation à Saint Léonard.
La gelée royale est produite par les nourrices (abeilles qui ont entre 5 et 20 jours) pour nourrir la reine.
Un aliment rare un dont de la nature.
Gelée royale. française. 10 g
Gelée royale. française. 10 g
Gelée royale récoltée sur mon exploitation à Saint Léonard.
La gelée royale est produite par les nourrices (abeille qui ont entre 5 et 20 jours ) pour nourrir la reine.
Un aliment rare un dont de la nature.
Miel au THYM 250 g
Miel au THYM 250 g
Cette préparation est obtenue après macération de branches de thym dans un miel de fleur .
et de l'ajout de quelques gouttes d'huile essentiel.
De ce fait il bénéficie des vertus du miel et du thym .
Miel d'acacia 500 g
Miel d'acacia 500 g
Miel monofloral récolté par les abeilles sur les fleurs du robinier.
Son arôme discret et fruité séduira les amateur de miel doux.
Il est un régulateur intestinal. Recommandé pour les enfants
Miel d'acacia 250 g
Miel d'acacia 250 g
Miel monofloral récolté par les abeilles sur les fleurs de robinier.
Son arôme discret et fruité séduira les amateur de miel doux.
Il est un régulateur intestinal. Recommandé pour les enfants.
Miel de fleur 500 g
Miel de fleur 500 g
Miel polyfloral. Il est récolté sur les fleurs des champs et de sous bois.
Parfum doux et léger.
Miel de fleur. 250 g
Miel de fleur. 250 g
Miel poli floral. Il est récolté sur les fleurs des champs et de sous bois.
Il offre un parfum doux et léger.
Miel de forêt 500 g
Miel de forêt 500 g
Miel de forêt issu de nectar et de miellats de différentes espèces foréstieres.
Miel de montagne 500 g
Miel de montagne 500 g
Le miel de montagne est un mélange de miellat et de nectar récolté sur les fleurs sauvages.
Son goût et sa texture sont variables selon les années.
C'est une source d'énergie naturelle grâce à sa teneur en glucide et en sucre naturel.
Miel de montagne 250 g
Miel de montagne 250 g
Le miel de montagne est un mélange de miellat et de nectar récolté par les abeilles sur les fleurs sauvages.
Son goût et sa texture sont très variables selon les années.
C'est une source d'énergie naturelle grâce à sa teneur en glucide et en sucre naturel.
Miel de sapin des vosges AOP 250 g
Miel de sapin des vosges AOP 250 g
Issu de miellat de sapin son arôme est prononcé et boisé. Reconnaissable à sa couleur foncée qui peut varier d'une année à l'autre.
Bénéficiant d'une réputation depuis es siècles, ses qualités ne sont plus à démontrer.
Il est un des rares miel bénéficiant d'une AOP. (appellation d'origine protégée )
Miel de sapin des vosges AOP 500 g
Miel de sapin des vosges AOP 500 g
Issu de miellat de sapin son arôme est prononcé et boisé. Reconnaissable à sa couleur foncée qui peut varier d'une année à l'autre.
Bénéficiant d'une réputation depuis des siècles, ses qualités ne sont plus à démontrer.
Il est un des rares miel bénéficiant d'une AOP. ( appellation d'origine protégée )
Pâte à tartiner noisette chocolat. 250 g
Pâte à tartiner noisette chocolat. 250 g
Une pâte à tartiner on ne peut plus naturelle. Trois ingrédients seulement.
Du miel de notre exploitation, de la pâte de noisette et du chocolat.
A déguster au petit déjeuner ou sur des bonnes crêpes maison.
Pâte à tartiner noisette. 250 g
Pâte à tartiner noisette. 250 g
Une pâte à tartiner on ne peut plus naturelle.
Deux ingrédients seulement. Du miel de notre exploitation et de la pâte de noisette.
A déguster au petit déjeuner ou sur des bonnes crêpes maison.
Boulangerie pâtisserie
2 mini boules aux graines 400 g
2 mini boules aux graines 400 g
Lot de 2 mini boules aux Graines de 200 g.
Pain à base de farine de froment. Tournesol et lin brun à l'intérieur et pavot à l'extérieur.
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Boule d'Epeautre 1,5 kg
Boule d'Epeautre 1,5 kg
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Boule d'épeautre 600 g
Boule d'épeautre 600 g
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Boule de seigle 650 g
Boule de seigle 650 g
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Boule Petit Epeautre 500 g
Boule Petit Epeautre 500 g
Pâte et levain 100% à la farine de petit épeautre.
Au levain pur, cuisson au four à bois.
boule sésame 650 g
boule sésame 650 g
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Brioche à tête 550 g
Campagne LONGUE-FERMENTATION 600 g
Campagne LONGUE-FERMENTATION 600 g
Voici un pain de campagne nature qui est travaillé tout à fait différemment de notre base campagne.
Il n'est pas pétri du tout : Aurélien fait des rabats à sa pâte. L'ensemencement en levain est beaucoup plus faible que pour le campagne classique. Mais le reste de la recette est la même.
Pourtant ce pain est bien différent : sa mie est beaucoup plus moelleuse.
campagne LONGUE-FERMENTATION 1 kg
campagne LONGUE-FERMENTATION 1 kg
Ingrédients : Farine de blé semi complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), eau, sel.
Recette de pain de campagne classqiue mais travaillé complétement différemment.
Ce pain n'est pas pétri du tout. L'ensemensement en levain est plus faible. Il fermente plus longtemps.
Campagne miche ÉNORME 2,1 kg
Campagne miche ÉNORME 2,1 kg
Ingrédients : Farine de blé semi complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), eau, sel.
Blabla : Voilà notre meilleur pain ! Le plus simple, il va très bien se conserver emballé dans un drap ou du coton. Vous faites la semaine avec lui (enfin tout dépend de combien vous êtes, évidemment...). Sa mie est très intéressante car en gros volume elle se développe mieux.
campagne miche ÉNORME 1/2 miche 1 kg
campagne miche ÉNORME 1/2 miche 1 kg
Ingrédients : Farine de blé semi complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), eau, sel.
Blabla : Voilà notre meilleur pain ! Le plus simple, il va très bien se conserver emballé dans un drap ou du coton. Sa mie est très intéressante car en gros volume elle se développe mieux. Mon préféré.
Campagne miche la grande 1 kg
Campagne miche la grande 1 kg
Ingrédients : Farine de blé semi complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), eau, sel.
Campagne miche la petite 660 g
Campagne miche la petite 660 g
"Petite", "petite", tout est relatif ! 680 grammes quand même.
Voici LE pain de base : notre pain de campagne. Bon, simple, s'accorde avec tout, le moins cher, le plus efficace : notre chouchou !
Ingrédients : Farine de blé semi complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), eau, sel.
Campagne moulé (la barre entière) 2,1 kg
Campagne moulé (la barre entière) 2,1 kg
Ingrédients : Farine de blé semi complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), eau, sel.
Se présente en pain moulé : croute très fine et beaucoup de mie.
Campagne moulé un bout 500 g
Campagne moulé un bout 500 g
Ingrédients : Farine de blé semi complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), eau, sel.
Se présente en pain moulé, croute très fine et beaucoup de mie
Chinois 700 g
Chinois 700 g
pâte à brioche garnie de crème patissière, de poudre d'amande et de raisins secs.
COMPLET miche la grande 1 kg
COMPLET miche la grande 1 kg
Ingrédients : Farine de blé complete, levain de seigle (farine de seigle, eau), eau, sel de guerande.
Se présente en miche de 1 kilos
COMPLET miche la petite 660 g
COMPLET miche la petite 660 g
Ingrédients : Farine de blé complete, levain de seigle (farine de seigle, eau), eau, sel de guerande.
COMPLET MOULÉ la barre entière 2,1 kg
COMPLET MOULÉ la barre entière 2,1 kg
Oui je sais… ce n’est pas la bonne photo! 😁
et pas dans le bon sens en plus! Ben Bravo !
COMPLET MOULé un bout 500 g
COMPLET MOULé un bout 500 g
Ingrédients : Farine de blé complete, levain de seigle (farine de seigle, eau), eau, sel de guerande.
Se présente en pain moulé : croute très fine et beaucoup de mie
cookies au sarrasin sachet 200g
cookies au sarrasin sachet 200g
Sachet de 200 grammes (5 pièces) de cookies au sarrasin , pépites de chocolats et noisettes : notre biscuit STAR !
existe aussi à l'unité
Cookies aux graines de Maya sachet 200g
Cookies aux graines de Maya sachet 200g
Ingrédients : Farine de blé, sucre intégral, sucre glace, beurre, flocons d’avoine, graines de courges, graines de tournesol, graine de lin brun, graine de lin doré, pavot, œufs, chocolat, poudre levante, sel
C'est notre fille Maya qui a trouvée la recette. Se sont des biscuits croustillants.
Cookies Cacahuètes sachet 200g
Cookies Cacahuètes sachet 200g
Nouveaux biscuit sablé à la cacahuètes et au beurre de cacahuètes.
cookies Coco-Orange Sachet 200g
cookies Coco-Orange Sachet 200g
Encore un nouveau biscuit s
Avec un blé ancien : le Khorazan (pour le pain Kamut), des écorces d'oranges et de la noix de coco : un goût de brelela sablé de Noël.
cookies sablé au petit épeautre sachet 200g
cookies sablé au petit épeautre sachet 200g
Sablé à la farine de petit épeautre, avec une pointe de miel et du beurre bien sur, et du sucre aussi .. ceci n'est pas un yaourt, c'est bien gras ! Mais quel plaisir pour se biscuit très fin . Idéal en dégustation avec un café ou le thé.
Plébicités par les enfants également (mais gardez-les pour vous ! Vous direz qu'il n'y en a plus... :-)
Ingrédients : Farine de petit épeautre, flocons d'avoine, beurre, sucre, poudre levante, sel, eau
Crackers SALÉS à la farine de petit épeautre
Crackers SALÉS à la farine de petit épeautre
Crackers salé à la farine depetit épeautre et a la moutarde, et aussi aux graines bien-sûr.
Idéale pour l'apéro. Seul problème : quand on commence à en gouter.. difficile de s'arreter !
Aussi idéal pour diper avec vos sauces et tapenades.
Produit plutôt rare car ils se mangent bien plus vite que nous n'arrivons à la faire...
Financier aux NOISETTES
Financier aux NOISETTES
Ce financier aux noisettes est un gâteau (hyper) moelleux.
Se conserve plusieurs jours.
Ingrédients : farine, beurre, sucre, oeufs, lait, noisettes
Financier aux NOISETTES à partager 280g
Financier aux NOISETTES à partager 280g
Ce financier aux noisettes est un gâteau (hyper) moelleux à partager.
Se conserve plusieurs jours.
Ingrédients : farine, beurre, sucre, oeufs, lait, noisettes
Foccacia aux olives 200g 200 g
Foccacia aux olives 200g 200 g
Sur une base de Foccacia :
Ingrédients : Farine de blé T65, levain de blé (farine T110 + eau), flocons de pommes de terre, huile d'olive, eau, sucre, sel, levure.
Nouveauté : la foccacia devint encore plus gourmande : elle se garnie d’olives de Kalamata (les meilleurs !) Idéale pour l’apéro !
Fougasse aux Olives 400 g
Fougasse aux Olives 400 g
Avec des olives noires, des olives vertes et des tomates séchées.
Au levain pur, cuisson au feu de bois
Fougasse d'Aigues-Mortes (brioche sucrée) 120 g
Fougasse d'Aigues-Mortes (brioche sucrée) 120 g
Brioche sur plaque, pas trop sucrée, très moelleuse, au goût subtile de fleur d'ornager.
Ingrédients : Farine de blé, oeufs, beurre, creme, sucre semoule, eau de fleur d'oranger, sel.
La fougasse d'Aigues-Mortes est une brioche typique du sud de la France.
oui je sais, c'est troublant, fougasse on pense "salé", mais non, celle-ci est bien sucrée.
Le gout de fleur d'oranger est très leger. Si vous n'aimez pas le fleur d'oranger en général je vous conseil de la gouter quand même.
gache 300 g
gache 300 g
Brioche traditionnelle vendéenne, légèrement parfumée à la fleur d'oranger.
Gallupain 500 g
Gallupain 500 g
pain aux fruits (pommes, poires, figues,abricots, noix, noisettes,amandes et raisins secs). farine de froment.
GRAINES miche la grande 1 kg
GRAINES miche la grande 1 kg
Ingrédients : Farine de blé semi complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), graines de tournesol, graines de courges, graines de lin, graines de pavot, eau, sel
GRAINES miche la petite 660 g
GRAINES miche la petite 660 g
Petite miche (680 grammes quand même !) très mignonne de campagne aux graines : C'est notre pain star !
Ingrédients : Farine de blé semi-complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), graines de tournesol, graines de courges, graines de lin, graines de pavot, eau, sel.
Graines moulé la barre entière 2,1 kg
Graines moulé la barre entière 2,1 kg
Ingrédients : Farine de blé semi-complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), graines de tournesol, graines de courges, graines de lin, graines de pavot, eau, sel.
La pain aux graines moulés est très pratique à couper et à congeler. .. Evidemment il est aussi très bon. C'est notre vente star au marché de Sélestat.
GRAINES Moulé un morceau 500 g
GRAINES Moulé un morceau 500 g
Ingrédients : Farine de blé semi-complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), graines de tournesol, graines de courges, graines de lin, graines de pavot, eau, sel.
Kougelhopf salé 1 kg
Kougelhopf salé 1 kg
avec des lardons fumés et des noix.
Kougelhopf salé 600 g
Kougelhopf sucré 1 kg
Kougelhopf sucré 600 g
NOIX MOULE un morceau 1 kg
NOIX MOULE un morceau 1 kg
Ingrédients : Ingrédients : Farine de blé semi complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), noix, eau, sel.
NOIX MOULÉ un morceau 500 g
NOIX MOULÉ un morceau 500 g
Ingrédients : Ingrédients : Farine de blé semi complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), noix, eau, sel.
Pain bien garnis en noix. Sa mie est foncée car nous faisons tramper les noix la veille et utilisons l'eau de trampagne pour faire le pain.
Mais c'est bien une base pain de campagne semi-complet...non il n'y a pas de vin dedans ;-)
NOIX petite miche 460 g
NOIX petite miche 460 g
Ingrédients : Ingrédients : Farine de blé semi complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), noix (beaucoup!), eau, sel.
Il est foncé car nous imbibons les noix la veilles pour les ramolir, puis nous utilisons l'eau d'imbibage pour faire le pain (quand je dis "nous" je veux dire Aurélien, moi je ne fais que gouter ).
Cette eau aromatisé aux noix donne donc plus de saveur au pain et cela explique pourquoi il a une mie foncée. Mais il s'agit bien d'une base campagne (semi-complète de blé et levain de seigle)
Nordique 500g 500 g
Nordique 500g 500 g
Ingrédients : Farine de blé semi-complète, farine de seigle, levain de seigle (farine de seigle, eau), graines de lin brun, graines de lin doré, graines de courges, pavot, flocons d’avoine, eau, sel
Olives de Kalamata la grande miche 1 kg
Olives de Kalamata la grande miche 1 kg
Pain de campagne aux olives de kalamata. Les plus charnues, les meilleurs.
Ce pain est idéal pour l'apéro, mais aussi délicieux en toutes circonstances !
Ingrédients : Farine de blé semi-complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), olives de Kalamata, eau, sel.
Olives de Kalamata la petite miche 460 g
Olives de Kalamata la petite miche 460 g
Pain de campagne aux olives de kalamata. Les plus charnues, les meilleurs.
Ce pain est parfait pour l'apéro mais aussi délicieux en toutes circonstances !
Ingrédients : Farine de blé semi-complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), olives de Kalamata, eau, sel.
olives de Kalamata moulé 500 g
olives de Kalamata moulé 500 g
Pain de campagne aux olives de kalamata. Les plus charnues, les meilleurs.
Ce pain est délicieux pour l'apéro. Idéale pour l'apéro, mais aussi délicieux en toutes circonstances !
Ingrédients : Farine de blé semi-complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), olives de Kalamata, eau, sel.
olives de Kalamata moulé 1 kg
olives de Kalamata moulé 1 kg
Pain de campagne aux olives de kalamata. Les plus charnues, les meilleurs.
Ce pain est délicieux pour l'apéro. Idéale pour l'apéro, mais aussi délicieux en toutes circonstances !
Ingrédients : Farine de blé semi-complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), olives de Kalamata, eau, sel.
Pain à l'épeautre 1 kg
Pain à l'épeautre 1 kg
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain allongé au Froment 1,1 kg
Pain allongé au Froment 1,1 kg
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain allongé au Petit Epeautre 1 kg
Pain allongé au Petit Epeautre 1 kg
Pâte et levain 100% à la farine de petit épeautre.
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain allongé au Petit Epeautre 3 kg
Pain allongé au Petit Epeautre 3 kg
Pâte et levain 100% à la farine de petit épeautre.
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain allongé au sésame 1,1 kg
Pain allongé au sésame 1,1 kg
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain allongé d'Epeautre 3 kg
Pain allongé d'Epeautre 3 kg
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain allongé de froment 2 kg
Pain allongé de froment 2 kg
Au levain pur cuite dans un four à bois
Pain allongé de froment 3 kg
Pain allongé de froment 3 kg
Au levain pur cuite dans un four à bois
Pain allongé de froment 650 g
Pain allongé de froment 650 g
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain aux graines 800 g
Pain aux graines 800 g
Pain à base de farine de froment. Tournesol et lin brun à l'intérieur et pavot à l'extérieur.
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain aux Graines allongé 3 kg
Pain aux Graines allongé 3 kg
Pain à base de farine de froment. Tournesol et lin brun à l'intérieur et pavot à l'extérieur.
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain aux Noix 350 g
Pain aux Noix 350 g
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain aux Noix 700 g
Pain aux Noix 700 g
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain aux Raisins 800 g
Pain aux Raisins 800 g
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain de campagne au porridge
Pain de campagne au porridge
Infos :
Croustillant à l'éxterieur et un porridge de flocons d'avoines complet à l'interieur : à tester !
Ingrédients : Farine de blé semi-complete, levain de seigle, flocons d'avoines complet trempés, lait, sel.
Pain de campagne au porridge 1/2
Pain de campagne au porridge 1/2
Infos :
Croustillant à l'éxterieur et un porridge de flocons d'avoines complet à l'interieur : à tester !
Ingrédients : Farine de blé semi-complete, levain de seigle, flocons d'avoines complet trempés, lait, sel.
Pain de Seigle 1,1 kg
Pain de Seigle 1,1 kg
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pains aux Raisins Noisettes 600 g
Pains aux Raisins Noisettes 600 g
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Petit épeautre 500 g
Petit épeautre 500 g
Ingrédients : Farine de petit épeautre complète, levain de petit épeautre (farine de petit épeautre, eau), eau, sel
Petit épeautre moulé un morceau 500 g
Petit épeautre moulé un morceau 500 g
Ingrédients : Farine de petit épeautre complète, levain de petit épeautre (farine de petit épeautre, eau), eau, sel
Pain très humide et moelleux, comme un cake, mais c'est bien du pain !
Petit épeautre moulé un morceau 1 kg
Petit épeautre moulé un morceau 1 kg
Ingrédients : Farine de petit épeautre complète, levain de petit épeautre (farine de petit épeautre, eau), eau, sel
Pain très humide et moelleux, comme un cake, mais c'est bien du pain !
Raisins-noisettes la grande miche 1 kg
Raisins-noisettes la grande miche 1 kg
Ingrédients : Farine de blé semi-complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), raisins, noisettes, eau, sel.
En petite miche de 460 grammes
Raisins-noisettes la petite miche 460 g
Raisins-noisettes la petite miche 460 g
Ingrédients : Farine de blé semi-complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), raisins, noisettes, eau, sel.
En petite miche de 460 grammes
Raisins-Noisettes MOULÉ un morceau 1 kg
Raisins-Noisettes MOULÉ un morceau 1 kg
Ingrédients : Farine de blé semi-complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), raisins, noisettes, eau, sel.
RAISINS-NOISETTES MOULÉ un morceau 500 g
RAISINS-NOISETTES MOULÉ un morceau 500 g
Streusel 750 g
Streusel 750 g
Brioche recouverte d'un mélange streussel (farine, sucre, beurre et cannelle)
Tresse chocolat 400 g
Produits laitiers
2 yaourts au lait de chèvre natures 250 g
2 yaourts au lait de chèvre natures 250 g
Lot de 2 yaourts au lait de chèvre pasteurisé, non sucrés. Aucun ajout de poudre de lait, de gélifiant, texturant ou autre.
Yaourts 100% Naturels.
Ces yaourts sont onctueux et très doux.
Se consomment natures ou accompagnés de sucre, de miel, de confiture...
DLUO 15 jours: voir date indiquée sur le pot. A conserver à 4 °C.
4 Yaourts à la fraise 500 g
4 Yaourts à la fraise 500 g
Yaourt à la fraise 4x125g fabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, préparation de fruits, ferments.
4 Yaourts à la fraise/Rhubarbe 500 g
4 Yaourts à la fraise/Rhubarbe 500 g
Yaourt à la fraise/Rhubarbe 4x125g lfabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, préparation de fruits, ferments.
4 Yaourts à la griotte 500 g
4 Yaourts à la griotte 500 g
- Yaourt à la griotte 4x125g fabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, préparation de fruits, ferments.
4 Yaourts à la mûre 500 g
4 Yaourts à la mûre 500 g
Yaourt à la mûre 4x125g lfabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, préparation de fruits, ferments.
4 Yaourts à la myrtille 500 g
4 Yaourts à la myrtille 500 g
Yaourt à la myrtille 4x125gfabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, préparation de fruits, ferments.
4 Yaourts à la pomme 500 g
4 Yaourts à la pomme 500 g
Yaourt à la pomme 4x125g fabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, préparation de fruits, ferments.
4 yaourts aromatisés à la bergamote ×4
4 yaourts aromatisés à la bergamote ×4
Yaourts aromatisés à l'huile essentielle de Bergamote
Ingrédients : lait de brebis, ferments, sucre de canne bio (8%), huile essentielle bio de bergamote
A conserver à +6°C max
4 Yaourts aromatisés abricot fermes et onctueux 500 g
4 Yaourts aromatisés abricot fermes et onctueux 500 g
aourt aromatisé abricot 4x125gfabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, sucre, ferments, arôme.
4 Yaourts aromatisés cerise fermes et onctueux 500 g
4 Yaourts aromatisés cerise fermes et onctueux 500 g
Yaourt aromatisé cerise 4x125gfabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, sucre, ferments, arôme.
4 Yaourts aromatisés citron fermes et onctueux 500 g
4 Yaourts aromatisés citron fermes et onctueux 500 g
Yaourt aromatisé citron 4x125gfabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, sucre, ferments, arôme.
4 Yaourts aromatisés coco fermes et onctueux 500 g
4 Yaourts aromatisés coco fermes et onctueux 500 g
Yaourt aromatisé coco 4x125gfabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, sucre, ferments, arôme.
4 Yaourts aromatisés fruits rouges fermes et onctueux 500 g
4 Yaourts aromatisés fruits rouges fermes et onctueux 500 g
Yaourt aromatisé fruits rouges 4x125gfabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, sucre, ferments, arôme.
4 Yaourts Bio à l'abricot 500 g
4 Yaourts Bio à l'abricot 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans additifs inutiles.Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Lot de 4 yaourts sur lit de confiture d'abricot bio.
Ingrédients : lait entier, sucre de canne, confiture d'abricot.
DLC : voir sur le couvercle.
4 yaourts Bio à la BERGAMOTE 125g 500 g
4 yaourts Bio à la BERGAMOTE 125g 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans additifs inutiles.Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Lot de 4 yaourts à l'huile essentielle de bergamote bio;
Médaillé d'Argent au Concours International de Lyon 2022 !
4 Yaourts Bio à la fraise 500 g
4 Yaourts Bio à la fraise 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans additifs inutiles.
Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes.
La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Lot de 4 yaourts sur lit de confiture de fraise bio
Ingrédients : lait entier, sucre de canne, confiture de fraise.
DLC : voir sur le couvercle.
4 yaourts Bio à la framboise 125g 500 g
4 yaourts Bio à la framboise 125g 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans additifs inutiles.Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Lot de 4 yaourts sur lit de confiture de framboises bio.
Ingrédients : lait entier, sucre de canne, confiture de framboises.
DLC : voir sur le couvercle.
4 yaourts Bio à la myrtille 125g 500 g
4 yaourts Bio à la myrtille 125g 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans additifs inutiles.
Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Lot de 4 yaourts sur lit de confiture de myrtille sauvage bio
Ingrédients : lait entier, sucre de canne, confiture de fraise.
DLC : voir sur le couvercle.
4 yaourts Bio à la vanille 125g 500 g
4 yaourts Bio à la vanille 125g 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans additifs inutiles.
Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Lot de 4 yaourts à la vanille (gousse infusée). Médaillé d'Argent au Concours International de Lyon 2022 !
4 yaourts de brebis aromatisés au citron ×4
4 yaourts de brebis aromatisés au citron ×4
Yaourts aromatisés à l'huile essentielle de Citron
Ingrédients : lait de brebis, ferments, sucre de canne bio (8%), huile essentielle bio de citron
A conserver à +6°C max
4 yaourts nature au lait de brebis 500 g
4 yaourts nature au lait de brebis 500 g
Yaourts nature conditionnés en pot de verre.
A conserver à +6°C max. DLC indiquée sur le produit.
Ingrédients : lait entier de brebis, ferments à yaourts.
4 yaourts nature Bio 125 g 500 g
4 yaourts nature Bio 125 g 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans additifs inutiles.Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Lot de 4 yaourts nature de 125g
Ingrédients : lait entier,ferments lactiques
DOC : voir sur le couvercle
A conserver à +6° maximum
4 Yaourts natures fermes et onctueux 500 g
4 Yaourts natures fermes et onctueux 500 g
Yaourt nature 4x125gfabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM :voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, ferments.
4 Yaourts natures sucrés fermes et onctueux 500 g
4 Yaourts natures sucrés fermes et onctueux 500 g
Yaourt nature sucré 4x125g fabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, sucre, ferments.
4 Yaourts vanille naturelle fermes et onctueux 500 g
4 Yaourts vanille naturelle fermes et onctueux 500 g
Yaourt vanille naturelle 4x125gfabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, sucre, ferments, poudre de vanille.
Assortiment de 6 Yaourts aromatisés fermes et onctueux 750 g
Assortiment de 6 Yaourts aromatisés fermes et onctueux 750 g
Assortiment de Yaourts aromatisés 6x125g
Cerise, abricot, vanille naturelle, coco, citron, fruits rouges
fabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, sucre, ferments, poudre de vanille, arôme.
Assortiment de 6 Yaourts aux fruits 750 g
Assortiment de 6 Yaourts aux fruits 750 g
Assortiment de Yaourts aux fruits 6x125g
Vanille, griotte, fraise, framboise, pomme, myrtille.
fabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, sucre, ferments, poudre de vanille, fruits.
Assortiment de 6 yaourts aux fruits BIO - 6 750 g
Assortiment de 6 yaourts aux fruits BIO - 6 750 g
Lot de 6 yaourts sur lit de fruits (confiture bio) ou huile essentielle (citron et bergamote) ou gousse de vanille (vanille). Parfums : citron, bergamote, myrtille, vanille, mirabelle ou framboise
Ingrédients : lait entier, sucre de canne, confiture ou huiles essentielles ou gousse de vanille, ferments.
DLC : voir sur le couvercle.
A conserver à +6° maximum.
Brin d'ours ~
Brin d'ours ~
Fromage frais de chèvre agrémenté d'ail des ours.L'ail des ours est une plante sauvage au parfum aillé.
Je la récolte en mars et la conserve toute l'année dans de l'huile d'olive et du sel.
Excellent à l'apéritif sur du pain ou avec des légumes crus (tomates, carottes, radis ...)
Il accompagne également à merveille un plat de pommes de terres.
DLUO 15 jours: voir date indiquée sur l"emballage.
A conserver au frais.
Ingrédients: lait cru de chèvre, ail des ours, huile olive,sel, présure.
Poids: environ 200 g.
Bûche de brebis
Bûche de brebis
Fromage frais en forme de bûche.
A conserver à +6°C max. DLC indiquée sur le produit
Ingrédients : lait entier cru de brebis, ferments, sel.
Possibilité de l'avoir fraîche ou de quelques jours. A préciser lors de la commande
Buche demi-sèche ~
Buche demi-sèche ~
Fromage de chèvre demi-sec au lait cru. Idéal pour les salades ou sur le plateau de fromages.
DLUO 15 jours : voir date indiquée sur l'emballage.
A conserver au frais.
Buche fraiche ~
Buche fraiche ~
Fromage de chèvre frais au lait cru. Idéal sur un plateau de fromages.
Se consomme également en cuisine pour la préparation de tartes, gratins ...(environ 170 g)
DLUO 15 jours : voir date indiquée sur l'emballage.
A conserver au frais.
Bûchette bruschetta 180 g
Bûchette bruschetta 180 g
Bûchette bruschetta au lait cru de vache, 180g Enrobage très typé méditerranéen apportant un goût et un visuel très intéressant
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : tomates, origan, basilic, ail, poivron rouge.
Bûchette échalote 180 g
Bûchette échalote 180 g
Enrobage uniquement composé d'échalote semoule.lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : échalote semoule.
Bûchette nature salée 180 g
Bûchette nature salée 180 g
Bûchette nature salée au lait cru de vache, 180g Toute la fraicheur d'un bon fromage frais
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure.
Bûchette pempa 180 g
Bûchette pempa 180 g
Enrobage élaboré à partir de poivron rouge, déchalote, dail et de poivre, qui apportent couleurs et saveurs parfaitement relevéeslait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : poivron rouge, échalote, graines de moutarde, poivre, ail.
allergène : moutarde.
Bûchette poivre vert concassé 180 g
Bûchette poivre vert concassé 180 g
Bûchette échalote au lait cru de vache, 180gEnrobage uniquement composé de poivre vert concassé.
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : poivre vert concassé.
Cette bûchette de fromage frais a une pâte blanche, lisse, humide et homogène. Elle est onctueuse, fondante en bouche, au goût très frais et doux.
Se découpe facilement en fines tranches.
Bûchette saveur des bambins 180 g
Bûchette saveur des bambins 180 g
Bûchette saveur des bambins au lait cru de vache, 180g Enrobage très doux.
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : échalotes, graines de pavot, tomate.
Bûchette saveur du jardin 180 g
Bûchette saveur du jardin 180 g
Enrobage champêtre élaboré à partir daromates et de légumes fréquemment trouvés dans nos jardinslait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : échalote, oignon, ail, tomate, persil, ciboulette tubulaire, estragon, céleri, poivre.
allergène : céleri.
Bûchette saveur grecque 180 g
Bûchette saveur grecque 180 g
Enrobage élaboré à partir dépices et daromates tels que loignon, le poivron ou encore le persil. Couleurs et saveurs garantieslait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : oignon, poivron, ail, persil, poudre de lactose.
allergène : lactose.
Bûchette saveur mexicaine 180 g
Bûchette saveur mexicaine 180 g
Enrobage élaboré à partir de poivron rouge et vert, aux parfums multiples et couleur méridionalelait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : poivrons rouges et verts, oignon, ail, tomate, graine de sésame, carvi, fenouil, paprika, piment, chapelure.
allergènes : sésame, gluten (chapelure).
Coeur au fenugrec
Coeur au fenugrec
Coeur demi-sec au fenugrec au lait cru. Les graines de fenugrec donnent à ce fromage un léger goût de noix.
Déguster ce fromage moelleux avec du bon pain.
DLUO 15 jours : voir date indiquée sur l'emballage.
A conserver au frais.
Coeur cendré demi-sec
Coeur cendré demi-sec
Fromage de chèvre en forme de coeur cendré à l'intérieur, demi-sec au lait cru. Ce fromage affiné est à la fois doux ,crémeux et parfumé.
Idéal sur plateau de fromage ou pour offrir.
DLUO 15 jours : voir date indiquée sur l'emballage.
A conserver au frais.
Crème fraïche Bio 25 cl
Crème fraïche Bio 25 cl
Crème fraîche crue épaisse, pot de 25 cl. (non pasteurisée)
Ingrédients : lait entier, ferments lactiques
DLC: voir sur le pot.
A conserver à + 6°
Crème fraïche Bio 50 cl
Crème fraïche Bio 50 cl
Crème fraîche crue épaisse, pot de 50 cl. (non pasteurisée)
Ingrédients : lait entier, ferments lactiques
DLC: voir sur le pot.
A conserver à + 6°
Crottin arrabiata ~
Crottin arrabiata ~
Fromage de chèvre frais au lait cru mélange arrabiata (tomate, ail, poivron rouge, basilic, origan, thym, romarin, piment).
A déguster avec un bon pain et une p'tite salade verte.
DLUO 15 jours : voir date indiquée sur l'emballage.
A conserver au frais.
Crottin ciboulette ~
Crottin ciboulette ~
Fromage de chèvre frais au lait cru enrobé de ciboulette. Une note de fraicheur sur votre plateau de fromage.
DLUO 15 jours : voir date indiquée sur l'emballage.
A conserver au frais.
Crottin demi-sec ~
Crottin demi-sec ~
Fromage de chèvre demi-sec au lait cru moulé à la louche. Ce fromage est moelleux et parfumé sans être fort.
A déguster avec du bon pain.
Médaille de bronze au concours des produits fermiers de montagne 2023
DLUO 15 jours : voir date indiquée sur l'emballage.
A conserver au frais.
Crottin échalote ~
Crottin échalote ~
Fromage de chèvre frais au lait cru enrobé d'échalote. Le côté légèrement sucré de l'échalote se marie parfaitement avec le fromage de chèvre frais.
A déguster avec un bon pain.
DLUO 15 jours : voir date indiquée sur l'emballage.
A conserver au frais.
Crottin frais aux fleurs
Crottin frais aux fleurs
Fromage de chèvre frais au lait cru aux fleurs (Mauve, Monarde, Bleuet, Pétale de coquelicot et Calendula).
Peut être dégusté en accompagnement (à l’apéritif, en salade ou au moment du fromage) ou pour apporter de la fraîcheur à votre plateau de fromages.
DLUO 15 jours : voir date indiquée sur l'emballage.
A conserver au frais.
Crottin frais ~
Crottin frais ~
Fromage de chèvre au lait cru, extra frais, moulé à la louche. Son goût léger et sa douceur plairons aux amateurs de fromages frais.
DLUO 15 jours : voir date indiquée sur l'emballage.
A conserver au frais.
Crottin pour chèvre chaud ~
Crottin pour chèvre chaud ~
Fromage de chèvre au lait cru moulé à la louche. Ce fromage à peine demi-sec est idéal pour préparer des chèvres chauds.
DLUO 15 jours : voir date indiquée sur l'emballage.
A conserver au frais.
Crottin sec
Crottin sec
Fromage de chèvre sec au lait cru moulé à la louche. Ce fromage est parfumé avec un goût de chèvre un peu plus prononcé que le crottin 1/2 sec.
A déguster avec du bon pain.
DLUO 15 jours : voir date indiquée sur l'emballage.
A conserver au frais.
Faisselle - lait Bio demi-écrémé 500 g
Faisselle - lait Bio demi-écrémé 500 g
Faisselle moulée à la louche, au lait cru demi écrémé de vache bioIngrédients : Lait demi écrémé, ferments lactiques.
A conserver au frais : +6°C maxi.
A consommer jusqu'au : voir date indiquée sur l'emballage
Faisselle au lait Bio entier 500 g
Faisselle au lait Bio entier 500 g
Ingrédients : Lait entier, ferments lactiques.A conserver au frais : +6°C maxi.
A consommer jusqu'au : voir date indiquée sur l'emballage
Faisselle au lait cru entier 500 g
Faisselle au lait cru entier 500 g
La faisselle se consomme souvent salée, avec du poivre, de la ciboulette et/ou de l'échalote, accompagnée de pommes de terre. Mais elle peut également s'employer sucrée avec du miel, ou du sucre de canne. Elle se prête aussi dans de nombreuses préparations culinaires comme les tartes ou les gâteaux.
Faisselle au lait de brebis cru en pot de 250g
Faisselle au lait de brebis cru en pot de 250g
Faisselle au lait de brebis cru.
Ingrédients : lait, ferments lactiques, sel
A conserver à +4°C maximum
Faisselle au lait de brebis en pot de 125G
Faisselle au lait de brebis en pot de 125G
Faisselle au lait entier cru de brebis.
A conserver à +6°C max. DLC indiquée sur le produit.
Faisselle de chèvre 250 g
Faisselle de chèvre 250 g
Fromage blanc de chèvre au lait cru, moulé à la louche, extra frais, non salé.Se consomme aussi bien sucré que salé.
Sucré, on le mange avec des fruits, des céréales, du miel ou de la confiture.
Salé avec de la ciboulette, du persil, de l'échalote; il accompagne agréablement un plat de pommes de terre.
DLUO 15 jours: voir date indiquée sur l'emballage. A conserver à 4°C.
Faisselle de chèvre 500 g
Faisselle de chèvre 500 g
Fromage blanc de chèvre au lait cru, moulé à la louche, extra frais, non salé.Se consomme aussi bien sucré que salé.
Sucré, on le mange avec des fruits, des céréales, du miel ou de la confiture.
Salé avec de la ciboulette, du persil, de l'échalote; il accompagne agréablement un plat de pommes de terre.
DLUO 15 jours: voir date indiquée sur l'emballage. A conserver à 4°C.
Faisselle lait de brebis en pot de 500 g
Faisselle lait de brebis en pot de 500 g
Faisselle au lait entier cru de brebis.
A conserver à +6°C max. DLC indiquée sur le produit.
Fromage à tartiner ail et fines herbes 200 g
Fromage à tartiner ail et fines herbes 200 g
Fromage à tartiner ail et fines herbes au lait cru de vache, 200gToute la fraicheur dun bon fromage frais à tartiner, relevé d'ail et de fines herbes
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, épices : ail, fines herbes.
Un régal sur une tartine de bon pain frais
Fromage à tartiner échalote et ciboulette 200 g
Fromage à tartiner échalote et ciboulette 200 g
Toute la fraicheur dun bon fromage frais à tartiner, relevé d'échalote et de ciboulettelait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, épices : échalote, ciboulette.
Fromage à tartiner fenugrec 200 g
Fromage à tartiner fenugrec 200 g
Toute la fraïcheur d'un bon fromage frais à tartiner, agrémenté de graines de fenugrec entières qui vous rappelleront des saveurs très proche de celles de la noix,lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, épices : graines de fenugrec entières.
Fromage à tartiner nature salé 200 g
Fromage à tartiner nature salé 200 g
Toute la fraicheur d'un bon fromage frais à tartiner lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure.
Fromage à tartiner oignon fumé 200 g
Fromage à tartiner oignon fumé 200 g
- Toute la fraicheur dun bon fromage frais à tartiner, agrémenté dune touche d'oignon fumé qui vous rappellera la fameuse « Flamekueche» alsacienne. Tout simplement unique ! lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, épices : oignons fumés.
Fromage blanc battu bio- lait entier 1 kg
Fromage blanc battu bio- lait entier 1 kg
Fromage blanc au lait cru entier de vache bio.Ingrédients : Lait entier, ferments lactiques.
A conserver au frais : +6°C maxi.
A consommer jusqu'au : voir date indiquée sur l'emballage
Fromage blanc battu bio- lait entier 500 g
Fromage blanc battu bio- lait entier 500 g
Fromage blanc au lait cru entier de vache bio.Ingrédients : Lait entier, ferments lactiques.
A conserver au frais : +6°C maxi.
A consommer jusqu'au : voir date indiquée sur l'emballage
Fromage blanc Bio à la vanille 500 g
Fromage blanc Bio à la vanille 500 g
Idéal pour le dessert ! (environ 4 portions par pot)
Ingrédients : Lait entier cru entier, ferments lactiques, sucre de canne, gousse de vanille.
A conserver au frais : +6°C maxi.
A consommer jusqu'au : voir sur le pot
Fromage blanc Bio- lait demi-écrémé 1 kg
Fromage blanc Bio- lait demi-écrémé 1 kg
Fromage blanc au lait cru demi écrémé de vache bio.Ingrédients : Lait entier, ferments lactiques.
A conserver au frais : +6°C maxi.
A consommer jusqu'au : voir date indiquée sur l'emballage
Fromage blanc Bio- lait demi-écrémé 500 g
Fromage blanc Bio- lait demi-écrémé 500 g
Fromage blanc au lait cru demi écrémé de vache bio.Ingrédients : Lait entier, ferments lactiques.
A conserver au frais : +6°C maxi.
A consommer jusqu'au : voir date indiquée sur l'emballage
Fromage de brebis au fenugrec
Fromage de brebis au fenugrec
Fromage frais aux graines de fenugrec.
A conserver à +6°C max. DLC indiquée sur le produit
Ingrédients : lait entier cru de brebis, ferments, sel, graines de fenugrec bio.
Possibilité de l'avoir frais ou de quelques jours. A préciser lors de la commande.
Fromage de brebis aux figues
Fromage de brebis aux figues
Fromage frais aux figues.
A conserver à +6°C max. DLC indiquée sur le produit
Ingrédients : lait entier cru de brebis, ferments, sel, cubes de figues bio.
Fromage de brebis cendré
Fromage de brebis cendré
Fromage de brebis enrobé de cendre alimentaire.
A conserver à +6°C max. DLC indiquée sur le produit.
Ingrédients : lait entier cru de brebis, ferments, sel, cendre alimentaire.
Fromage frais Bio "ail & fines herbes"
Fromage frais Bio "ail & fines herbes"
Fromage frais au lait cru arômatisé aux herbes .Ingrédients : Lait cru entier ferments, sel, épices ( ail, persil, ciboulette).
A conserver à +6°C maxi
A consommer jusqu'au : voir sur l'emballage
Fromage frais Bio "saveur du jardin"
Fromage frais Bio "saveur du jardin"
Fromage frais au lait cru arômatisé aux herbes .Ingrédients : Lait cru entier ferments, sel, épices saveur du jardin (tomates, ail, oignons, persil, ciboulette).
A conserver à +6°C maxi
A consommer jusqu'au : voir sur l'emballage
Fromage frais bio "saveur italienne"
Fromage frais bio "saveur italienne"
Fromage frais au lait cru arômatisé aux herbes .Ingrédients : Lait cru entier ferments, sel, épices ( poivron, moutarde, origan, thym).
A conserver à +6°C maxi
A consommer jusqu'au : voir sur l'emballage
Fromage frais de brebis enrobé ail et fines herbes
Fromage frais de brebis enrobé ail et fines herbes
Fromage frais enrobé d'ail et fines herbes.
A conserver à +6°C max. DLC indiquée sur le produit
Ingrédients : lait entier cru de brebis, ferments, sel, épices d'enrobage bio (ail (60%), ciboulette, persil, poivre).
Fromage frais de brebis enrobé bruschetta
Fromage frais de brebis enrobé bruschetta
Fromage frais enrobé bruschetta.
A conserver à +6°C max. DLC : cf produit
Ingrédients : lait entier cru de brebis, ferments, sel, épices d'enrobage bio (tomate, ail, oignon, poivron, basilic, origan).
Fromage frais de brebis enrobé d'épices "Pempa"
Fromage frais de brebis enrobé d'épices "Pempa"
Fromage frais enrobé d'épices "Pempa".
A conserver à +6°C max. DLC indiquée sur le produit
Ingrédients : lait entier cru de brebis, ferments, sel, épices d'enrobage bio (poivron, graines de moutarde, poivre, oignon, ail).
Fromage frais de brebis enrobé saveurs du jardin
Fromage frais de brebis enrobé saveurs du jardin
Fromage frais enrobé d'épices saveurs du jardin.
A conserver à +6°C max. DLC indiquée sur le produit
Ingrédients : lait entier cru de brebis, ferments, sel, épices d'enrobage bio (oignon, ail, tomate, poivre, persil, ciboulette).
Fromage frais de brebis enrobés ail des ours
Fromage frais de brebis enrobés ail des ours
Fromage frais enrobé d'ail des ours.
A conserver à +6°C max. DLC indiquée sur le produit
Ingrédients : lait entre cru de brebis, ferments, sel, épices d'enrobage.
Fromage frais nature BIO
Fromage frais nature BIO
Fromage frais au lait cru arômatisé aux herbes .Ingrédients : Lait cru entier, ferments, sel.
A conserver à +6°C maxi
A consommer jusqu'au : voir sur l'emballage
Fromages frais de brebis
Fromages frais de brebis
Fromages frais au lait de brebis entier cru de deux à 7jours.
Ingrédients : lait entier cru, ferments, sel.
Fromages tout frais de brebis
Fromages tout frais de brebis
Fromages frais au lait cru du jour ou de la veille.
Ingrédients : lait cru entier de brebis, ferments, sel.
Lait cru entier Bio 5 L
Lait cru entier Bio 5 L
Lait cru entier, frais, certifié bio.Seau de 5 litres, à nous rendre après utilisation afin de réduire nos déchets au maximum !
Lait cru entier Bio- bouteille verre 1 L
Lait cru entier Bio- bouteille verre 1 L
Lait cru entier, extra frais, de la traite du matin, conditionné en bouteille verre d'un litre.
Le Papino
Le Papino
Fromage type rocamadour. Poids d'environ 240g.
A conserver au frais. Laisser à température ambiante avant de consommer afin de retrouver le moelleux de la texture.
Ingrédients : lait cru de brebis, ferment Danica, geotrichum, sel.
Munster fermier 400 g
Munster fermier 400 g
Munster fermier de 400g minimum fabriqué au lait cru entier de vache
lait issu de notre troupeau
affiné en cave par nos soins
DDM : voir la date sur l'emballage
à conserver à +7°C maxi
à déguster à température ambiante, ou sortir du réfrigérateur minimum 1 heure avant
Munsti'chaud 2/3 personnes
Munsti'chaud 2/3 personnes
Munster fermier AOP spécialement affiné pour passer au four dans sa jolie Boîte fabriquée en bois issue de nos forêts françaises, fabriqué au lait cru entier de vache
lait issu de notre troupeau
affiné en cave par nos soins
DDM : voir la date sur l'emballage
à conserver à +7°C maxi
Le poids est d environ 450g
Pour 2 à 3 personnes accompagné de pommes de terres et de charcuteries pour votre plus grand plaisir !
Petit fromage fermier blanc 300 g
Petit fromage fermier blanc 300 g
Petit fromage fermier blanc, non affiné de 330g minimum
fabriqué au lait cru entier de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +7°C maxi
à déguster à température ambiante ou sortir du réfrigérateur minimum 1H avant.
Petit Munster fermier 300 g
Petit Munster fermier 300 g
Munster fermier de 300g minimum fabriqué au lait cru entier de vache
lait issu de notre troupeau
affiné en cave par nos soins
DDM : voir la date sur l'emballage
à conserver à +7°C maxi
à déguster à température ambiante, ou sortir du réfrigérateur minimum 1 heure avant
Pyramide cendrée demi-sèche ~
Pyramide cendrée demi-sèche ~
Fromage de chèvre cendrée demi-sec au lait cru. Ce fromage affiné est à la fois doux ,crémeux et parfumé.
Idéal sur plateau de fromage, il plaira aux amateurs de fromages.
DLUO 15 jours : voir date indiquée sur l'emballage.
A conserver au frais.
Saveur fenugrec ~
Saveur fenugrec ~
Petit fromage de chèvre demi-sec au lait cru au fenugrec. Les graines de fenugrec donnent à ce fromage un léger goût de noix.
Déguster ce fromage moelleux avec du bon pain.
DLUO 15 jours : voir date indiquée sur l'emballage.
A conserver au frais.
Tomme "La Georgette" 1/8 180 g
Tomme "La Georgette" 1/8 180 g
tomme au lait cru de vache
ingrédients : lait cru entier de vache, présure, ferments, sel.
Tomme "La Georgette" à l ail des ours 1/8 180 g
Tomme "La Georgette" à l ail des ours 1/8 180 g
tomme au lait cru de vache
ingrédients : lait cru entier de vache,ail des ours présure, ferments, sel.
Tomme de brebis 200 g
Tomme de brebis 200 g
Fromage à pâte pressée.
A conserver à +6°C max. DLC indiquée sur le produit
Ingrédients : lait entier cru de brebis, ferments, sel.
Yaourt aromatisé à la myrtille
Yaourt aromatisé à la myrtille
Yaourt de brebis aromatisé à l'arôme naturel de myrtille.
Ingrédients : lait de brebis, ferments, sucre de canne bio (7%), arôme naturel de myrtille (0,8%).
A conserver à +4°C max.
Yaourt aromatisé à la noix de coco
Yaourt aromatisé à la noix de coco
Yaourt de brebis aromatisé à l'arôme naturel de noix de coco.
Ingrédients : lait de brebis, ferments, sucre de canne bio (7%), arôme naturel de noix de coco (0,8%).
A conserver à +4°C max.
Yaourt aromatisé à la pêche
Yaourt aromatisé à la pêche
Yaourt de brebis aromatisé à l'arôme naturel de pêche.
Ingrédients : lait de brebis, ferments, sucre de canne bio (7%), arôme naturel de pêche (0,7%).
A conserver à +4°C max.
Yaourt au lait de brebis ×6
Yaourt au lait de brebis ×6
Yaourts nature conditionnés en pot de verre.
A conserver à +6°C max. DLC indiquée sur le produit.
Ingrédients : lait entier de brebis, ferments à yaourts.
Yaourt Familial BIO - BERGAMOTE 500 g
Yaourt Familial BIO - BERGAMOTE 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans aucun additif inutiles.Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Yaourt à l'huile essentielle de bergamote bio.
Ingrédients : lait entier, sucre de canne, huile essentielle de bergamote, ferments.
DLC : voir sur le pot.
Yaourt Familial BIO - CITRON 500 g
Yaourt Familial BIO - CITRON 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans aucun additif inutiles.Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Yaourt à l'huile essentielle de citron bio.
Ingrédients : lait entier, sucre de canne, huile essentielle de citron, ferments.
DLC : voir sur le pot.
Yaourt Familial BIO - Fraise 500 g
Yaourt Familial BIO - Fraise 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans aucun additif inutiles.Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Yaourt aux fruits bio (confiture de fraises) brassé.
Ingrédients : lait entier, sucre de canne, confiture de fraises, ferments.
DLC : voir sur le pot.
Yaourt Familial BIO - Framboise 500 g
Yaourt Familial BIO - Framboise 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans aucun additif inutiles.Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Yaourt aux fruits bio (confiture de framboises) brassé.
Ingrédients : lait entier, sucre de canne, confiture de framboises, ferments.
DLC : voir sur le pot.
Yaourt Familial BIO - Myrtille 500 g
Yaourt Familial BIO - Myrtille 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans aucun additif inutiles.Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Yaourt aux fruits bio (confiture de myrtilles) brassé.
Ingrédients : lait entier, sucre de canne, confiture de myrtille, ferments.
DLC : voir sur le pot.
Yaourt Familial BIO -Nature 500 g
Yaourt Familial BIO -Nature 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans aucun additif inutiles.Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Yaourt nature bio, pot familial de 500g.
Ingrédients : lait entier, ferments.
DLC : voir sur le pot.
A conserver à +4° maximum.
Yaourt Familial BIO -Vanille 500 g
Yaourt Familial BIO -Vanille 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans aucun additif inutiles.Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Yaourt à la vanille bio (gousse de vanille infusée dans le lait).
Ingrédients : lait entier, sucre de canne, vanille, ferments.
DLC : voir sur le pot.
Glaces
bûche glacée vanille/fraise 4/6 parts
bûche glacée vanille/fraise 4/6 parts
bûche glacée vanille/fraise 4 a 6 personnes
ingrédient: lait entier pasteurisé, sucre en poudre ,lait écrémé en poudre ,matières protéiques du lait ,crème, arôme vanille, fraise, pâte de fraise, eau, génoise
DLC voir sur l' emballage
conservation a -18°
sortir quelques minutes avant consommation
bûche glacée chocolat/noisette 4/6 parts
bûche glacée chocolat/noisette 4/6 parts
bûche chocolat/ noisette pour 4 a 6 personnes
Ingrédients: lait entier pasteurisé, sucre en poudre, lait écrémé en poudre, matières protéiques du lait, crème, arôme noisette, pate de chocolat, cacao maigre en poudre, noisettes, lactose, matières grasse du lait, génoise
bûche glacée chocolat/noisette8/10 parts
bûche glacée chocolat/noisette8/10 parts
bûche glacée chocolat/noisette 8/10 parts
ingrédient: lait entier pasteurisé ,sucre en poudre lait écrémé en poudre, matières protéiques du lait, crème ,arôme noisette, pâte de chocolat ,cacao maigre en poudre ,noisettes, génoise.
DLC voir sur emballage
conservation a -18°
sortir quelques minutes avant consommation
bûche glacée citron-framboise 4/6 parts
bûche glacée citron-framboise 4/6 parts
bûche glacée citron-framboise pour 4 a 6 personnes
ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre, matières protéiques du lait,lait écrémé en poudre,crème,arôme citron,crème de citron,meringue,eau, pâte de framboise,framboise,génoise
DLC voir sur l'emballage
conservation a -18°
sortir quelques minutes avant consommation
bûche glacée citron-framboise 8/10 parts
bûche glacée citron-framboise 8/10 parts
bûche glacée citron-framboise pour 4 a 6 personnes
ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre, matières protéiques du lait,lait écrémé en poudre,crème,arôme citron,crème de citron,meringue,eau, pâte de framboise,framboise,génoise
DLC voir sur l'emballage
conservation a -18°
sortir quelques minutes avant consommation
bûche glacée noix de coco/ mangue 8/10 parts
bûche glacée noix de coco/ mangue 8/10 parts
bûche glacée marron-vanille 8/10 parts
ingrédient: lait entier pasteurisé, sucre en poudre, lait écrémé en poudre ,matières protéiques du lait, crème, arôme noix de coco, arôme mangue , mangue, ,eau, génoise
DLC voir sur emballage
conservation a -18°
sortir quelques minutes avant consommation
bûche glacée noix de coco/mangue 4/6 parts
bûche glacée noix de coco/mangue 4/6 parts
bûche noix de coco / mangue pour 4 a 6 personnes
Ingrédients: lait entier pasteurisé, sucre en poudre, lait écrémé en poudre ,matières protéiques du lait, crème, arôme noix de coco lactose, matières grasse du lait, eau, arôme mangue, mangue génoise
bûche glacée vanille/fraise 8/10 parts
bûche glacée vanille/fraise 8/10 parts
bûche glacée vanille/ccaramel 8 a 10 personnes
ingrédient: lait entier pasteurisé, sucre en poudre, lait écrémé en poudre, matières protéiques du lait, crème, arôme vanille, fraise , pâte de fraise ,eau ,génoise
DLC voir sur l'emballage
conservation a -18°
sortir quelques minutes avant consommation
buche nougat/caramel 4/6 parts
buche nougat/caramel 4/6 parts
buche nougat/caramel
buche nougat/caramel 8/10 parts
buche nougat/caramel 8/10 parts
buches nougat/caramel
crème glacée café 9 cl
crème glacée café 9 cl
crème glacée café en pot de 90ml
Ingrédient: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,arôme café,crème.
DLC voir sur le produit
conservé au congélateur a -18°
sortir quelques minutes avant consommation
crème glacée café 1 L
crème glacée café 1 L
crème glacée café en bac de 1 litre
ingrédient: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,arôme café,crème
DLC voir sur le bac
conserver au congélateur a -18°
A sortir quelque minutes avant consommation
crème glacée café 50 cl
crème glacée café 50 cl
crème glacée café en pot de 500ml
ingrédient: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,arôme café,crème
DLC voir sur le bac
conserver au congélateur a -18°
A sortir quelque minutes avant consommation
crème glacée chocolat 9 cl
crème glacée chocolat 9 cl
crème glacée au tiramisu en pot de 90ml
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,cacao maigre en poudre,pâte de chocolat(a base de matières grasses végétales tournesol,palme,soja,colza)crème,noisettes et lactose
DLC a voir sur le pot
Conserver au congélateur à -18°,
A sortir quelques minutes avant consommation
crème glacée chocolat 1 L
crème glacée chocolat 1 L
Crème glacée au chocolat en bac de 1litre
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,cacao maigre en poudre,pâte de chocolat (à base de matières grasses végétales:tournesol,palme,soja,colza),crème,noisettes,lactose
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation
crème glacée chocolat 50 cl
crème glacée chocolat 50 cl
Crème glacée au chocolat en pot de 500ml
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,cacao maigre en poudre,pâte de chocolat (à base de matières grasses végétales:tournesol,palme,soja,colza),crème,noisettes,lactose
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation
crème glacée citron meringué 1 L
crème glacée citron meringué 1 L
crème glacée citron meringué en bac de 1 litre
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucres en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,crème,arôme citron,crème de citron,meringue.
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation
crème glacée citron meringué 50 cl
crème glacée citron meringué 50 cl
crème glacée citron meringué en pots de 500ml
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucres en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,crème,arôme citron,crème de citron,meringue.
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation
crème glacée fleur de caramel 9 cl
crème glacée fleur de caramel 9 cl
crème glacée fleur de caramel en pot de 90ml
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,crème,colorant caramel ordinaire E150d(contient conservateur anhydride sulfureux),noix,lactose,matières grasses du lait.
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation.
crème glacée fleur de caramel 1 L
crème glacée fleur de caramel 1 L
crème glacée fleur de caramel en bac de 1 litre
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,crème,colorant caramel ordinaire E150d(contient conservateur anhydride sulfureux),noix,lactose,matières grasses du lait.
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation.
crème glacée fleur de caramel 50 cl
crème glacée fleur de caramel 50 cl
crème glacée fleur de caramel en pots de 500ml
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,crème,colorant caramel ordinaire E150d(contient conservateur anhydride sulfureux),noix,lactose,matières grasses du lait.
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation.
crème glacée fleur de lait façon yaourt/marbrage myrtilles 1 L
crème glacée fleur de lait façon yaourt/marbrage myrtilles 1 L
crème glacée fleur de lait façon yaourt/marbrage myrtilles en bac de 1 litre
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,crème,yaourt maigre en poudre avec ferment inactifs,marbrage myrtilles.
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation
crème glacée fleur de lait façon yaourt/marbrage myrtilles 50 cl
crème glacée fleur de lait façon yaourt/marbrage myrtilles 50 cl
crème glacée fleur de lait façon yaourt/marbrage myrtilles en pot de 500ml
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,crème,yaourt maigre en poudre avec ferment inactifs,marbrage myrtilles.
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation
crème glacée fleur de lait/marbrage amarena 1 L
crème glacée fleur de lait/marbrage amarena 1 L
crème glacée fleur de lait/marbrage Amarena en bac de 1 litre
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,crème,marbrage amarena(dont griottes de forêt noire,conservateur: anhydride sulfureux).
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation.
crème glacée fleur de lait/marbrage amarena 50 cl
crème glacée fleur de lait/marbrage amarena 50 cl
crème glacée fleur de lait/marbrage Amarena en pot de 500ml
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,crème,marbrage amarena(dont griottes de forêt noire,conservateur: anhydride sulfureux).
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation.
crème glacée marron glacé 9 cl
crème glacée marron glacé 9 cl
crème glacée au noisettes en pot de 90ml
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,arôme marrons glacés,lait écrémé en poudre matières protéiques du lait,crème.
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation.
crème glacée marron glacé 1 L
crème glacée marron glacé 1 L
crème glacée au noisettes en bac de 1 litre
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,arôme marrons glacés,lait écrémé en poudre matières protéiques du lait,crème.
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation.
crème glacée marron glacé 50 cl
crème glacée marron glacé 50 cl
crème glacée au noisettes en pot de 500ml
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,arôme marrons glacés,lait écrémé en poudre matières protéiques du lait,crème.
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation.
crème glacée menthe/marbrage stracciatella 1 L
crème glacée menthe/marbrage stracciatella 1 L
crème glacée menthe/marbrage stracciatella en bac de 1 litre
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait, crème,arôme menthe,marbrage stracciatella(dont lécithine:soja).
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation
crème glacée menthe/marbrage stracciatella 50 cl
crème glacée menthe/marbrage stracciatella 50 cl
crème glacée menthe/marbrage stracciatella en pot de 500ml
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait, crème,arôme menthe,marbrage stracciatella(dont lécithine:soja).
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation
crème glacée noisette 9 cl
crème glacée noisette 9 cl
crème glacée au noisettes en pot de 90ml
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,arôme noisettes,crème.
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation.
crème glacée noisette 1 L
crème glacée noisette 1 L
crème glacée au noisettes en bac de 1 litreIngrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,arôme noisettes,crème.
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation.
crème glacée noisette 50 cl
crème glacée noisette 50 cl
crème glacée au noisettes en bac de 1 litre
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,arôme noisettes,crème.
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation.
crème glacée noix de coco 1 L
crème glacée noix de coco 1 L
crème glacée noix de coco fait avec le lait entier de nos vaches
crème glacée noix de coco 90ml
crème glacée noix de coco 90ml
crème glacée nougat 1l 1 L
crème glacée nougat 90ml
crème glacée nougat/marbrage méditérranéen 1 L
crème glacée nougat/marbrage méditérranéen 1 L
crème glacée au nougat/marbrage méditérranéen en bac de 1 litre
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,crème,arôme nougat(dont noisettes et amandes),marbrage méditérannéen(dont miel,mandarines,figues,conservateur: anhydride sulfureux).
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation
crème glacée nougat/marbrage méditérranéen 50 cl
crème glacée nougat/marbrage méditérranéen 50 cl
crème glacée au nougat/marbrage méditérranéen en pot de 500 ml
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,crème,arôme nougat(dont noisettes et amandes),marbrage méditérannéen(dont miel,mandarines,figues,conservateur: anhydride sulfureux).
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation
crème glacée pistache 9 cl
crème glacée pistache 9 cl
crème glacée a la pistache en pots de 90ml
Ingrédients:lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,pâtes de pistache,crème,lécithines(soja).
DLC a voir sur le bac
Conserver au congélateur a -18°
A sortir quelques minutes avant consommation.
crème glacée pistache 1 L
crème glacée pistache 1 L
crème glacée a la pistache en bac de 1 litre
Ingrédients:lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,pâtes de pistache,crème,lécithines(soja).
DLC a voir sur le bac
Conserver au congélateur a -18°
A sortir quelques minutes avant consommation.
crème glacée pistache 50 cl
crème glacée pistache 50 cl
crème glacée a la pistache en pot de 500ml
Ingrédients:lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,pâtes de pistache,crème,lécithines(soja).
DLC a voir sur le bac
Conserver au congélateur a -18°
A sortir quelques minutes avant consommation.
crème glacée rhum-raisin 9 cl
crème glacée rhum-raisin 9 cl
crème glacée rhum-raisin en pots de 90ml
Ingrédient: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,arôme Malaga,crème.
DLC voir sur le bac
conserver au congélateur a -18°
sortir quelques minutes avant consommation
crème glacée rhum-raisin 1 L
crème glacée rhum-raisin 1 L
crème glacée rhum-raisin en bac de 1 litre
Ingrédient: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,arôme Malaga,crème.
DLC voir sur le bac
conserver au congélateur a -18°
sortir quelques minutes avant consommation
crème glacée rhum-raisin 50 cl
crème glacée rhum-raisin 50 cl
crème glacée rhum-raisin en pot de 500ml
Ingrédient: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,arôme Malaga,crème.
DLC voir sur le bac
conserver au congélateur a -18°
sortir quelques minutes avant consommation
crème glacée vanille 9 cl
crème glacée vanille 9 cl
Crèmes glacée a la vanille en pots de 90ml
Ingrédients:lait entier pasteurisé,sucre en poudre,matières protéiques du lait,arôme vanille,crème.
DLC a voir sur le bac
Conserver au congélateur a -18°
A sortir quelques minutes avant consommation.
crème glacée vanille 1 L
crème glacée vanille 1 L
Crèmes glacée a la vanille en bac de 1 litre
Ingrédients:lait entier pasteurisé,sucre en poudre,matières protéiques du lait,arôme vanille,crème.
DLC a voir sur le bac
Conserver au congélateur a -18°
A sortir quelques minutes avant consommation.
crème glacée vanille 50 cl
crème glacée vanille 50 cl
Crèmes glacée a la vanille en pot de 500ml
Ingrédients:lait entier pasteurisé,sucre en poudre,matières protéiques du lait,arôme vanille,crème.
DLC a voir sur le bac
Conserver au congélateur a -18°
A sortir quelques minutes avant consommation.
Sorbet aux mirabelles 12 cl
Sorbet aux mirabelles 12 cl
Ingrédients: mirabelles (60%), sucre de canne bio, eau.
Teneur totale en sucres: 30%
Conserver au congélateur à - 18°
Sorbet aux mirabelles 1 L
Sorbet aux mirabelles 1 L
Ingrédients: mirabelles (60%), sucre de canne bio, eau
Teneur totale en sucres: 30%
Conserver au congélateur à - 18°
Sorbet aux mirabelles 50 cl
Sorbet aux mirabelles 50 cl
Ingrédients: mirabelles (60%), sucre de canne bio, eau.
Teneur totale en sucres: 30%
Conserver au congélateur à - 18°
Sorbet aux poires Bio 12 cl
Sorbet aux poires Bio 12 cl
Ingrédients: poires (60%), sucre de canne bio, eau, jus de citron
Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
Teneur totale en sucres: 29%
Conserver au congélateur à - 18°