Viandes et charcuteries
4 Merguez de canard 400 g
4 Merguez de canard 400 g
produit emballé sous vide.
Produit issu de notre ferme.
Se conserve au réfrigérateur 12 jours après la date d'emballage.
Les dates d'emballage et de péremption sont indiquées sur l'étiquette du produit .
Pensez bien à respecter la chaïne du froid après l'achat de votre produit.
4 Saucisses de canard aux légumes 400 g
4 Saucisses de canard aux légumes 400 g
produit emballé sous vide.
Produit issu de notre ferme.
Se conserve au réfrigérateur 12 jours après la date d'emballage.
Les dates d'emballage et de péremption sont indiquées sur l'étiquette du produit .
Pensez bien à respecter la chaïne du froid après l'achat de votre produit.
6 Merguez de canard 600 g
6 Merguez de canard 600 g
produit emballé sous vide.
Produit issu de notre ferme.
Se conserve au réfrigérateur 12 jours après la date d'emballage.
Les dates d'emballage et de péremption sont indiquées sur l'étiquette du produit .
Pensez bien à respecter la chaïne du froid après l'achat de votre produit.
6 Saucisses de canard 600 g
6 Saucisses de canard 600 g
produit emballé sous vide.
Produit issu de notre ferme.
Se conserve au réfrigérateur 12 jours après la date d'emballage.
Les dates d'emballage et de péremption sont indiquées sur l'étiquette du produit .
Pensez bien à respecter la chaïne du froid après l'achat de votre produit.
6 Saucisses de canard aux légumes 600 g
6 Saucisses de canard aux légumes 600 g
produit emballé sous vide.
Produit issu de notre ferme.
Se conserve au réfrigérateur 12 jours après la date d'emballage.
Les dates d'emballage et de péremption sont indiquées sur l'étiquette du produit .
Pensez bien à respecter la chaïne du froid après l'achat de votre produit.
Merguez de canard vrac 500 g
Merguez de canard vrac 500 g
produit emballé sous vide.
Produit issu de notre ferme.
Se conserve au réfrigérateur 12 jours après la date d'emballage.
Les dates d'emballage et de péremption sont indiquées sur l'étiquette du produit .
Pensez bien à respecter la chaïne du froid après l'achat de votre produit.
Merguez de canard vrac 1 kg
Merguez de canard vrac 1 kg
produit emballé sous vide.
Produit issu de notre ferme.
Se conserve au réfrigérateur 12 jours après la date d'emballage.
Les dates d'emballage et de péremption sont indiquées sur l'étiquette du produit .
Pensez bien à respecter la chaïne du froid après l'achat de votre produit.
Saucisses de canard aux légumes vrac 500 g
Saucisses de canard aux légumes vrac 500 g
produit emballé sous vide.
Produit issu de notre ferme.
Se conserve au réfrigérateur 12 jours après la date d'emballage.
Les dates d'emballage et de péremption sont indiquées sur l'étiquette du produit .
Pensez bien à respecter la chaïne du froid après l'achat de votre produit.
Saucisses de canard aux légumes vrac 1 kg
Saucisses de canard aux légumes vrac 1 kg
produit emballé sous vide.
Produit issu de notre ferme.
Se conserve au réfrigérateur 12 jours après la date d'emballage.
Les dates d'emballage et de péremption sont indiquées sur l'étiquette du produit .
Pensez bien à respecter la chaïne du froid après l'achat de votre produit.
Saucisses de canard vrac 500 g
Saucisses de canard vrac 500 g
produit emballé sous vide.
Produit issu de notre ferme.
Se conserve au réfrigérateur 12 jours après la date d'emballage.
Les dates d'emballage et de péremption sont indiquées sur l'étiquette du produit .
Pensez bien à respecter la chaïne du froid après l'achat de votre produit.
Saucisses de canard vrac 1 kg
Saucisses de canard vrac 1 kg
produit emballé sous vide.
Produit issu de notre ferme.
Se conserve au réfrigérateur 12 jours après la date d'emballage.
Les dates d'emballage et de péremption sont indiquées sur l'étiquette du produit .
Pensez bien à respecter la chaïne du froid après l'achat de votre produit.
1 ROTI SAVOYARD 1,1 kg
1 ROTI SAVOYARD 1,1 kg
rôti de porc savoyard a la tomme bio du gaec label terre et au lard fumé
la viande de porc est d'origine de l'élevage chanal gilles à Grandvillers et découpée et élaborée par nos soins avec le savoir faire du boucher charcutier de la ferme de la blonde
1 ROTI vosgien 1,1 kg
1 ROTI vosgien 1,1 kg
rôti de porc vosgien ail, persil et lard fumé
la viande de porc est d'origine de l'élevage chanal gilles à Grandvillers et découpée et élaborée par nos soins avec le savoir faire du boucher charcutier de la ferme de la blonde
1 x 250G en morceau Saucisson de porc a l'ail 250 g
1 x 250G en morceau Saucisson de porc a l'ail 250 g
ingrédients: viande de porc, plasma de porc, dextrose, sel, stabilisants, e450, e452, e451,(p205=5,57%), épices, sirop de glucose, exhausteur de goût, e621(3,33%), antioxydants, e316 (1.67), arômes naturels,dioxyde de silicium
coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
1.2 kg Roti rouelle avec os x1
1.2 kg Roti rouelle avec os x1
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
100g Viande façon grison Vosges terroir
100g Viande façon grison Vosges terroir
ingrédients: viande de bÅ“uf sel, dextrose, graines de millet décortiquées, érythroblaste de sodium, ascorbique de sodium, nitrate de potassium coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Gaec de la nove
transformateur: Ferme de la blonde
1KG échine fumée au hêtre du chênecieux 1 coeur vosges terroir
1KG échine fumée au hêtre du chênecieux 1 coeur vosges terroir
ingrédients: viande de porc ,sel, dextrose, graines de millet décortiquées, érythroblaste de sodium, ascorbique de sodium, nitrate de potassium
coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
1kg lard fumé au hêtre du chênecieux x1
1kg lard fumé au hêtre du chênecieux x1
ingrédients: viande de porc, sel, dextrose, graines de millet décortiquées, érythroblaste de sodium, ascorbique de sodium, nitrate de potassium
coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
1kg Roti de porc échine sans os x1
1kg Roti de porc échine sans os x1
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
1kg Roti de porc pointe sans os x1
1kg Roti de porc pointe sans os x1
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
1kg Roti filet sans os x1
1kg Roti filet sans os x1
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
1kg Roti rouelle sans os x1
1kg Roti rouelle sans os x1
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
2 Faux filet de boeuf 470 g
2 Faux filet de boeuf 470 g
2 Onglets 310 g
2 Onglets 310 g
Viande de race Blonde d'Aquitaine de La ferme de l'Epine à Saint Léonard.Nos bovins sont nés, nourris sans maïs et élevés sur notre exploitation dans le respect des traditions.
conditionnement sous vide
A consommer jusqu'au: voir l'étiquette
à conserver au frais entre 0 et +3° C ou au congélateur
2 pavés de rumsteacks 460 g
2 pavés de rumsteacks 460 g
Pavés de rumsteaks environ 460grIdéal pour le barbecue où à la poêle
Viande de boeuf race Blonde d'Aquitaine de La ferme de l'Epine à Saint Léonard.
Nos bovins sont nés, nourris sans maïs et élevés sur notre exploitation dans le respect des traditions.
conditionnement sous vide
A consommer jusqu'au: voir l'étiquette
à conserver au frais entre 0 et +3° C ou au congélateur
2 Rumsteacks 410 g
2 Rumsteacks 410 g
2 Rumstecks de environ 410gr
C'est la pièce idéale pour préparer de délicieuses brochettes à griller sur le barbecue et déguster sans modération.
Rumsteck de boeuf race Blonde d'Aquitaine de La ferme de l'Epine à Saint Léonard.
Nos belles blondes d'Aquitaine sont nées, nourries sans maïs et élevées sur notre exploitation dans le respect des traditions.
conditionnement sous vide
A consommer jusqu'au: voir l'étiquette
à conserver au frais entre 0 et +3° C ou au congélateur
250 g lard fumé tranché au hêtre du chênecieux 1 cur
250 g lard fumé tranché au hêtre du chênecieux 1 cur
ingrédients: viande de porc, sel, dextrose, graines de millet décortiquées, érythroblaste de sodium, ascorbate de sodium, nitrate de potassium
coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
300 g jambon persillé
300 g jambon persillé
jambon reconstitué avec des jambonneaux cuits et une persillade
ingrédients : sel nitrité ail persil vin blanc
4 Saucisses de canard 400 g
4 Saucisses de canard 400 g
produit emballé sous vide.
Produit issu de notre ferme.
Se conserve au réfrigérateur 12 jours après la date d'emballage.
Les dates d'emballage et de péremption sont indiquées sur l'étiquette du produit .
Pensez bien à respecter la chaïne du froid après l'achat de votre produit.
400g Roti epaule paleron de porc x1
400g Roti epaule paleron de porc x1
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
500 g lard fumé au hêtre du chênecieux 1 coeur x1
500 g lard fumé au hêtre du chênecieux 1 coeur x1
ingrédients: viande de porc, sel, dextrose, graines de millet décortiquées, érythroblaste de sodium, ascorbate de sodium, nitrate de potassium
coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
500g Escalope de porc
500g Escalope de porc
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
500G Roti de porc échine sans os x1
500G Roti de porc échine sans os x1
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
540g filet mignon 540 g
540g filet mignon 540 g
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
590g Rôti épaule sans os x1
590g Rôti épaule sans os x1
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
700G Roti de porc échine sans os x1 700 g
700G Roti de porc échine sans os x1 700 g
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
720g Roti epaule sans os x1 720 g
720g Roti epaule sans os x1 720 g
ingrédients: viande de porc Coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
bacon fumé 0.250
bacon fumé 0.250
bavette 300 g
bavette 300 g
Viande gouteuse de boeuf race blonde d'Aquitaine nées, nourries sans maïs et élevées sur notre exploitation à Saint Léonard, dans le respect des traditions.conditionnement sous vide
A consommer jusqu'au: voir létiquette .
à conserver au frais de 0 à 3°C ou au congélateur
Berger Ibérique
Berger Ibérique
Viande d'agneau, porc, sel, paprika, épices, boyaux naturel. A conserver entre 0 et 4°C dans un linge en bas du frigo.
A consommer de préférence dans les 20 jours.
Doux, le berger ibérique se déguste froid à l'apéritif ou dans une une assiette de charcuterie. Chaud, il agrémentera un risotto, une paêlla, une pizza...
Berger Lorrain
Berger Lorrain
Viande d'agneau, porc, sel, épices, boyaux naturel. A conserver entre 0 et 4 °C dans un linge en bas du frigo.
A consommer de préférence dans les 20 jours.
Le berger lorrain pèse environ 0,260 kg à la sortie du séchoir
Suggestion:
Le berger Lorrain se déguste en accompagnement d'une raclette, une assiette de charcuterie, à l'apéritif.
blondin fumé knack 380g
blondin fumé knack 380g
ingrédients: viande de porc et boeuf coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
ingrédients: viande de porc et boeuf, plasma de porc, dextrose, sel, stabilisants, e450, e452, e451,(p205=5,57%), épices, sirop de glucose, exhausteur de goût, e621(3,33%), antioxydants, e316 (1.67), arômes naturels,dioxyde de silicium
Bourguignon 1 kg
Bourguignon 1 kg
Nous vous proposons ici des colis de1kg de pièces de viande de race Blonde d'Aquitain.Ce Bourguignon est coupés en cubes, prêt à mijoter...
Nos bovins sont nés, nourris sans maïs et élevés sur notre exploitation dans le respect des traditions à Saint Léonard.
conditionnement sous vide
A consommer jusqu'au: voir l'étiquette
à conserver au frais entre 0 et +3° C ou au congélateur
Bourguignon 600 g
Bourguignon 600 g
Nous vous proposons ici des colis de 0.6kg de pièces de viande de race Blonde d'Aquitain.Ce Bourguignon est coupés en cubes, prêt à mijoter...
Nos bovins sont nés, nourris sans maïs et élevés sur notre exploitation dans le respect des traditions à Saint Léonard.
conditionnement sous vide
A consommer jusqu'au: voir l'étiquette
à conserver au frais entre 0 et +3° C ou au congélateur
Coffret cadeau "le berger gourmand"
Coffret cadeau "le berger gourmand"
Pour vos cadeaux gourmands, nous vous proposons un choix entre 2 coffrets de charcuterie, présentés dans une petite caisse bois décorée par nos soins. Tous les produits se dégustent à l'apéritif, finement tranchés ou tartinés. Idée cadeau pour vos fêtes de fin d'année ou même tout au long de l'année.
Le coffret "le berger gourmand" est composé de :
- 1 duos de saucisson (saucisson sec et saucisse à l'ail des ours)
- 1 berger Lorrain
- 1 berger ibérique
- 1 terrine forestière aux cèpes et au Guewurztraminer
- 1 terrine à la mirabelle
Coffret cadeau "le petit berger"
Coffret cadeau "le petit berger"
Pour vos cadeaux gourmands, nous vous proposons un choix entre 2 coffrets de charcuterie, présentés dans une petite caisse bois décorée par nos soins. Tous les produits se dégustent à l'apéritif, finement tranchés ou tartinés. Idée cadeau pour vos fêtes de fin d'année ou bien même tout au long de l'année.
Le coffret "le berger" est composé de :
- 1 terrine du berger
- 1 duo de saucissons (1 saucisson sec et 1 saucisse fumée à l'ail des ours)
- 1 berger Lorrain.
Coffret cadeau "le trio de verrine"
Coffret cadeau "le trio de verrine"
Ce coffret cadeau ravira les papilles de son destinataire. Ces verrines se dégustent à l'apéritif, sur une fine tranche de pain ou des toasts ou bien accompagné d'une belle salade verte pour un encas du soir léger.
Il se compose de :
- une terrine du berger
- une terrine à la mirabelle
- et d'une terrine forestière aux cèpes et Guewurztraminer
Pour une meilleure dégustation, placer la verrine choisie au moins 12 heures au frigo.
Après ouverture, à conserver au frais.
Côte de boeuf 1 kg
Côte de boeuf 1 kg
1 Côte de buf à griller de race Blonde d'Aquitaine de la ferme de l'Epine à Saint Léonard.Côte de 1 kg
conditionnement sous vide
A consommer jusqu'au: voir l'étiquette
à conserver au frais entre 0 et +3° C ou au congélateur
Nos Bovins sont nés, nourris sans maïs et élevés sur notre exploitation dans le respect des traditions.
cote de porc marinée 5-7
cote de porc marinée 5-7
ingrédients: viande de porc sel; plantes aromatiques;épicescouper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Côtes d'agneau 500 g
Côtes d'agneau 500 g
Les côtes d'agneau sont à griller au barbecue, à la plancha ou même à la poêle
Pour 2 personnes 0.500 kg
Petit conseil culinaire : les côtes d agneau se dégustent rosées
A conserver entre 0 et 4°C.
A consommer de préférence avant : voir étiquette.
Conditionnement sous-vide.
Côtes de porc x2 X 3-env 600g
Côtes de porc x2 X 3-env 600g
ingrédients: viande de porc,decouper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Côtes échine désossées x2-3 350/450g
Côtes échine désossées x2-3 350/450g
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Duo saucissons apéritif
Duo saucissons apéritif
Lot de deux saucissons, composé d'un saucisson sec et d'une saucisse fumée à l'ail des ours, élaboré à partir de viande de brebis de notre exploitation et de porc Lorrain.
Pour une planche apéritive conviviale, ces deux produits se consomment tel que, coupés en fines tranches.
Vendus sous vide pour une meilleure conservation.
Après ouverture, conserver ces produits dans un linge en coton en bas du réfrigérateur.
échalote petite saucisse boeuf et porc 440G 440 g
échalote petite saucisse boeuf et porc 440G 440 g
couper par le savoir faire du boucherà conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Gaec de la nove
transformateur: Ferme de la blonde
échine fumée au hêtre du chênecieux 1 coeur vosges terroir x1kg
échine fumée au hêtre du chênecieux 1 coeur vosges terroir x1kg
ingrédients: viande de porccouper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Entrecote de boeuf 350 g
Entrecote de boeuf 350 g
Entrecôtes de buf colis sachet de environ 300grFacile , très bon et rapide à préparer...
Entrecôte de race Blonde d'Aquitaine de La ferme de l'Epine à Saint Léonard.
Nos bovins sont nés, nourris sans maïs et élevés sur notre exploitation dans le respect des traditions.
conditionnement sous vide
A consommer jusqu'au: voir l'étiquette
à conserver au frais entre 0 et +3° C ou au congélateur
épaule d agneau désossée 1 kg
épaule d agneau désossée 1 kg
Epaule d'agneau d'un kilo, roulée désossée ficelée, prête à cuire.
A mijoter en cocotte.
Espelette petite saucisse boeuf et porc X5
Espelette petite saucisse boeuf et porc X5
coupé par le savoir-faire du boucherà conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: GAEC de la nove
transformateur: Ferme de la blonde
Filet de boeuf 1 kg
Filet de boeuf 1 kg
Nos bovins sont nés, nourris sans maïs et élevés sur notre exploitation dans le respect des traditions à Saint Léonard.
Conditionnement sous vide
A consommer jusqu'au: voir l'étiquette
à conserver au frais entre 0 et +3° C ou au congélateur
Nos belles blondes d'Aquitaine sont nées, nourries sans maïs et élevées sur notre exploitation dans le respect des traditions.
filet mignon x1 600G
filet mignon x1 600G
ingrédients: viande de porc coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
fondue /pièce à brochettes/ barbecue 500 g
fondue /pièce à brochettes/ barbecue 500 g
Pièce à fondue de buf de environ 500grMorceau entier à découper, s'adapte facilement à différentes recettes (fondue, tartare, brochettes...)
Viande de race Blonde d'Aquitaine de La ferme de l'Epine à Saint Léonard.
Nos bovins sont nés, nourris sans maïs et élevés sur notre exploitation dans le respect des traditions.
conditionnement sous vide
A consommer jusqu'au: voir l'étiquette
à conserver au frais entre 0 et +3° C ou au congélateur
fromage de tête de cochon 1X
fromage de tête de cochon 1X
ingrédients: viande de porc couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde ingrédients:viande de porc,couenne de porc, gras de Porc francaise cuite,,gélatine(sulfites),chlorure de sodium,dextrose,glutamate monosadique E621(4%),arome naturel,acide citrique E330,vin,sel nitrité,poivre,4 épices,Garniture aromatique
Fuseau Lorrain
Fuseau Lorrain
Viande de porc produite en Lorraine, sel, épices, boyau naturel. A conserver entre 0 et 4°C dans un linge en bas du frigo.
Le fuseau lorrain est présenté sous vide, chaque morceau pèse entre 200 et 250 grammes.
Suggestion :
Le fuseau Lorrain se déguste en accompagnement d'une raclette, une assiette de charcuterie, tranché à l'apéritif...
Hampe 245 g
Hampe 245 g
Sachet de 2 Hampes soit 245gr de viandeDe race Blonde d'Aquitaine de La ferme de l'Epine à Saint Léonard.
conditionnement sous vide
A consommer jusqu'au: voir l'étiquette
à conserver au frais entre 0 et +3° C ou au congélateur
Jambon blanc 500 g x5-6t
Jambon blanc 500 g x5-6t
ingrédients: viande de porc,sel E250, sel , dextrose, lactose, sirop de glucose, érythorbate de sodium E316 contient du lactose
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Jambon blanc 500g coupé en dé
Jambon blanc 500g coupé en dé
ingrédients: viande de porc,sel E250, sel , dextrose, lactose, sirop de glucose, érythorbate de sodium E316 contient du lactose
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
jambon fumé 2 tranches
jambon fumé 2 tranches
Viande de porc (97%) sel eau épices ( coriandre poivre gris baies de genièvre clou de girofle laurier feuille )
Allergènes : graine de moutarde, produit dans un atelier utilisant de la pistache-moutarde
Conditionnement sous-vide
A consommer jusqu'au : voir étiquette
A conserver entre 0 et +4°C
Jambon fumé 500 g x5-6t
Jambon fumé 500 g x5-6t
ingrédients: viande de porc,sel E250, sel , dextrose, lactose, sirop de glucose, érythorbate de sodium E316 contient du lactose
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Jambonneau frais 700g x1
Jambonneau frais 700g x1
ingrédients: viande de porccoupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Jambonneau frais arriere x1 1.6kg
Jambonneau frais arriere x1 1.6kg
ingrédients: viande de porc coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Jambonneau fumé 1.5 kg
Jambonneau fumé 1.5 kg
Viande de porc issu de l'élevage CHANAL à Grandvillers (88) transformée et fumée traditionnellement par nos soins à Fauconcourt avec le savoir faire' du boucher.
Ingrédients : porc, sel nitrite, sel épices et plantes aromatiques, dextrose, graines de millet décortiquées, anti-oxydant, erythorbate de sodium, ascorbate de sodium, nitrate de potassium.
Jarret 1,1 kg
Jarret 1,1 kg
1 Jarret de buf de 1.1 kg de race Blonde d'AquitainePièce de pot au feu, viande à faire bouillir
Nos bovins sont nés, nourris sans maïs et élevés sur notre exploitation dans le respect des traditions à Saint Léonard.
Conditionnement sous vide
A consommer jusqu'au: voir l'étiquette
à conserver au frais entre 0 et +3° C ou au congélateur
Jarret 790 g
Jarret 790 g
1 Jarret de buf de 790gr de race Blonde d'AquitainePièce de pot au feu, viande à faire bouillir
Nos bovins sont nés, nourris sans maïs et élevés sur notre exploitation dans le respect des traditions à Saint Léonard.
Conditionnement sous vide
A consommer jusqu'au: voir l'étiquette
à conserver au frais entre 0 et +3° C ou au congélateur
Joue de porc x2
Joue de porc x2
ingrédients: viande de porccoupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
L'araignée de boeuf 350 g
L'araignée de boeuf 350 g
L'araignée de buf environ 350gr par pièce
C'est une viande très goûteuse à l'image de l'onglet. Elle est particulièrement tendre.
Viande de race Blonde d'Aquitaine de La ferme de l'Epine à Saint Léonard.
Nos bovins sont nés, nourris sans maïs et élevés sur notre exploitation dans le respect des traditions
conditionnement sous vide
A consommer jusqu'au: voir l'étiquette
à conserver au frais entre 0 et +3° C ou au congélateur
Langue de boeuf surgelé 1,3 kg
Langue de boeuf surgelé 1,3 kg
Langue de porc x1
Langue de porc x1
ingrédients: viande de porc
coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Lard frais morceaux 500gr
Lard frais morceaux 500gr
ingrédients: viande de porc
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
lard frais tranché x4 -5 500gr
lard frais tranché x4 -5 500gr
ingrédients: viande de porccouper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
lardon 500G fumé au hêtre du chênecieux 1 coeur vosges terroir x1
lardon 500G fumé au hêtre du chênecieux 1 coeur vosges terroir x1
ingrédients: viande de porc,sel , dextrose graine de millet décortiquée éryhorbate de sodium ascorbate de sodium nitrate de potassium
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Magret de canard fumé 350 g
Magret de canard fumé 350 g
Le magret fumé se sert à l'apéritif ou sur une salade composée.Produit issu de notre ferme
Il vous suffira de le sortir de son emballage et de le trancher fin. Le magret de canard fumé se présente sous vide, il se conserve 3 mois après la date d'emballage
Les dates d'emballage et de péremption sont indiquées sur l'étiquette du produit
A conserver au frais entre 0 et 4°C
Pensez à respecter la chaïne du froid après avoir acheter votre produit. Servir frais.
Morceaux brochette mariné 500gr
Morceaux brochette mariné 500gr
ingrédients: viande de porc sel; plantes aromatiques;épices
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Mousse de foie de porc x230gr
Mousse de foie de porc x230gr
ingrédients: foie de porc;gras de porc;lait;lactose; protéines de lait; sel;oignon, stabilisants; E450 E452 E451 (p205=4,17%); sirop de glucose;exhausteur de goût; E621 (2,50%); arômes; antioxydants; E300; E301; dextrose; colorants;E120;ingréd; additifs de transfert; dioxyde de silicium;"
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Petit salé x1kg
Petit salé x1kg
ingrédients: viande de porccoupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
petite saucisse porc chipolatas deux coeur vosges terroir X5 440 g
petite saucisse porc chipolatas deux coeur vosges terroir X5 440 g
ingrédients: viande de porc
coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la Blonde
Notre produit a obtenu 2 coeurs au concours vosges terroir avec une note supérieure à 16/20.
ingrédients: viande de porc,,10%gras porc origine 88 sel poivre épice oignon échalote persil lactate de potassium
petite saucisse porc gout merguez x5 440 g
petite saucisse porc gout merguez x5 440 g
ingrédients: viande de porc,,15% gras porc origine 88,sel ,epices et plante aromatique, chlorue de sodium, lactose, dextrose, sucre, glatamate de sodium, erythorbate de soduim,acatate de sodum, extrt de paprika, nitrate de potassuim, carmin
coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la Blonde
petite saucisse porc guerande x5 440 g
petite saucisse porc guerande x5 440 g
ingrédients: viande de porccoupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
petite saucisse porc indienne vosges terroir x5 440 g
petite saucisse porc indienne vosges terroir x5 440 g
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Notre produit est passé au concours Vosges terroir avec une note supérieure à 13/20
petite saucisse porc texane un coeur vosges terroir x5 440 g
petite saucisse porc texane un coeur vosges terroir x5 440 g
ingrédients: viande de porc,gras de porc , épice dextrose arome de fumer lactate de potassium
coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Notre produit a obtenu 1 cur au concours Vosges terroir avec une note supérieure à 16/20.
petite saucisse vigneronne 3 coeurs vosges terroir 440g X5
petite saucisse vigneronne 3 coeurs vosges terroir 440g X5
ingrédients: viande de porc
coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Notre produit a obtenu 3 curs au concours Vosges terroir; note supérieure à 18/20.
ingrédients:Viande de porc,10%gras porc origine 88,sel, extrait de vin rouge,(sulfites), maltodextrine,dextrose,plante aromatique (échalote) épice,conservateur E262 et E252 sucre colorant E162 antioxydant E316 , arômes, lactate de potassium
Pot au feu 1 kg
Pot au feu 1 kg
Viande à faire mijoter de race blonde d'Aquitaine nés, nourris sans maïs et élevés sur notre exploitation à Saint Léonard, dans le respect des traditions dans notre ferme à Saint Léonard.
Conditionnement sous vide
A consommer jusqu'au: voir létiquette .
A conserver au frais de 0 à 3°C ou au congélateur
Pot au feu 2 kg
Pot au feu 2 kg
Pot au feu de 1kg pour 2 personnes environ
Viande à faire mijoter de race blonde d'Aquitaine nés, nourris sans maïs et élevés sur notre exploitation à Saint Léonard, dans le respect des traditions dans notre ferme à Saint Léonard.
Conditionnement sous vide
A consommer jusqu'au: voir létiquette .
A conserver au frais de 0 à 3°C ou au congélateur
Queue de boeuf 1 kg
Queue de boeuf 1 kg
Viande de race Blonde d'Aquitaine de La ferme de l'Epine à Saint Léonard.
Nos belles blondes sont nées, nourries sans maïs et élevées sur notre exploitation dans le respect des traditions.
Pour donner plus de goût à votre plat vous pouvez y ajouter un jarret de boeuf,,,
viande à faire mijoter de race blonde d'Aquitaine
conditionnement sous vide
A consommer jusqu'au: voir létiquette .
à conserver au frais de 0 à 3°C ou au congélateur
rillette de porc 250 g
rillette de porc 250 g
ingrédients:viande de porc et gras de porc sel poivreCIDRE ails jus de porc attention le jus de porc contenait oeuf soja moutarde blé célérie lait
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Rosbeef 500 g
Rosbeef 500 g
Rosbeef de 500gr
Nos bovins sont nés, nourris sans maïs et élevés sur notre exploitation dans le respect des traditions à Saint Léonard.
Conditionnement sous vide
A consommer jusqu'au: voir l'étiquette
à conserver au frais entre 0 et +3° C ou au congélateur
Nos belles blondes d'Aquitaine sont nées, nourries sans maïs et élevées sur notre exploitation dans le respect des traditions.
Rosbeef 900 g
Rosbeef 900 g
Rosbeef de 900gr destiné à être rôti
Nos bovins sont nés, nourris sans maïs et élevés sur notre exploitation dans le respect des traditions à Saint Léonard.
Conditionnement sous vide
A consommer jusqu'au: voir l'étiquette
à conserver au frais entre 0 et +3° C ou au congélateur
Nos belles blondes d'Aquitaine sont nées, nourries sans maïs et élevées sur notre exploitation dans le respect des traditions.
Roti de porc échine sans os x1kg 1 kg
Roti de porc échine sans os x1kg 1 kg
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Roti rouelle avec os x1
Roti rouelle avec os x1
ingrédients: viande de porc coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
saucisse blanche X5 400 g
saucisse blanche X5 400 g
couper par le savoir faire du boucherà conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Gaec de la nove
transformateur: Ferme de la blonde
saucisse boeufster X5 420 g
saucisse boeufster X5 420 g
coupée par le savoir faire du boucherà conserver a 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Gaec de la nove
transformateur: Ferme de la blonde
saucisse façon morteau 2 coeur vosges terroir 500g /350g
saucisse façon morteau 2 coeur vosges terroir 500g /350g
ingrédients: viande de porc,sel , poivre vin blanc echalote
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Saucisson à l'ail des ours
Saucisson à l'ail des ours
Viande de brebis (50 %), viande de porc (50%), épices, ail des ours, boyau naturel
Après ouverture, à consommer dans les 20 jours et à conserver dans un linge en bas du frigo
Légèrement fumé avant d'être séché, ce saucisson étonnera vos convives par son goût inimitable et et sa douceur en bouche
Coupé en fine lamelle à l'apéritif ou bien sur une assiette de charcuterie, c'est divin.
Vendu sous vide pour une meilleure conservation
Saucisson de porc a l'ail tranché 250 g x1
Saucisson de porc a l'ail tranché 250 g x1
ingrédients: viande de porc,plasma de porc, dextrose, sel, stabilisants, e450, e452, e451,(p205=5,57%), épices, sirop de glucose, exhausteur de goût, e621(3,33%), antioxydants, e316 (1.67), arômes naturels,dioxyde de silicium
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Saucisson sec
Saucisson sec
Viande de brebis (50%), viande de porc (50 %), épices, boyau naturel
Après ouverture, à consommer de préférence dans les 20 jours et garder dans un linge en bas du frigo
Seulement séché, le saucisson sec délivrera tous ses arômes coupé en tranches fines pour l'apéritif ou sur une assiette de charcuterie accompagné d'une salade.
Vendu sous vide pour une meilleure conservation
SAUCISSON SEC PORC 400gr
SAUCISSON SEC PORC 400gr
Sauté de porc ferme de la blonde 1 kg
Sauté de porc ferme de la blonde 1 kg
ingrédients: viande de porc
coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Steaks hachés surgelés 5kg "façon bouchère" 5 kg
Steaks hachés surgelés 5kg "façon bouchère" 5 kg
lot de steaks hachés surgelés
Viande haché en sachet individuel de 125gr
Viande de la Ferme de l'Epine à Saint Léonard, bovins de race blonde d'aquitaine nés, nourris sans maïs et élevés sur notre exploitation dans le respect des traditions.
conditionnement en sachet individuel
A consommer jusqu'au: voir l'étiquette
à conserver au congélateur
Terrine à la mirabelle
Terrine à la mirabelle
Ingrédients : Viande d'agneau (50 %), viande de porc (50%), mirabelles, alcool à la mirabelle, sel, épices, oeufs,
Après ouverture, à conserver entre 0 et 4 °C au frigo. Sinon, à conserver à température ambiante.
Selon votre goût, placer la verrine quelques heures au frigo avant dégustation
Suggestion:
La terrine à la mirabelle accompagne une assiette de charcuterie ou une salade de crudités et/ou une salade verte. On peut très bien la présenter aussi à l'apéritif sur des toasts...
Terrine de porc nature x1
Terrine de porc nature x1
ingrédients: foie de porc; sel poivre; vin blanc; porto; gras de porc; épices; acide ascorbique; polyphosphates
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Terrine du berger
Terrine du berger
Ingrédients : Viande d'agneau (50 %), viande de porc (50%), trompettes de la mort, pistaches, abricots, alcool, oeufs, sel, épices.
Après ouverture, à conserver entre 0 et 4 °C. Sinon, à conserver à température ambiante.
Selon votre goût, placer la verrine quelques heures au frigo avant dégustation.
Suggestions :
La terrine du berger accompagne une assiette de charcuterie, une entrée accompagnée de crudités et/ou une salade verte. On peut très bien la déguster aussi a l'apéritif sur des toasts.
Terrine forestière au Gewurztraminer et aux cèpes pour 4 personnes 200 g
Terrine forestière au Gewurztraminer et aux cèpes pour 4 personnes 200 g
Ingrédients : Viande d'agneau et de porc, cèpes, noisettes, vin blanc Gewurztraminer, Oeufs, échalotes, sel, épices,
Se conserver à température ambiante puis entre 0 et 4°C après ouverture.
A consommer de préférence avant : voir étiquette.
Suggestion :
La terrine d'automne constitue une entrée pour 4 personnes. Elle peut accompagner une assiette de charcuterie, une crudité, une salade verte ou se déguster à l'apéritif sur des toasts. Placer la verrine 12h00 au réfrigérateur pour une meilleure dégustation.
Tournedos-Filet de boeuf 405 g
Tournedos-Filet de boeuf 405 g
Pièce de viande à griller.Nous proposons des sachets de 2 Tournedos coupés dans le filet.
Viande de race Blonde d'Aquitaine de la ferme de l'Epine à Saint Léonard.
Nos belles blondes d'aquitaine sont nées, nourries sans maïs et élevées sur notre exploitation dans le respect des traditions.
conditionnement sous vide
A consommer jusqu'au: voir l'étiquette
à conserver au frais entre 0 et +3° C ou au congélateur
Tranches de gigot d'agneau 300 g
Tranches de gigot d'agneau 300 g
2 tranches de gigot d'agneau.
Les tranches de gigot d'agneau sont à griller au barbecue, à la plancha, ou même à la poêle
pour 2 personnes 0.300 kg
Petit conseil :
Les tranches de gigot se dégustent rosées
A conserver entre 0 et 4°C.
A consommer de préférence avant : voir étiquette.
Conditionnement sous-vide.
Viande à paté lorrain x1kg
Viande à paté lorrain x1kg
ingrédients: viande de porc coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Légumes
Aubergine 1 kg
Aubergine 1 kg
Aubergine pour vos plat d'été
Batavia blonde
Batavia blonde
Batavia rouge
Batavia rouge
Betterave rouge 1 kg
betterave rouge nouvelle en botte
betteraves rouges bio 1 kg
betteraves rouges bio 1 kg
betteraves rouges cuites 500g
betteraves rouges cuites 500g
Blette Botte 500 g
Blette Botte 500 g
pour vos gratins ou autres plats
Chou rouge
Chou rouge
Chou rouge nouveau.
De taille moyenne.
Choux Kale 500 g
Choux Kale 500 g
Bouquets de 6/7 branches de chou Kale.
concombre noa 1 kg
concombre noa 1 kg
Petit concombre épineux.
A consommer en salade, en soupe froide, en verrine apéritive
Courgette jaune 1 kg
courgettes verte bio 1 kg
courgettes verte bio 1 kg
Feuille de chêne blonde
Lentillons biologique 500 g
Lentillons biologique 500 g
Lentillon biologique, de notre production.Facile de préparation, le lentillon se cuisine de très nombreuses façons et peut se servir froid en salades ou chaud en accompagnement.
Laver un volume de lentillons et les verser dans 3 volumes d'eau froide. Porter à ébullition et cuire 30 minutes à feu doux en couvrant.
Maïs pop corn
Maïs pop corn
Maïs à faire éclater sucré ou salé.
mélange de 3/4 variétes de tomates 1 kg
mélange de 3/4 variétes de tomates 1 kg
Mélange de 3/ 4 variétés différentes.
Petites pommes de terre 1 kg
Petites pommes de terre 1 kg
Petites pommes de terre Adventi
Idéal pour pomme de terre sautées,pomme de terre au four,pomme de terre en robe des champs.
poivron hongrois 500 g
Poivron vert 500 g
Poivron vert 500 g
un mélange de poivron vert,rouge et jaune claire.
pomme de terre Nouvelle 2 kg
Radis rond rouge
Radis rond rouge
Sac 5kg carottes non lavées
Salade prête à consommer
Salade prête à consommer
Mélange de salade de notre production.
sachet de 250 g avec un mélange de batavia,feuille de chêne ou laitue suivant la disponibilité.
Un petit coup de lavage et c'est prêt.
Tomate cerise mélange 250 g
Tomate cerise mélange 250 g
Mélange de tomate
- cerise, cookie, Dolly
(= rouge, noir, jaune)
Tomates variétés anciennes 1 kg
Tomates variétés anciennes 1 kg
Tomate charnue, très savoureuse collerette restant vert/jaune.
Mélange: coeur de boeuf, Andine cornue, Rose de Berne, Green zebra, Carotina (orange), selon récolte.
Fruits
Bluets BIO - cagette 5 kg
Bluets BIO - cagette 5 kg
bluets des Vosges (myrtilles arbustives)
Des fruits de saison à consommer sans modération...En fruits frais, les bluets se consomment comme du raisin, pour faire le plein en vitamines et en anti-oxydants...
Ils peuvent aussi être utilisés pour agrémenter vos salades de fruits, confectionner tartes, clafoutis, beignets et confitures. Ils peuvent aussi être congelés pour les utiliser le reste de l'année
Bluets BIO-barquette 1 kg
Bluets BIO-barquette 1 kg
bluets des Vosges (myrtilles arbustives)
Des fruits de saison à consommer sans modération...En fruits frais, les bluets se consomment comme du raisin, pour faire le plein en vitamines et en anti-oxydants...
Ils peuvent aussi être utilisés pour agrémenter vos salades de fruits, confectionner tartes, clafoutis, beignets et confitures. Ils peuvent aussi être congelés pour les utiliser le reste de l'année
Bluets BIO-barquette 250 g
Bluets BIO-barquette 250 g
bluets des Vosges (myrtilles arbustives)
Des fruits de saison à consommer sans modération...En fruits frais, les bluets se consomment comme du raisin, pour faire le plein en vitamines et en anti-oxydants...
Ils peuvent aussi être utilisés pour agrémenter vos salades de fruits, confectionner tartes, clafoutis, beignets et confitures. Ils peuvent aussi être congelés pour les utiliser le reste de l'année.
Bluets BIO-barquette 500 g
Bluets BIO-barquette 500 g
bluets des Vosges (myrtilles arbustives)
Des fruits de saison à consommer sans modération...En fruits frais, les bluets se consomment comme du raisin, pour faire le plein en vitamines et en anti-oxydants...
Ils peuvent aussi être utilisés pour agrémenter vos salades de fruits, confectionner tartes, clafoutis, beignets et confitures. Ils peuvent aussi être congelés pour les utiliser le reste de l'année
Bluets BIO-cagette 2 kg
Bluets BIO-cagette 2 kg
bluets des Vosges (myrtilles arbustives)
Des fruits de saison à consommer sans modération...En fruits frais, les bluets se consomment comme du raisin, pour faire le plein en vitamines et en anti-oxydants...
Ils peuvent aussi être utilisés pour agrémenter vos salades de fruits, confectionner tartes, clafoutis, beignets et confitures. Ils peuvent aussi être congelés pour les utiliser le reste de l'année
Volailles et oeufs
1 Cuisse de canard fraîche 300 g
1 Cuisse de canard fraîche 300 g
Se cuisine en cocotte au minimum 2h.
L'idéal est de la cuisiner au vin rouge, à la bière ou au cidre.
A accompagner de pâtes, riz ou poêlée de légumes.
produits emballés sous vide
Produit issu de notre ferme.
Viande de canard
Emballée sous vide, elle se conserve au réfrigérateur 12 jours après la date d'emballage.
Les dates d'emballage et de péremption sont indiquées sur l'étiquette du produit .
Pensez bien à respecter la chaîne du froid après l'achat de votre produit.
2 Cuisses de canard fraîches 600 g
2 Cuisses de canard fraîches 600 g
Se cuisine en cocotte au minimum 2h.
L'idéal est de les cuisiner au vin rouge, à la bière ou au cidre.
A accompagner de pâtes, riz ou poêlée de légumes.
produits emballés sous vide
Produit issu de notre ferme.
Viande de canard
Les cuisses de canard fraïches se présentent sous vide, par deux, elles se conservent au réfrigérateur 12 jours après la date d'emballage.
Les dates d'emballage et de péremption sont indiquées sur l'étiquette du produit .
Pensez bien à respecter la chaïne du froid après l'achat de votre produit.
Aiguillettes de canard par 6 250 g
Aiguillettes de canard par 6 250 g
produit emballé sous vide
Produit issu de notre ferme.
Viande de canard
Les aiguillettes se présentent sous vide, Elles se conservent au réfrigérateur 15 jours après la date d'emballage.
Les dates d'emballage et de péremption sont indiquées sur l'étiquette du produit .
Pensez bien à respecter la chaine du froid après l'achat de votre produit.
A poêler, juste un aller retour et servir chaud soit sur une salade ou avec un accompagnement chaud.
Les aiguillettes sont idéales pour un mélange sucré salé avec un peu de miel.
Cous de volaille bio 500 g
Cous de volaille bio 500 g
cous de poulets bio
certifiés biologiques, poids approximatif : 0.500 kg
environ 4 à 6 cous - sous-vide
Cuisse de dinde BIO 500 g
Cuisse de dinde BIO 500 g
Cuisse de dinde certifiée biologique, poids approximatif : 0.650kg
Escalopes de dinde BIO 400 g
Escalopes de dinde BIO 400 g
Escalopes de dinde, certifiée bio, poids approximatif 400 g, environ 4 escalopes.
Filet de dinde BIO 250 g
Filet de dinde BIO 250 g
Filet de dinde,
certifiée bio,
poids approximatif 250 g,
Foie de volaille bio 250 g
Foie de volaille bio 250 g
foies de poulets bio
certifiés biologiques, poids approximatif : 0.250 kg
environ 4 à 5 foies - sous-vide
Foie gras de canard cru 500 g
Foie gras de canard cru 500 g
A faire en terrine ou poêlé.Pour la terrine, il faudra éveiner le foie puis l'assaisonner avant de le cuire au four.
Pour le poêler, il vous suffit de faire de belles grosses tranches et de les faire en aller retour dans une poêle bien chaude. N'ajoutez pas de matières grasses, le foie en dégagera largement assez.
produit emballé sous vide
dlc notée sur étiquette
Produit issu de notre ferme.
Abat de canard
Le foie cru se présente sous vide, il se conserve au réfrigérateur 21 jours après la date d'emballage.
Gésiers de volailles 250 g
Gésiers de volailles 250 g
gésiers de poulets bio
certifiés biologiques, poids approximatif : 0.250 kg
environ 5 à 6 gésiers - sous-vide
Haut de cuisse de dinde BIO 600 g
Haut de cuisse de dinde BIO 600 g
Haut de cuisse de dinde, certifiée bio, poids approximatif d' 1 kg
Magret de canard 400 g
Magret de canard 400 g
produit emballé sous vide
Produit issu de notre ferme.
Viande de canard
Le magret frais se présente sous vide, il se conserve au réfrigérateur 21 jours après la date d'emballage.
Les dates d'emballage et de péremption sont indiquées sur l'étiquette du produit .
Pensez bien à respecter la chaïne du froid après l'achat de votre produit.
OEufs BIO - Boite de ×6
OEufs BIO - Boite de ×6
Les oeufs BIO sont livrés EXTRA FRAIS, c'est-à-dire entre 2 à 9 jours après la date de ponte. Idéal pour les oeufs à la coque et autres préparations
Date de consommation raisonnable (DCR): 28 jours après la date de ponte.
Poulet Bio entier découpé 2 kg
Poulet Bio entier découpé 2 kg
poulet découpé découpé, idéal pour coq au vin ou toute autre recette!comprend : cuisses, hauts de cuisses, blancs, aiguillettes, ailes, manchons, abats, et carcasse (pour faire un bon bouillon!).
Elevé biologiquement sur notre ferme, poids minimum de 2 kg.
Poulet Bio entier découpé 2,5 kg
Poulet Bio entier découpé 2,5 kg
poulet découpé découpé, idéal pour coq au vin ou toute autre recette! comprend : cuisses, hauts de cuisses, blancs, aiguillettes, ailes, manchons, abats, et carcasse (pour faire un bon bouillon!).
Elevé biologiquement sur notre ferme, poids minimum de 2.5 kg.
Poulet fermier bio 2,5 kg
Poulet fermier bio 2,5 kg
Poulet fermier bio, poids minimum 2,50 kg
Poulet fermier bio 2 kg
Poulet fermier bio 2 kg
Poulet fermier biologique, élevé en plein air, nourris avec nos céréales.
Poids minimum 2 kg
Tournedos de canard par 2 300 g
Tournedos de canard par 2 300 g
- produit emballé sous vide
Produit issu de notre ferme.
Viande de canard
Les tournedos se présentent sous vide, ils se conservent au réfrigérateur 21 jours après la date d'emballage.
Les dates d'emballage et de péremption sont indiquées sur l'étiquette du produit .
Pensez bien à respecter la chaïne du froid après l'achat de votre produit.
Boulangerie pâtisserie
2 mini boules aux graines 400 g
2 mini boules aux graines 400 g
Lot de 2 mini boules aux Graines de 200 g.
Pain à base de farine de froment. Tournesol et lin brun à l'intérieur et pavot à l'extérieur.
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Blé ancien : le rouge de bordeaux 1kg
Blé ancien : le rouge de bordeaux 1kg
Pain à la farine de blé rouge. Naturellement très faible en gluten. Une saveur rustique pour ce pain semi-complet particulièrement digeste.
ingrédients: farine semi-complète m, eau, sel. + levain ( farine + eau)
Blé ancien : le rouge de bordeaux 500g
Blé ancien : le rouge de bordeaux 500g
Pain à la farine de blé rouge. Naturellement très faible en gluten. Une saveur rustique pour ce pain semi-complet particulièrement digeste.
ingrédients: farine semi-complète m, eau, sel. + levain ( farine + eau)
Boule d'Epeautre 1,5 kg
Boule d'Epeautre 1,5 kg
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Boule d'épeautre 600 g
Boule d'épeautre 600 g
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Boule de seigle 650 g
Boule de seigle 650 g
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Boule Petit Epeautre 500 g
Boule Petit Epeautre 500 g
Pâte et levain 100% à la farine de petit épeautre.
Au levain pur, cuisson au four à bois.
boule sésame 650 g
boule sésame 650 g
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Brioche à tête 550 g
Campagne aux lin broyé
Campagne aux lin broyé
Le campagne aux graines de lin broyés. Il y a du lin sur le dessus en déco, mais à l'intérieur Aurélien s'amuse avec une machine qui fait du bruit à broyer son lin et à en faire une pâte qu'il intègre ensuite à son pain de campagne.
L'interêt me direz-vous? (hormis le bruit!) Et bien, comme vous le savez déjà surement, le lin n'est pas assimimable par l'organisme en l'état. Il faut enlever l'écorce, ou la broyer pour pouvoir bénéficier de ses bienfaits. Vous faite le plein d'omega-3 ! C'est pas super "gourmand" comme argument ça... j'en ai bien conscience !
campagne miche ÉNORME 1/2 miche 1kg
campagne miche ÉNORME 1/2 miche 1kg
Ingrédients : Farine de blé semi complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), eau, sel.
Blabla : Voilà notre meilleur pain ! Le plus simple, il va très bien se conserver emballé dans un drap ou du coton. Sa mie est très intéressante car en gros volume elle se développe mieux. Mon préféré.
Campagne miche ÉNORME 2kg100
Campagne miche ÉNORME 2kg100
Ingrédients : Farine de blé semi complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), eau, sel.
Blabla : Voilà notre meilleur pain ! Le plus simple, il va très bien se conserver emballé dans un drap ou du coton. Vous faites la semaine avec lui (enfin tout dépend de combien vous êtes, évidemment...). Sa mie est très intéressante car en gros volume elle se développe mieux.
Campagne miche la grande 1 kg
Campagne miche la grande 1 kg
Ingrédients : Farine de blé semi complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), eau, sel.
Campagne miche la petite 680g
Campagne miche la petite 680g
"Petite", "petite", tout est relatif ! 680 grammes quand même.
Voici LE pain de base : notre pain de campagne. Bon, simple, s'accorde avec tout, le moins cher, le plus efficace : notre chouchou !
Ingrédients : Farine de blé semi complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), eau, sel.
Campagne moulé (la barre entière) 2kg100
Campagne moulé (la barre entière) 2kg100
Ingrédients : Farine de blé semi complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), eau, sel.
Se présente en pain moulé : croute très fine et beaucoup de mie.
Campagne moulé un bout de 500g
Campagne moulé un bout de 500g
Ingrédients : Farine de blé semi complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), eau, sel.
Se présente en pain moulé, croute très fine et beaucoup de mie
Chinois 700 g
Chinois 700 g
pâte à brioche garnie de crème patissière, de poudre d'amande et de raisins secs.
COMPLET miche la grande 1 kg
COMPLET miche la grande 1 kg
Ingrédients : Farine de blé complete, levain de seigle (farine de seigle, eau), eau, sel de guerande.
Se présente en miche de 1 kilos
COMPLET miche la petite 680g
COMPLET miche la petite 680g
Ingrédients : Farine de blé complete, levain de seigle (farine de seigle, eau), eau, sel de guerande.
COMPLET MOULÉ la barre entière (2kg100)
COMPLET MOULÉ la barre entière (2kg100)
Oui je sais… ce n’est pas la bonne photo! 😁
et pas dans le bon sens en plus! Ben Bravo !
COMPLET MOULé un bout de 500g
COMPLET MOULé un bout de 500g
Ingrédients : Farine de blé complete, levain de seigle (farine de seigle, eau), eau, sel de guerande.
Se présente en pain moulé : croute très fine et beaucoup de mie
Cookies aux graines de Maya sachet 200g
Cookies aux graines de Maya sachet 200g
Ingrédients : Farine de blé, sucre intégral, sucre glace, beurre, flocons d’avoine, graines de courges, graines de tournesol, graine de lin brun, graine de lin doré, pavot, œufs, chocolat, poudre levante, sel
C'est notre fille Maya qui a trouvée la recette. Se sont des biscuits croustillants.
cookies Coco-Orange Sachet 200g
cookies Coco-Orange Sachet 200g
Encore un nouveau biscuit s
Avec un blé ancien : le Khorazan (pour le pain Kamut), des écorces d'oranges et de la noix de coco : un goût de brelela sablé de Noël.
Cookies de Suzie : Citron-Pavot sachet 200g
Cookies de Suzie : Citron-Pavot sachet 200g
Ingrédients : Farine de blé, sucre, beurre, oeufs, citron, écorces de citron confites, pavot, sel
Moelleux, un peu comme une comme une madeleine.
Recette trouvée par notre fille Suzie, mais rassurez-vous c'est bien le papa qui les fait ! Pas d'exploitation d'enfants ici...
Cookies Maxi-cookies amandes-chocolat Sachet 200g
Cookies Maxi-cookies amandes-chocolat Sachet 200g
Gros cookies crouistillant avec amandes et pépites de chocolat. Au sucre de coco
Existe en unité.
Crackers SALÉS à la farine de petit épeautre
Crackers SALÉS à la farine de petit épeautre
Crackers salé à la farine depetit épeautre et a la moutarde, et aussi aux graines bien-sûr.
Idéale pour l'apéro. Seul problème : quand on commence à en gouter.. difficile de s'arreter !
Aussi idéal pour diper avec vos sauces et tapenades.
Produit plutôt rare car ils se mangent bien plus vite que nous n'arrivons à la faire...
Croquants Amandes et Miel
Croquants Amandes et Miel
Sachet de 200 grammes de Biscuits croquants aux amandes
Et regardez-moi cette belle étiquette ! Crée par Suzie, notre fille ( c'est bien de s'ennuyer parfois!)
Foccacia aux olives 200g
Foccacia aux olives 200g
Sur une base de Foccacia :
Ingrédients : Farine de blé T65, levain de blé (farine T110 + eau), flocons de pommes de terre, huile d'olive, eau, sucre, sel, levure.
Nouveauté : la foccacia devint encore plus gourmande : elle se garnie d’olives de Kalamata (les meilleurs !) Idéale pour l’apéro !
Fougasse aux Olives 400 g
Fougasse aux Olives 400 g
Avec des olives noires, des olives vertes et des tomates séchées.
Au levain pur, cuisson au feu de bois
Fougasse d'Aigues-Mortes (brioche sucrée)
Fougasse d'Aigues-Mortes (brioche sucrée)
Brioche sur plaque, pas trop sucrée, très moelleuse, au goût subtile de fleur d'ornager.
Ingrédients : Farine de blé, oeufs, beurre, creme, sucre semoule, eau de fleur d'oranger, sel.
La fougasse d'Aigues-Mortes est une brioche typique du sud de la France.
oui je sais, c'est troublant, fougasse on pense "salé", mais non, celle-ci est bien sucrée.
Le gout de fleur d'oranger est très leger. Si vous n'aimez pas le fleur d'oranger en général je vous conseil de la gouter quand même.
gache 300 g
gache 300 g
Brioche traditionnelle vendéenne, légèrement parfumée à la fleur d'oranger.
Gallupain 500 g
Gallupain 500 g
pain aux fruits (pommes, poires, figues,abricots, noix, noisettes,amandes et raisins secs). farine de froment.
GRAINES miche la grande 1 kg
GRAINES miche la grande 1 kg
Ingrédients : Farine de blé semi complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), graines de tournesol, graines de courges, graines de lin, graines de pavot, eau, sel
GRAINES miche la petite 680g
GRAINES miche la petite 680g
Petite miche (680 grammes quand même !) très mignonne de campagne aux graines : C'est notre pain star !
Ingrédients : Farine de blé semi-complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), graines de tournesol, graines de courges, graines de lin, graines de pavot, eau, sel.
Graines moulé la barre entière 2k100
Graines moulé la barre entière 2k100
Ingrédients : Farine de blé semi-complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), graines de tournesol, graines de courges, graines de lin, graines de pavot, eau, sel.
La pain aux graines moulés est très pratique à couper et à congeler. .. Evidemment il est aussi très bon. C'est notre vente star au marché de Sélestat.
GRAINES Moulé un morceau de 500G
GRAINES Moulé un morceau de 500G
Ingrédients : Farine de blé semi-complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), graines de tournesol, graines de courges, graines de lin, graines de pavot, eau, sel.
Kougelhopf de Mamama le grand 880g
Kougelhopf de Mamama le grand 880g
Voici une belle bête de 880 grammes qui saura ravire vos papilles.
Ben oui, c'est pas donné le kougelhopf, je sais bien. Mais quand on voit comme il est généreux avec tout ce beurre, ses oeufs etc... forcement c'est bon !
Cette recette à donné lieu a beaucoup de débats chez nous:
Moi : "c'est pas la vrai recette du kougelhopf de mon enfance, c'est pas celui de Mamama !"
Aurélien : "Mais c'est juste une brioche avec une forme particulière après tout ! Je prend une rectte de brioche et voilà "
Kougelhopf de Mamama le petit 440g
Kougelhopf de Mamama le petit 440g
Voici une belle bête de 880 grammes qui saura ravire vos papilles.
Ben oui, c'est pas donné le kougelhopf, je sais bien. Mais quand on voit comme il est généreux avec tout ce beurre, ses oeufs etc... forcement c'est bon !
Cette recette à donné lieu a beaucoup de débats chez nous:
Moi : "c'est pas la vrai recette du kougelhopf de mon enfance, c'est pas celui de Mamama !"
Aurélien : "Mais c'est juste une brioche avec une forme particulière après tout ! Je prend une rectte de brioche et voilà "
Kougelhopf salé 1 kg
Kougelhopf salé 1 kg
avec des lardons fumés et des noix.
Kougelhopf salé 600 g
Kougelhopf sucré 1 kg
Kougelhopf sucré 600 g
NOIX MOULE un morceau de 1kg 1 kg
NOIX MOULE un morceau de 1kg 1 kg
Ingrédients : Ingrédients : Farine de blé semi complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), noix, eau, sel.
NOIX MOULÉ un morceau de 500G
NOIX MOULÉ un morceau de 500G
Ingrédients : Ingrédients : Farine de blé semi complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), noix, eau, sel.
Pain bien garnis en noix. Sa mie est foncée car nous faisons tramper les noix la veille et utilisons l'eau de trampagne pour faire le pain.
Mais c'est bien une base pain de campagne semi-complet...non il n'y a pas de vin dedans ;-)
NOIX petite miche
NOIX petite miche
Ingrédients : Ingrédients : Farine de blé semi complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), noix (beaucoup!), eau, sel.
Il est foncé car nous imbibons les noix la veilles pour les ramolir, puis nous utilisons l'eau d'imbibage pour faire le pain (quand je dis "nous" je veux dire Aurélien, moi je ne fais que gouter ).
Cette eau aromatisé aux noix donne donc plus de saveur au pain et cela explique pourquoi il a une mie foncée. Mais il s'agit bien d'une base campagne (semi-complète de blé et levain de seigle)
Nordique 500g
Nordique 500g
Ingrédients : Farine de blé semi-complète, farine de seigle, levain de seigle (farine de seigle, eau), graines de lin brun, graines de lin doré, graines de courges, pavot, flocons d’avoine, eau, sel
Olives de Kalamata la grande miche
Olives de Kalamata la grande miche
Pain de campagne aux olives de kalamata. Les plus charnues, les meilleurs.
Ce pain est idéal pour l'apéro, mais aussi délicieux en toutes circonstances !
Ingrédients : Farine de blé semi-complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), olives de Kalamata, eau, sel.
Olives de Kalamata la petite miche
Olives de Kalamata la petite miche
Pain de campagne aux olives de kalamata. Les plus charnues, les meilleurs.
Ce pain est parfait pour l'apéro mais aussi délicieux en toutes circonstances !
Ingrédients : Farine de blé semi-complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), olives de Kalamata, eau, sel.
olives de Kalamata moulé 1kg
olives de Kalamata moulé 1kg
Pain de campagne aux olives de kalamata. Les plus charnues, les meilleurs.
Ce pain est délicieux pour l'apéro. Idéale pour l'apéro, mais aussi délicieux en toutes circonstances !
Ingrédients : Farine de blé semi-complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), olives de Kalamata, eau, sel.
olives de Kalamata moulé 500g
olives de Kalamata moulé 500g
Pain de campagne aux olives de kalamata. Les plus charnues, les meilleurs.
Ce pain est délicieux pour l'apéro. Idéale pour l'apéro, mais aussi délicieux en toutes circonstances !
Ingrédients : Farine de blé semi-complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), olives de Kalamata, eau, sel.
Pain à l'épeautre 1 kg
Pain à l'épeautre 1 kg
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain allongé au Froment 1,1 kg
Pain allongé au Froment 1,1 kg
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain allongé au Petit Epeautre 1 kg
Pain allongé au Petit Epeautre 1 kg
Pâte et levain 100% à la farine de petit épeautre.
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain allongé au Petit Epeautre 3 kg
Pain allongé au Petit Epeautre 3 kg
Pâte et levain 100% à la farine de petit épeautre.
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain allongé au sésame 1,1 kg
Pain allongé au sésame 1,1 kg
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain allongé d'Epeautre 3 kg
Pain allongé d'Epeautre 3 kg
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain allongé de froment 2 kg
Pain allongé de froment 2 kg
Au levain pur cuite dans un four à bois
Pain allongé de froment 3 kg
Pain allongé de froment 3 kg
Au levain pur cuite dans un four à bois
Pain allongé de froment 650 g
Pain allongé de froment 650 g
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain aux graines 800 g
Pain aux graines 800 g
Pain à base de farine de froment. Tournesol et lin brun à l'intérieur et pavot à l'extérieur.
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain aux Graines allongé 3 kg
Pain aux Graines allongé 3 kg
Pain à base de farine de froment. Tournesol et lin brun à l'intérieur et pavot à l'extérieur.
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain aux Noix 350 g
Pain aux Noix 350 g
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain aux Noix 700 g
Pain aux Noix 700 g
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain aux Raisins 800 g
Pain aux Raisins 800 g
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pain de Seigle 1,1 kg
Pain de Seigle 1,1 kg
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pains aux Raisins Noisettes 600 g
Pains aux Raisins Noisettes 600 g
Au levain pur, cuisson au four à bois.
Pains SANS GLUTEN Sarrasin 500G
Pains SANS GLUTEN Sarrasin 500G
Pain SANS GLUTEN à la farine de SARRASIN moulé
On ne l'achète pas pour son goût si vous voyez ce que je veux dire. Mais parce qu'il est très digest et convient à une alimentation pauvre en gluten (ZERO gluten pour ce pain, mais traces possibles puisqu'il est fait dans la boulangerie avec les autres pains : ne convient donc PAS pour les allériques)
Petit épeautre le pain moulé 500G
Petit épeautre le pain moulé 500G
Ingrédients : Farine de petit épeautre complète, levain de petit épeautre (farine de petit épeautre, eau), eau, sel
Petit épeautre moulé un morceau de 1kg
Petit épeautre moulé un morceau de 1kg
Ingrédients : Farine de petit épeautre complète, levain de petit épeautre (farine de petit épeautre, eau), eau, sel
Pain très humide et moelleux, comme un cake, mais c'est bien du pain !
Petit épeautre moulé un morceau de 500G
Petit épeautre moulé un morceau de 500G
Ingrédients : Farine de petit épeautre complète, levain de petit épeautre (farine de petit épeautre, eau), eau, sel
Pain très humide et moelleux, comme un cake, mais c'est bien du pain !
Raisins-noisettes la grande miche
Raisins-noisettes la grande miche
Ingrédients : Farine de blé semi-complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), raisins, noisettes, eau, sel.
En petite miche de 460 grammes
Raisins-noisettes la petite miche
Raisins-noisettes la petite miche
Ingrédients : Farine de blé semi-complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), raisins, noisettes, eau, sel.
En petite miche de 460 grammes
Raisins-Noisettes MOULÉ un morceau de 1kg 1 kg
Raisins-Noisettes MOULÉ un morceau de 1kg 1 kg
Ingrédients : Farine de blé semi-complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), raisins, noisettes, eau, sel.
RAISINS-NOISETTES MOULÉ un morceau de 500g
RAISINS-NOISETTES MOULÉ un morceau de 500g
Streusel 750 g
Streusel 750 g
Brioche recouverte d'un mélange streussel (farine, sucre, beurre et cannelle)
Tresse chocolat 400 g
Produits laitiers
12 Crèmes desserts BIO Chocolat, Vanille, Caramel 1,5 kg
12 Crèmes desserts BIO Chocolat, Vanille, Caramel 1,5 kg
12 Crèmes desserts BIO - Mélange de parfums Chocolat (4x), Vanille(6x), Caramel (4x) 12X125gr
Ingrédients: lait entier, sucre de canne, préparation pour crème dessert,
selon parfum : Arômes naturels vanille ou poudre de cacao ou caramel naturel
A conserver entre +2°C et +6°C
12 Yaourts BIO aux fruits 1,5 kg
12 Yaourts BIO aux fruits 1,5 kg
Ingrédients:lait issu de notre ferme,fruits sur sucre, sucre, ferment lactique.
12 Yaourts BIO Nature 1,5 kg
12 Yaourts BIO Nature 1,5 kg
ingrédient: lait, poudre de lait écrémé, ferment lactique.
2 yaourts au lait de chèvre natures 250 g
2 yaourts au lait de chèvre natures 250 g
Lot de 2 yaourts au lait de chèvre pasteurisé, non sucrés. Aucun ajout de poudre de lait, de gélifiant, texturant ou autre.
Yaourts 100% Naturels.
Ces yaourts sont onctueux et très doux.
Se consomment natures ou accompagnés de sucre, de miel, de confiture...
DLUO 15 jours: voir date indiquée sur le pot. A conserver à 4 °C.
4 Crèmes desserts BIO Vanille 500 g
4 Crèmes desserts BIO Vanille 500 g
Crème dessert Bio à la vanille 4X125gr
Ingrédients: lait entier, sucre de canne, préparation pour crème dessert, Arômes naturels de Vanille
A conserver entre +2°C et +6°C
4 Crèmes desserts BIO Caramel 500 g
4 Crèmes desserts BIO Caramel 500 g
Crème dessert Bio Caramel4X125gr
Ingrédients: lait entier, sucre de canne, préparation pour crème dessert, Arômes naturels de caramel
a conserver entre +2°C et +6°C
4 Crèmes desserts BIO Chocolat 500 g
4 Crèmes desserts BIO Chocolat 500 g
Crème dessert Bio au chocolat 4X125g
Ingrédients: lait entier, sucre de canne, préparation pour crème dessert, poudre de cacao
A conserver entre +2°C et +6°C
4 Yaourts à la fraise 500 g
4 Yaourts à la fraise 500 g
Yaourt à la fraise 4x125g fabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, préparation de fruits, ferments.
4 Yaourts à la fraise/Rhubarbe 500 g
4 Yaourts à la fraise/Rhubarbe 500 g
Yaourt à la fraise/Rhubarbe 4x125g lfabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, préparation de fruits, ferments.
4 Yaourts à la framboise 500 g
4 Yaourts à la framboise 500 g
- Yaourt à la framboise 4x125g fabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, préparation de fruits, ferments.
4 Yaourts à la griotte 500 g
4 Yaourts à la griotte 500 g
- Yaourt à la griotte 4x125g fabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, préparation de fruits, ferments.
4 Yaourts à la myrtille 500 g
4 Yaourts à la myrtille 500 g
Yaourt à la myrtille 4x125gfabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, préparation de fruits, ferments.
4 Yaourts à la pêche 500 g
4 Yaourts à la pêche 500 g
Yaourt à la pêche 4x125g fabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, préparation de fruits, ferments.
4 yaourts aromatisés à la bergamote ×4
4 yaourts aromatisés à la bergamote ×4
Yaourts aromatisés à l'huile essentielle de Bergamote
Ingrédients : lait de brebis, ferments, sucre de canne bio (8%), huile essentielle bio de bergamote
A conserver à +6°C max
4 Yaourts aromatisés abricot fermes et onctueux 500 g
4 Yaourts aromatisés abricot fermes et onctueux 500 g
aourt aromatisé abricot 4x125gfabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, sucre, ferments, arôme.
4 Yaourts aromatisés cerise fermes et onctueux 500 g
4 Yaourts aromatisés cerise fermes et onctueux 500 g
Yaourt aromatisé cerise 4x125gfabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, sucre, ferments, arôme.
4 Yaourts aromatisés citron fermes et onctueux 500 g
4 Yaourts aromatisés citron fermes et onctueux 500 g
Yaourt aromatisé citron 4x125gfabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, sucre, ferments, arôme.
4 Yaourts aromatisés coco fermes et onctueux 500 g
4 Yaourts aromatisés coco fermes et onctueux 500 g
Yaourt aromatisé coco 4x125gfabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, sucre, ferments, arôme.
4 Yaourts aromatisés fruits rouges fermes et onctueux 500 g
4 Yaourts aromatisés fruits rouges fermes et onctueux 500 g
Yaourt aromatisé fruits rouges 4x125gfabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, sucre, ferments, arôme.
4 Yaourts BIO Fruits du Verger 500 g
4 Yaourts BIO Fruits du Verger 500 g
4 pots yaourts BIO Fruits du Verger 125g
Ingrédients: lait issu de notre ferme, fruits sur sucre, sucre, ferment lactique.
4 yaourts Bio à la BERGAMOTE 125g 500 g
4 yaourts Bio à la BERGAMOTE 125g 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans additifs inutiles.Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Lot de 4 yaourts à l'huile essentielle de bergamote bio;
Médaillé d'Argent au Concours International de Lyon 2022 !
4 Yaourts Bio à la fraise 500 g
4 Yaourts Bio à la fraise 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans additifs inutiles.
Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes.
La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Lot de 4 yaourts sur lit de confiture de fraise bio
Ingrédients : lait entier, sucre de canne, confiture de fraise.
DLC : voir sur le couvercle.
4 yaourts Bio à la framboise 125g 500 g
4 yaourts Bio à la framboise 125g 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans additifs inutiles.Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Lot de 4 yaourts sur lit de confiture de framboises bio.
Ingrédients : lait entier, sucre de canne, confiture de framboises.
DLC : voir sur le couvercle.
4 yaourts Bio à la myrtille 125g 500 g
4 yaourts Bio à la myrtille 125g 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans additifs inutiles.
Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Lot de 4 yaourts sur lit de confiture de myrtille sauvage bio
Ingrédients : lait entier, sucre de canne, confiture de fraise.
DLC : voir sur le couvercle.
4 yaourts Bio à la vanille 125g 500 g
4 yaourts Bio à la vanille 125g 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans additifs inutiles.
Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Lot de 4 yaourts à la vanille (gousse infusée). Médaillé d'Argent au Concours International de Lyon 2022 !
4 Yaourts BIO Abricots 500 g
4 Yaourts BIO Abricots 500 g
Ingrédients: lait issu de notre ferme, fruits sur sucre, sucre, ferment lactique.
4 yaourts Bio au CITRON 125 g 500 g
4 yaourts Bio au CITRON 125 g 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans additifs inutiles.Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Lot de 4 yaourts à l'huile essentielle de citron bio;
Ingrédients : lait entier, sucre de canne, huile essentielle de citron, ferments lactiques.
4 Yaourts BIO aux fruits 500 g
4 Yaourts BIO aux fruits 500 g
4 pots de Yaourt BIO aux fruits 125gx4
Ingrédients: lait issu de notre ferme,fruits sur sucre, sucre, ferment lactique.
4 Yaourts BIO aux fruits - Mélange fruits JAUNE 500 g
4 Yaourts BIO aux fruits - Mélange fruits JAUNE 500 g
4 pots de Yaourt BIO aux fruits 125gx4
Ingrédients: lait issu de notre ferme,fruits sur sucre, sucre, ferment lactique.
4 Yaourts BIO aux fruits - Mélange fruits ROUGE 500 g
4 Yaourts BIO aux fruits - Mélange fruits ROUGE 500 g
4 pots de Yaourt BIO aux fruits 125gx4
Ingrédients: lait issu de notre ferme,fruits sur sucre, sucre, ferment lactique.
4 Yaourts BIO Cassis 500 g
4 Yaourts BIO Cassis 500 g
4 pots yaourts BIO Cassis 125g
Ingrédients: lait issu de notre ferme, fruits sur sucre, sucre, ferment lactique.
4 Yaourts BIO Cerise 500 g
4 Yaourts BIO Cerise 500 g
4 pots yaourts BIO Cerise 125g
Ingrédients: lait issu de notre ferme, fruits sur sucre, sucre, ferment lactique.
4 Yaourts BIO Figue 500 g
4 Yaourts BIO Figue 500 g
4 pots de Yaourt BIO Figues
Ingrédients: lait issu de notre ferme,fruits sur sucre, sucre, ferment lactique.
4 Yaourts BIO Fraises 500 g
4 Yaourts BIO Fraises 500 g
4 pots de Yaourt BIO fraises
Ingrédients: lait issu de notre ferme, fruits sur sucre, sucre, ferment lactique.
4 Yaourts BIO Framboise 500 g
4 Yaourts BIO Framboise 500 g
4 pots yaourts BIO Framboise 125g
Ingrédients: lait issu de notre ferme, fruits sur sucre, sucre, ferment lactique.
4 Yaourts BIO Mangue 500 g
4 Yaourts BIO Mangue 500 g
4 pots de Yaourt BIO Mangue
Ingrédients: lait issu de notre ferme,fruits sur sucre, sucre, ferment lactique.
4 Yaourts BIO Myrtilles 500 g
4 Yaourts BIO Myrtilles 500 g
4 pots de Yaourt BIO Myrtilles
Ingrédients: lait issu de notre ferme, fruits sur sucre, sucre, ferment lactique.
4 Yaourts BIO Nature 500 g
4 Yaourts BIO Nature 500 g
4 pots de Yaourt BIO nature 125g
Avec du sucre, de la confiture, des fruits ou juste nature ... pour le dessert ou le goûter les yaourts c'est facile et délicieux !!!!
Ingrédients: lait issu de notre ferme, fruits sur sucre, sucre, ferment lactique.
4 Yaourts BIO Orange 500 g
4 Yaourts BIO Orange 500 g
4 pots yaourts BIO Orange 125g
Ingrédients: lait issu de notre ferme, fruits sur sucre, sucre, ferment lactique.
4 Yaourts BIO Rhubarbe 500 g
4 Yaourts BIO Rhubarbe 500 g
4 Pots Yaourts BIO 125g
Ingrédients: lait issu de notre ferme, fruits sur sucre, sucre, ferment lactique.
4 yaourts de brebis aromatisés au citron ×4
4 yaourts de brebis aromatisés au citron ×4
Yaourts aromatisés à l'huile essentielle de Citron
Ingrédients : lait de brebis, ferments, sucre de canne bio (8%), huile essentielle bio de citron
A conserver à +6°C max
4 yaourts nature au lait de brebis 500 g
4 yaourts nature au lait de brebis 500 g
Yaourts nature conditionnés en pot de verre.
A conserver à +6°C max. DLC indiquée sur le produit.
Ingrédients : lait entier de brebis, ferments à yaourts.
4 yaourts nature Bio 125 g 500 g
4 yaourts nature Bio 125 g 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans additifs inutiles.Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Lot de 4 yaourts nature de 125g
Ingrédients : lait entier,ferments lactiques
DOC : voir sur le couvercle
A conserver à +6° maximum
4 Yaourts natures fermes et onctueux 500 g
4 Yaourts natures fermes et onctueux 500 g
Yaourt nature 4x125gfabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM :voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, ferments.
4 Yaourts natures sucrés fermes et onctueux 500 g
4 Yaourts natures sucrés fermes et onctueux 500 g
Yaourt nature sucré 4x125g fabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, sucre, ferments.
4 Yaourts vanille naturelle fermes et onctueux 500 g
4 Yaourts vanille naturelle fermes et onctueux 500 g
Yaourt vanille naturelle 4x125gfabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, sucre, ferments, poudre de vanille.
6 Crèmes desserts BIO Chocolat, Vanille, Caramel 750 g
6 Crèmes desserts BIO Chocolat, Vanille, Caramel 750 g
6 Crèmes desserts BIO - Mélange de parfums Chocolat (2x), Vanille(2x), Caramel (2X) 6X125gr
Ingrédients: lait entier, sucre de canne, préparation pour crème dessert,
selon parfum : Arômes naturels de vanille, poudre de cacao, caramel naturel.
A conserver entre +2°C et +6°C
6 Yaourts BIO aux fruits 750 g
6 Yaourts BIO aux fruits 750 g
6 pots de Yaourt BIO aux fruits 125g
Ingrédients: lait issu de notre ferme, fruits sur sucre, sucre, ferment lactique.
6 Yaourts BIO aux fruits - mélange fruits JAUNE 750 g
6 Yaourts BIO aux fruits - mélange fruits JAUNE 750 g
6 pots de Yaourt BIO aux fruits 125g
Ingrédients: lait issu de notre ferme, fruits sur sucre, sucre, ferment lactique.
6 Yaourts BIO aux fruits - mélange fruits ROUGE 750 g
6 Yaourts BIO aux fruits - mélange fruits ROUGE 750 g
6 pots de Yaourt BIO aux fruits 125g
Ingrédients: lait issu de notre ferme, fruits sur sucre, sucre, ferment lactique.
6 Yaourts BIO nature 750 g
6 Yaourts BIO nature 750 g
yaourt nature bio 125 g
ingrédient: lait, poudre de lait écrémé, ferment lactique.
Assortiment de 6 Yaourts aromatisés fermes et onctueux 750 g
Assortiment de 6 Yaourts aromatisés fermes et onctueux 750 g
Assortiment de Yaourts aromatisés 6x125g
Cerise, abricot, vanille naturelle, coco, citron, fruits rouges
fabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, sucre, ferments, poudre de vanille, arôme.
Assortiment de 6 Yaourts aux fruits 750 g
Assortiment de 6 Yaourts aux fruits 750 g
Assortiment de Yaourts aux fruits 6x125g
Vanille, griotte, fraise, framboise, pomme, myrtille.
fabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, sucre, ferments, poudre de vanille, fruits.
Assortiment de 6 yaourts aux fruits BIO - 6 750 g
Assortiment de 6 yaourts aux fruits BIO - 6 750 g
Lot de 6 yaourts sur lit de fruits (confiture bio) ou huile essentielle (citron et bergamote) ou gousse de vanille (vanille). Parfums : citron, bergamote, myrtille, vanille, mirabelle ou framboise
Ingrédients : lait entier, sucre de canne, confiture ou huiles essentielles ou gousse de vanille, ferments.
DLC : voir sur le couvercle.
A conserver à +6° maximum.
Brin d'ours ~
Brin d'ours ~
Fromage frais de chèvre agrémenté d'ail des ours.L'ail des ours est une plante sauvage au parfum aillé.
Je la récolte en mars et la conserve toute l'année dans de l'huile d'olive et du sel.
Excellent à l'apéritif sur du pain ou avec des légumes crus (tomates, carottes, radis ...)
Il accompagne également à merveille un plat de pommes de terres.
DLUO 15 jours: voir date indiquée sur l"emballage.
A conserver au frais.
Ingrédients: lait cru de chèvre, ail des ours, huile olive,sel, présure.
Poids: environ 200 g.
Bûche de brebis
Bûche de brebis
Fromage frais en forme de bûche.
A conserver à +6°C max. DLC indiquée sur le produit
Ingrédients : lait entier cru de brebis, ferments, sel.
Possibilité de l'avoir fraîche ou de quelques jours. A préciser lors de la commande
Buche demi-sèche ~
Buche demi-sèche ~
Fromage de chèvre demi-sec au lait cru. Idéal pour les salades ou sur le plateau de fromages.
DLUO 15 jours : voir date indiquée sur l'emballage.
A conserver au frais.
Buche fraiche ~
Buche fraiche ~
Fromage de chèvre frais au lait cru. Idéal sur un plateau de fromages.
Se consomme également en cuisine pour la préparation de tartes, gratins ...(environ 170 g)
DLUO 15 jours : voir date indiquée sur l'emballage.
A conserver au frais.
Bûchette bruschetta 180 g
Bûchette bruschetta 180 g
Bûchette bruschetta au lait cru de vache, 180g Enrobage très typé méditerranéen apportant un goût et un visuel très intéressant
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : tomates, origan, basilic, ail, poivron rouge.
Bûchette duo de graines de moutarde 180 g
Bûchette duo de graines de moutarde 180 g
Enrobage simple et harmonieux de graines de moutarde jaunes et noires lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : graines de moutarde jaunes et noires.
allergène : moutarde.
Bûchette échalote 180 g
Bûchette échalote 180 g
Enrobage uniquement composé d'échalote semoule.lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : échalote semoule.
Bûchette nature salée 180 g
Bûchette nature salée 180 g
Bûchette nature salée au lait cru de vache, 180g Toute la fraicheur d'un bon fromage frais
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure.
Bûchette pempa 180 g
Bûchette pempa 180 g
Enrobage élaboré à partir de poivron rouge, déchalote, dail et de poivre, qui apportent couleurs et saveurs parfaitement relevéeslait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : poivron rouge, échalote, graines de moutarde, poivre, ail.
allergène : moutarde.
Bûchette poivre vert concassé 180 g
Bûchette poivre vert concassé 180 g
Bûchette échalote au lait cru de vache, 180gEnrobage uniquement composé de poivre vert concassé.
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : poivre vert concassé.
Cette bûchette de fromage frais a une pâte blanche, lisse, humide et homogène. Elle est onctueuse, fondante en bouche, au goût très frais et doux.
Se découpe facilement en fines tranches.
Bûchette saveur des bambins 180 g
Bûchette saveur des bambins 180 g
Bûchette saveur des bambins au lait cru de vache, 180g Enrobage très doux.
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : échalotes, graines de pavot, tomate.
Bûchette saveur du jardin 180 g
Bûchette saveur du jardin 180 g
Enrobage champêtre élaboré à partir daromates et de légumes fréquemment trouvés dans nos jardinslait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : échalote, oignon, ail, tomate, persil, ciboulette tubulaire, estragon, céleri, poivre.
allergène : céleri.
Bûchette saveur grecque 180 g
Bûchette saveur grecque 180 g
Enrobage élaboré à partir dépices et daromates tels que loignon, le poivron ou encore le persil. Couleurs et saveurs garantieslait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : oignon, poivron, ail, persil, poudre de lactose.
allergène : lactose.
Bûchette saveur mexicaine 180 g
Bûchette saveur mexicaine 180 g
Enrobage élaboré à partir de poivron rouge et vert, aux parfums multiples et couleur méridionalelait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : poivrons rouges et verts, oignon, ail, tomate, graine de sésame, carvi, fenouil, paprika, piment, chapelure.
allergènes : sésame, gluten (chapelure).
Carré 240g
Carré 240g
Le Carré
Est un fromage doux et tendre. Pâte molle et croûte fleurie. Un fromage simple, mais savoureux et surtout de qualité.
Produit au lait Bio de foin.
Crème fraïche Bio 25 cl
Crème fraïche Bio 25 cl
Crème fraîche crue épaisse, pot de 25 cl. (non pasteurisée)
Ingrédients : lait entier, ferments lactiques
DLC: voir sur le pot.
A conserver à + 6°
Crème fraïche Bio 50 cl
Crème fraïche Bio 50 cl
Crème fraîche crue épaisse, pot de 50 cl. (non pasteurisée)
Ingrédients : lait entier, ferments lactiques
DLC: voir sur le pot.
A conserver à + 6°
Crottin arrabiata ~
Crottin arrabiata ~
Fromage de chèvre frais au lait cru mélange arrabiata (tomate, ail, poivron rouge, basilic, origan, thym, romarin, piment).
A déguster avec un bon pain et une p'tite salade verte.
DLUO 15 jours : voir date indiquée sur l'emballage.
A conserver au frais.
Crottin ciboulette ~
Crottin ciboulette ~
Fromage de chèvre frais au lait cru enrobé de ciboulette. Une note de fraicheur sur votre plateau de fromage.
DLUO 15 jours : voir date indiquée sur l'emballage.
A conserver au frais.
Crottin demi-sec ~
Crottin demi-sec ~
Fromage de chèvre demi-sec au lait cru moulé à la louche. Ce fromage est moelleux et parfumé sans être fort.
A déguster avec du bon pain.
Médaille de bronze au concours des produits fermiers de montagne 2023
DLUO 15 jours : voir date indiquée sur l'emballage.
A conserver au frais.
Crottin échalote ~
Crottin échalote ~
Fromage de chèvre frais au lait cru enrobé d'échalote. Le côté légèrement sucré de l'échalote se marie parfaitement avec le fromage de chèvre frais.
A déguster avec un bon pain.
DLUO 15 jours : voir date indiquée sur l'emballage.
A conserver au frais.
Crottin frais aux fleurs
Crottin frais aux fleurs
Fromage de chèvre frais au lait cru aux fleurs (Mauve, Monarde, Bleuet, Pétale de coquelicot et Calendula).
Peut être dégusté en accompagnement (à l’apéritif, en salade ou au moment du fromage) ou pour apporter de la fraîcheur à votre plateau de fromages.
DLUO 15 jours : voir date indiquée sur l'emballage.
A conserver au frais.
Crottin frais ~
Crottin frais ~
Fromage de chèvre au lait cru, extra frais, moulé à la louche. Son goût léger et sa douceur plairons aux amateurs de fromages frais.
DLUO 15 jours : voir date indiquée sur l'emballage.
A conserver au frais.
Crottin pour chèvre chaud ~
Crottin pour chèvre chaud ~
Fromage de chèvre au lait cru moulé à la louche. Ce fromage à peine demi-sec est idéal pour préparer des chèvres chauds.
DLUO 15 jours : voir date indiquée sur l'emballage.
A conserver au frais.
Crottin sec
Crottin sec
Fromage de chèvre sec au lait cru moulé à la louche. Ce fromage est parfumé avec un goût de chèvre un peu plus prononcé que le crottin 1/2 sec.
A déguster avec du bon pain.
DLUO 15 jours : voir date indiquée sur l'emballage.
A conserver au frais.
Faisselle - lait Bio demi-écrémé 500 g
Faisselle - lait Bio demi-écrémé 500 g
Faisselle moulée à la louche, au lait cru demi écrémé de vache bioIngrédients : Lait demi écrémé, ferments lactiques.
A conserver au frais : +6°C maxi.
A consommer jusqu'au : voir date indiquée sur l'emballage
Faisselle au lait Bio entier 500 g
Faisselle au lait Bio entier 500 g
Ingrédients : Lait entier, ferments lactiques.A conserver au frais : +6°C maxi.
A consommer jusqu'au : voir date indiquée sur l'emballage
Faisselle au lait de brebis cru en pot de 250g
Faisselle au lait de brebis cru en pot de 250g
Faisselle au lait de brebis cru.
Ingrédients : lait, ferments lactiques, sel
A conserver à +4°C maximum
Faisselle au lait de brebis en pot de 125G
Faisselle au lait de brebis en pot de 125G
Faisselle au lait entier cru de brebis.
A conserver à +6°C max. DLC indiquée sur le produit.
Faisselle de chèvre 250 g
Faisselle de chèvre 250 g
Fromage blanc de chèvre au lait cru, moulé à la louche, extra frais, non salé.Se consomme aussi bien sucré que salé.
Sucré, on le mange avec des fruits, des céréales, du miel ou de la confiture.
Salé avec de la ciboulette, du persil, de l'échalote; il accompagne agréablement un plat de pommes de terre.
DLUO 15 jours: voir date indiquée sur l'emballage. A conserver à 4°C.
Faisselle de chèvre 500 g
Faisselle de chèvre 500 g
Fromage blanc de chèvre au lait cru, moulé à la louche, extra frais, non salé.Se consomme aussi bien sucré que salé.
Sucré, on le mange avec des fruits, des céréales, du miel ou de la confiture.
Salé avec de la ciboulette, du persil, de l'échalote; il accompagne agréablement un plat de pommes de terre.
DLUO 15 jours: voir date indiquée sur l'emballage. A conserver à 4°C.
Faisselle lait de brebis en pot de 500 g
Faisselle lait de brebis en pot de 500 g
Faisselle au lait entier cru de brebis.
A conserver à +6°C max. DLC indiquée sur le produit.
Fromage à tartiner ail et fines herbes 200 g
Fromage à tartiner ail et fines herbes 200 g
Fromage à tartiner ail et fines herbes au lait cru de vache, 200gToute la fraicheur dun bon fromage frais à tartiner, relevé d'ail et de fines herbes
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, épices : ail, fines herbes.
Un régal sur une tartine de bon pain frais
Fromage à tartiner échalote et ciboulette 200 g
Fromage à tartiner échalote et ciboulette 200 g
Toute la fraicheur dun bon fromage frais à tartiner, relevé d'échalote et de ciboulettelait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, épices : échalote, ciboulette.
Fromage à tartiner nature salé 200 g
Fromage à tartiner nature salé 200 g
Toute la fraicheur d'un bon fromage frais à tartiner lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure.
Fromage à tartiner oignon fumé 200 g
Fromage à tartiner oignon fumé 200 g
- Toute la fraicheur dun bon fromage frais à tartiner, agrémenté dune touche d'oignon fumé qui vous rappellera la fameuse « Flamekueche» alsacienne. Tout simplement unique ! lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, épices : oignons fumés.
Fromage à tartiner pempa 200 g
Fromage à tartiner pempa 200 g
Toute la fraicheur dun bon fromage frais à tartiner relevé de poivron rouge, déchalote, dail et de poivre, qui apportent couleurs et saveurs festiveslait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, épices : poivron rouge, échalote, graine de moutarde, poivre, ail.
allergène : moutarde.
Fromage blanc battu bio- lait entier 1 kg
Fromage blanc battu bio- lait entier 1 kg
Fromage blanc au lait cru entier de vache bio.Ingrédients : Lait entier, ferments lactiques.
A conserver au frais : +6°C maxi.
A consommer jusqu'au : voir date indiquée sur l'emballage
Fromage blanc battu bio- lait entier 500 g
Fromage blanc battu bio- lait entier 500 g
Fromage blanc au lait cru entier de vache bio.Ingrédients : Lait entier, ferments lactiques.
A conserver au frais : +6°C maxi.
A consommer jusqu'au : voir date indiquée sur l'emballage
Fromage blanc Bio à la vanille 500 g
Fromage blanc Bio à la vanille 500 g
Idéal pour le dessert ! (environ 4 portions par pot)
Ingrédients : Lait entier cru entier, ferments lactiques, sucre de canne, gousse de vanille.
A conserver au frais : +6°C maxi.
A consommer jusqu'au : voir sur le pot
Fromage blanc Bio- lait demi-écrémé 1 kg
Fromage blanc Bio- lait demi-écrémé 1 kg
Fromage blanc au lait cru demi écrémé de vache bio.Ingrédients : Lait entier, ferments lactiques.
A conserver au frais : +6°C maxi.
A consommer jusqu'au : voir date indiquée sur l'emballage
Fromage blanc Bio- lait demi-écrémé 500 g
Fromage blanc Bio- lait demi-écrémé 500 g
Fromage blanc au lait cru demi écrémé de vache bio.Ingrédients : Lait entier, ferments lactiques.
A conserver au frais : +6°C maxi.
A consommer jusqu'au : voir date indiquée sur l'emballage
Fromage de brebis au fenugrec
Fromage de brebis au fenugrec
Fromage frais aux graines de fenugrec.
A conserver à +6°C max. DLC indiquée sur le produit
Ingrédients : lait entier cru de brebis, ferments, sel, graines de fenugrec bio.
Possibilité de l'avoir frais ou de quelques jours. A préciser lors de la commande.
Fromage de brebis aux figues
Fromage de brebis aux figues
Fromage frais aux figues.
A conserver à +6°C max. DLC indiquée sur le produit
Ingrédients : lait entier cru de brebis, ferments, sel, cubes de figues bio.
Fromage de brebis cendré
Fromage de brebis cendré
Fromage de brebis enrobé de cendre alimentaire.
A conserver à +6°C max. DLC indiquée sur le produit.
Ingrédients : lait entier cru de brebis, ferments, sel, cendre alimentaire.
Fromage frais Bio "ail & fines herbes"
Fromage frais Bio "ail & fines herbes"
Fromage frais au lait cru arômatisé aux herbes .Ingrédients : Lait cru entier ferments, sel, épices ( ail, persil, ciboulette).
A conserver à +6°C maxi
A consommer jusqu'au : voir sur l'emballage
Fromage frais Bio "saveur du jardin"
Fromage frais Bio "saveur du jardin"
Fromage frais au lait cru arômatisé aux herbes .Ingrédients : Lait cru entier ferments, sel, épices saveur du jardin (tomates, ail, oignons, persil, ciboulette).
A conserver à +6°C maxi
A consommer jusqu'au : voir sur l'emballage
Fromage frais bio "saveur italienne"
Fromage frais bio "saveur italienne"
Fromage frais au lait cru arômatisé aux herbes .Ingrédients : Lait cru entier ferments, sel, épices ( poivron, moutarde, origan, thym).
A conserver à +6°C maxi
A consommer jusqu'au : voir sur l'emballage
Fromage frais de brebis enrobé ail et fines herbes
Fromage frais de brebis enrobé ail et fines herbes
Fromage frais enrobé d'ail et fines herbes.
A conserver à +6°C max. DLC indiquée sur le produit
Ingrédients : lait entier cru de brebis, ferments, sel, épices d'enrobage bio (ail (60%), ciboulette, persil, poivre).
Fromage frais de brebis enrobé bruschetta
Fromage frais de brebis enrobé bruschetta
Fromage frais enrobé bruschetta.
A conserver à +6°C max. DLC : cf produit
Ingrédients : lait entier cru de brebis, ferments, sel, épices d'enrobage bio (tomate, ail, oignon, poivron, basilic, origan).
Fromage frais de brebis enrobé d'épices "Pempa"
Fromage frais de brebis enrobé d'épices "Pempa"
Fromage frais enrobé d'épices "Pempa".
A conserver à +6°C max. DLC indiquée sur le produit
Ingrédients : lait entier cru de brebis, ferments, sel, épices d'enrobage bio (poivron, graines de moutarde, poivre, oignon, ail).
Fromage frais de brebis enrobé saveurs du jardin
Fromage frais de brebis enrobé saveurs du jardin
Fromage frais enrobé d'épices saveurs du jardin.
A conserver à +6°C max. DLC indiquée sur le produit
Ingrédients : lait entier cru de brebis, ferments, sel, épices d'enrobage bio (oignon, ail, tomate, poivre, persil, ciboulette).
Fromage frais de brebis enrobés ail des ours
Fromage frais de brebis enrobés ail des ours
Fromage frais enrobé d'ail des ours.
A conserver à +6°C max. DLC indiquée sur le produit
Ingrédients : lait entre cru de brebis, ferments, sel, épices d'enrobage.
Fromage frais nature BIO
Fromage frais nature BIO
Fromage frais au lait cru arômatisé aux herbes .Ingrédients : Lait cru entier, ferments, sel.
A conserver à +6°C maxi
A consommer jusqu'au : voir sur l'emballage
Fromages frais de brebis
Fromages frais de brebis
Fromages frais au lait de brebis entier cru de deux à 7jours.
Ingrédients : lait entier cru, ferments, sel.
Fromages tout frais de brebis
Fromages tout frais de brebis
Fromages frais au lait cru du jour ou de la veille.
Ingrédients : lait cru entier de brebis, ferments, sel.
Lait cru entier Bio 5 L
Lait cru entier Bio 5 L
Lait cru entier, frais, certifié bio.Seau de 5 litres, à nous rendre après utilisation afin de réduire nos déchets au maximum !
Lait cru entier Bio- bouteille verre 1 L
Lait cru entier Bio- bouteille verre 1 L
Lait cru entier, extra frais, de la traite du matin, conditionné en bouteille verre d'un litre.
Le p'tit Cauquin
Le p'tit Cauquin
Fromage à pâte molle, au lait cru entier bio. Cerclé d'une sangle en épicéa, vous pourrez apprécier ses douces notes boisées cru ou cuit, fondu sur des pommes de terre par exemple. Il s'agit d'une recette originale mise au point avec une amie fromagère en Normandie, dans le lieu dit "Cauquigny", d'où son nom "le p'tit cauquin"!
poids approximatif 350 g
Le Papino
Le Papino
Fromage type rocamadour. Poids d'environ 240g.
A conserver au frais. Laisser à température ambiante avant de consommer afin de retrouver le moelleux de la texture.
Ingrédients : lait cru de brebis, ferment Danica, geotrichum, sel.
Munster fermier 400 g
Munster fermier 400 g
Munster fermier de 400g minimum fabriqué au lait cru entier de vache
lait issu de notre troupeau
affiné en cave par nos soins
DDM : voir la date sur l'emballage
à conserver à +7°C maxi
à déguster à température ambiante, ou sortir du réfrigérateur minimum 1 heure avant
Munsti'chaud 2/3 personnes
Munsti'chaud 2/3 personnes
Munster fermier AOP spécialement affiné pour passer au four dans sa jolie Boîte fabriquée en bois issue de nos forêts françaises, fabriqué au lait cru entier de vache
lait issu de notre troupeau
affiné en cave par nos soins
DDM : voir la date sur l'emballage
à conserver à +7°C maxi
Le poids est d environ 450g
Pour 2 à 3 personnes accompagné de pommes de terres et de charcuteries pour votre plus grand plaisir !
Petit fromage fermier blanc 300 g
Petit fromage fermier blanc 300 g
Petit fromage fermier blanc, non affiné de 330g minimum
fabriqué au lait cru entier de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +7°C maxi
à déguster à température ambiante ou sortir du réfrigérateur minimum 1H avant.
Petit Munster fermier 300 g
Petit Munster fermier 300 g
Munster fermier de 300g minimum fabriqué au lait cru entier de vache
lait issu de notre troupeau
affiné en cave par nos soins
DDM : voir la date sur l'emballage
à conserver à +7°C maxi
à déguster à température ambiante, ou sortir du réfrigérateur minimum 1 heure avant
Pyramide cendrée demi-sèche ~
Pyramide cendrée demi-sèche ~
Fromage de chèvre cendrée demi-sec au lait cru. Ce fromage affiné est à la fois doux ,crémeux et parfumé.
Idéal sur plateau de fromage, il plaira aux amateurs de fromages.
DLUO 15 jours : voir date indiquée sur l'emballage.
A conserver au frais.
Saveur fenugrec ~
Saveur fenugrec ~
Petit fromage de chèvre demi-sec au lait cru au fenugrec. Les graines de fenugrec donnent à ce fromage un léger goût de noix.
Déguster ce fromage moelleux avec du bon pain.
DLUO 15 jours : voir date indiquée sur l'emballage.
A conserver au frais.
Tomme "La Georgette" 1/8 180 g
Tomme "La Georgette" 1/8 180 g
tomme au lait cru de vache
ingrédients : lait cru entier de vache, présure, ferments, sel.
Tomme "La Georgette" à l ail des ours 1/8 180 g
Tomme "La Georgette" à l ail des ours 1/8 180 g
tomme au lait cru de vache
ingrédients : lait cru entier de vache,ail des ours présure, ferments, sel.
Tomme bio - 1/4 320 g
Tomme bio - 1/4 320 g
Tomme biologique au lait cru entier.
Médaillée d'Or au Concours International de Lyon 2022 !
Part d'environ 1/4, soit environ 320g.
A conserver au frais, à consommer de préférence à T° ambiante.
Tomme bio - 1/8ème 160 g
Tomme bio - 1/8ème 160 g
Tomme biologique au lait cru entier.
Médaillée d'Or au Concours International de Lyon 2022 !
Part d'environ 1/8ème, soit environ 160g.
A conserver au frais, à consommer de préférence à T° ambiante.
Tomme de brebis 200 g
Tomme de brebis 200 g
Fromage à pâte pressée.
A conserver à +6°C max. DLC indiquée sur le produit
Ingrédients : lait entier cru de brebis, ferments, sel.
Tomme de chèvre 200 g
Tommette ail des ours
Tommette ail des ours
Tommette à l'ail des ours.
Délicieuse sur une tranche de pain, mais aussi fondue en raclette ou en tartiflette, la tommette est une pâte pressée non cuite, à base de lait Bio de foin.
Tommette nature 400 g
Tommette nature 400 g
La tommette nature
Délicieuse sur une tranche de pain, mais aussi fondue en raclette ou en tartiflette, la tommette est une pâte pressée non cuite, à base de lait Bio de foin.
Vieux Pré 100g
Vieux Pré 100g
Le vieux pré Bio
Jeune il se déguste froid ou chaud, sur une salade, ou dans un feuilletage. En vieillissant, il devient fondant et exprime tous les arômes d'un lait bio de foin.
Yaourt aromatisé à la myrtille
Yaourt aromatisé à la myrtille
Yaourt de brebis aromatisé à l'arôme naturel de myrtille.
Ingrédients : lait de brebis, ferments, sucre de canne bio (7%), arôme naturel de myrtille (0,8%).
A conserver à +4°C max.
Yaourt aromatisé à la noix de coco
Yaourt aromatisé à la noix de coco
Yaourt de brebis aromatisé à l'arôme naturel de noix de coco.
Ingrédients : lait de brebis, ferments, sucre de canne bio (7%), arôme naturel de noix de coco (0,8%).
A conserver à +4°C max.
Yaourt aromatisé à la pêche
Yaourt aromatisé à la pêche
Yaourt de brebis aromatisé à l'arôme naturel de pêche.
Ingrédients : lait de brebis, ferments, sucre de canne bio (7%), arôme naturel de pêche (0,7%).
A conserver à +4°C max.
Yaourt au lait de brebis ×6
Yaourt au lait de brebis ×6
Yaourts nature conditionnés en pot de verre.
A conserver à +6°C max. DLC indiquée sur le produit.
Ingrédients : lait entier de brebis, ferments à yaourts.
Yaourt BIO nature 500 g
Yaourt BIO nature 500 g
yaourt nature - 1 pot de 500g .
Ingrédients: lait entier , poudre de lait , ferments lactiques.
Yaourt Familial BIO - BERGAMOTE 500 g
Yaourt Familial BIO - BERGAMOTE 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans aucun additif inutiles.Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Yaourt à l'huile essentielle de bergamote bio.
Ingrédients : lait entier, sucre de canne, huile essentielle de bergamote, ferments.
DLC : voir sur le pot.
Yaourt Familial BIO - CITRON 500 g
Yaourt Familial BIO - CITRON 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans aucun additif inutiles.Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Yaourt à l'huile essentielle de citron bio.
Ingrédients : lait entier, sucre de canne, huile essentielle de citron, ferments.
DLC : voir sur le pot.
Yaourt Familial BIO - Fraise 500 g
Yaourt Familial BIO - Fraise 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans aucun additif inutiles.Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Yaourt aux fruits bio (confiture de fraises) brassé.
Ingrédients : lait entier, sucre de canne, confiture de fraises, ferments.
DLC : voir sur le pot.
Yaourt Familial BIO - Framboise 500 g
Yaourt Familial BIO - Framboise 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans aucun additif inutiles.Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Yaourt aux fruits bio (confiture de framboises) brassé.
Ingrédients : lait entier, sucre de canne, confiture de framboises, ferments.
DLC : voir sur le pot.
Yaourt Familial BIO - Myrtille 500 g
Yaourt Familial BIO - Myrtille 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans aucun additif inutiles.Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Yaourt aux fruits bio (confiture de myrtilles) brassé.
Ingrédients : lait entier, sucre de canne, confiture de myrtille, ferments.
DLC : voir sur le pot.
Yaourt Familial BIO -Nature 500 g
Yaourt Familial BIO -Nature 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans aucun additif inutiles.Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Yaourt nature bio, pot familial de 500g.
Ingrédients : lait entier, ferments.
DLC : voir sur le pot.
A conserver à +4° maximum.
Yaourt Familial BIO -Vanille 500 g
Yaourt Familial BIO -Vanille 500 g
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du matin, uniquement des ferments lactiques, sans aucun additif inutiles.Le lait est produit par notre troupeau, composé de vaches Montbéliardes, Prim'holstein et Brunes des Alpes. La diversité des races en fait un lait idéal pour la transformation fromagère.
Nos vaches sont nourries à l'herbe, selon le mode de production biologique.
Yaourt à la vanille bio (gousse de vanille infusée dans le lait).
Ingrédients : lait entier, sucre de canne, vanille, ferments.
DLC : voir sur le pot.
Glaces
bûche glacée vanille/fraise 4/6 parts
bûche glacée vanille/fraise 4/6 parts
bûche glacée vanille/fraise 4 a 6 personnes
ingrédient: lait entier pasteurisé, sucre en poudre ,lait écrémé en poudre ,matières protéiques du lait ,crème, arôme vanille, fraise, pâte de fraise, eau, génoise
DLC voir sur l' emballage
conservation a -18°
sortir quelques minutes avant consommation
bûche glacée chocolat/noisette 4/6 parts
bûche glacée chocolat/noisette 4/6 parts
bûche chocolat/ noisette pour 4 a 6 personnes
Ingrédients: lait entier pasteurisé, sucre en poudre, lait écrémé en poudre, matières protéiques du lait, crème, arôme noisette, pate de chocolat, cacao maigre en poudre, noisettes, lactose, matières grasse du lait, génoise
bûche glacée chocolat/noisette8/10 parts
bûche glacée chocolat/noisette8/10 parts
bûche glacée chocolat/noisette 8/10 parts
ingrédient: lait entier pasteurisé ,sucre en poudre lait écrémé en poudre, matières protéiques du lait, crème ,arôme noisette, pâte de chocolat ,cacao maigre en poudre ,noisettes, génoise.
DLC voir sur emballage
conservation a -18°
sortir quelques minutes avant consommation
bûche glacée citron-framboise 4/6 parts
bûche glacée citron-framboise 4/6 parts
bûche glacée citron-framboise pour 4 a 6 personnes
ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre, matières protéiques du lait,lait écrémé en poudre,crème,arôme citron,crème de citron,meringue,eau, pâte de framboise,framboise,génoise
DLC voir sur l'emballage
conservation a -18°
sortir quelques minutes avant consommation
bûche glacée citron-framboise 8/10 parts
bûche glacée citron-framboise 8/10 parts
bûche glacée citron-framboise pour 4 a 6 personnes
ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre, matières protéiques du lait,lait écrémé en poudre,crème,arôme citron,crème de citron,meringue,eau, pâte de framboise,framboise,génoise
DLC voir sur l'emballage
conservation a -18°
sortir quelques minutes avant consommation
bûche glacée noix de coco/ mangue 8/10 parts
bûche glacée noix de coco/ mangue 8/10 parts
bûche glacée marron-vanille 8/10 parts
ingrédient: lait entier pasteurisé, sucre en poudre, lait écrémé en poudre ,matières protéiques du lait, crème, arôme noix de coco, arôme mangue , mangue, ,eau, génoise
DLC voir sur emballage
conservation a -18°
sortir quelques minutes avant consommation
bûche glacée noix de coco/mangue 4/6 parts
bûche glacée noix de coco/mangue 4/6 parts
bûche noix de coco / mangue pour 4 a 6 personnes
Ingrédients: lait entier pasteurisé, sucre en poudre, lait écrémé en poudre ,matières protéiques du lait, crème, arôme noix de coco lactose, matières grasse du lait, eau, arôme mangue, mangue génoise
bûche glacée vanille/fraise 8/10 parts
bûche glacée vanille/fraise 8/10 parts
bûche glacée vanille/ccaramel 8 a 10 personnes
ingrédient: lait entier pasteurisé, sucre en poudre, lait écrémé en poudre, matières protéiques du lait, crème, arôme vanille, fraise , pâte de fraise ,eau ,génoise
DLC voir sur l'emballage
conservation a -18°
sortir quelques minutes avant consommation
buche nougat/caramel 4/6 parts
buche nougat/caramel 4/6 parts
buche nougat/caramel
buche nougat/caramel 8/10 parts
buche nougat/caramel 8/10 parts
buches nougat/caramel
crème glacée café 9 cl
crème glacée café 9 cl
crème glacée café en pot de 90ml
Ingrédient: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,arôme café,crème.
DLC voir sur le produit
conservé au congélateur a -18°
sortir quelques minutes avant consommation
crème glacée café 1 L
crème glacée café 1 L
crème glacée café en bac de 1 litre
ingrédient: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,arôme café,crème
DLC voir sur le bac
conserver au congélateur a -18°
A sortir quelque minutes avant consommation
crème glacée café 50 cl
crème glacée café 50 cl
crème glacée café en pot de 500ml
ingrédient: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,arôme café,crème
DLC voir sur le bac
conserver au congélateur a -18°
A sortir quelque minutes avant consommation
crème glacée chocolat 9 cl
crème glacée chocolat 9 cl
crème glacée au tiramisu en pot de 90ml
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,cacao maigre en poudre,pâte de chocolat(a base de matières grasses végétales tournesol,palme,soja,colza)crème,noisettes et lactose
DLC a voir sur le pot
Conserver au congélateur à -18°,
A sortir quelques minutes avant consommation
crème glacée chocolat 1 L
crème glacée chocolat 1 L
Crème glacée au chocolat en bac de 1litre
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,cacao maigre en poudre,pâte de chocolat (à base de matières grasses végétales:tournesol,palme,soja,colza),crème,noisettes,lactose
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation
crème glacée chocolat 50 cl
crème glacée chocolat 50 cl
Crème glacée au chocolat en pot de 500ml
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,cacao maigre en poudre,pâte de chocolat (à base de matières grasses végétales:tournesol,palme,soja,colza),crème,noisettes,lactose
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation
crème glacée citron meringué 1 L
crème glacée citron meringué 1 L
crème glacée citron meringué en bac de 1 litre
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucres en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,crème,arôme citron,crème de citron,meringue.
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation
crème glacée citron meringué 50 cl
crème glacée citron meringué 50 cl
crème glacée citron meringué en pots de 500ml
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucres en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,crème,arôme citron,crème de citron,meringue.
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation
crème glacée fleur de caramel 9 cl
crème glacée fleur de caramel 9 cl
crème glacée fleur de caramel en pot de 90ml
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,crème,colorant caramel ordinaire E150d(contient conservateur anhydride sulfureux),noix,lactose,matières grasses du lait.
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation.
crème glacée fleur de caramel 1 L
crème glacée fleur de caramel 1 L
crème glacée fleur de caramel en bac de 1 litre
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,crème,colorant caramel ordinaire E150d(contient conservateur anhydride sulfureux),noix,lactose,matières grasses du lait.
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation.
crème glacée fleur de caramel 50 cl
crème glacée fleur de caramel 50 cl
crème glacée fleur de caramel en pots de 500ml
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,crème,colorant caramel ordinaire E150d(contient conservateur anhydride sulfureux),noix,lactose,matières grasses du lait.
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation.
crème glacée fleur de lait façon yaourt/marbrage myrtilles 1 L
crème glacée fleur de lait façon yaourt/marbrage myrtilles 1 L
crème glacée fleur de lait façon yaourt/marbrage myrtilles en bac de 1 litre
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,crème,yaourt maigre en poudre avec ferment inactifs,marbrage myrtilles.
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation
crème glacée fleur de lait façon yaourt/marbrage myrtilles 50 cl
crème glacée fleur de lait façon yaourt/marbrage myrtilles 50 cl
crème glacée fleur de lait façon yaourt/marbrage myrtilles en pot de 500ml
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,crème,yaourt maigre en poudre avec ferment inactifs,marbrage myrtilles.
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation
crème glacée fleur de lait/marbrage amarena 1 L
crème glacée fleur de lait/marbrage amarena 1 L
crème glacée fleur de lait/marbrage Amarena en bac de 1 litre
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,crème,marbrage amarena(dont griottes de forêt noire,conservateur: anhydride sulfureux).
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation.
crème glacée fleur de lait/marbrage amarena 50 cl
crème glacée fleur de lait/marbrage amarena 50 cl
crème glacée fleur de lait/marbrage Amarena en pot de 500ml
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,crème,marbrage amarena(dont griottes de forêt noire,conservateur: anhydride sulfureux).
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation.
crème glacée marron glacé 9 cl
crème glacée marron glacé 9 cl
crème glacée au noisettes en pot de 90ml
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,arôme marrons glacés,lait écrémé en poudre matières protéiques du lait,crème.
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation.
crème glacée marron glacé 1 L
crème glacée marron glacé 1 L
crème glacée au noisettes en bac de 1 litre
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,arôme marrons glacés,lait écrémé en poudre matières protéiques du lait,crème.
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation.
crème glacée marron glacé 50 cl
crème glacée marron glacé 50 cl
crème glacée au noisettes en pot de 500ml
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,arôme marrons glacés,lait écrémé en poudre matières protéiques du lait,crème.
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation.
crème glacée menthe/marbrage stracciatella 1 L
crème glacée menthe/marbrage stracciatella 1 L
crème glacée menthe/marbrage stracciatella en bac de 1 litre
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait, crème,arôme menthe,marbrage stracciatella(dont lécithine:soja).
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation
crème glacée menthe/marbrage stracciatella 50 cl
crème glacée menthe/marbrage stracciatella 50 cl
crème glacée menthe/marbrage stracciatella en pot de 500ml
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait, crème,arôme menthe,marbrage stracciatella(dont lécithine:soja).
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation
crème glacée noisette 9 cl
crème glacée noisette 9 cl
crème glacée au noisettes en pot de 90ml
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,arôme noisettes,crème.
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation.
crème glacée noisette 1 L
crème glacée noisette 1 L
crème glacée au noisettes en bac de 1 litreIngrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,arôme noisettes,crème.
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation.
crème glacée noisette 50 cl
crème glacée noisette 50 cl
crème glacée au noisettes en bac de 1 litre
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,arôme noisettes,crème.
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation.
crème glacée noix de coco 1 L
crème glacée noix de coco 1 L
crème glacée noix de coco fait avec le lait entier de nos vaches
crème glacée noix de coco 90ml
crème glacée noix de coco 90ml
crème glacée nougat 1l 1 L
crème glacée nougat 90ml
crème glacée nougat/marbrage méditérranéen 1 L
crème glacée nougat/marbrage méditérranéen 1 L
crème glacée au nougat/marbrage méditérranéen en bac de 1 litre
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,crème,arôme nougat(dont noisettes et amandes),marbrage méditérannéen(dont miel,mandarines,figues,conservateur: anhydride sulfureux).
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation
crème glacée nougat/marbrage méditérranéen 50 cl
crème glacée nougat/marbrage méditérranéen 50 cl
crème glacée au nougat/marbrage méditérranéen en pot de 500 ml
Ingrédients: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,crème,arôme nougat(dont noisettes et amandes),marbrage méditérannéen(dont miel,mandarines,figues,conservateur: anhydride sulfureux).
DLC voir sur le bac
Conserver au congélateur à -18°
A sortir quelques minutes avant consommation
crème glacée pistache 9 cl
crème glacée pistache 9 cl
crème glacée a la pistache en pots de 90ml
Ingrédients:lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,pâtes de pistache,crème,lécithines(soja).
DLC a voir sur le bac
Conserver au congélateur a -18°
A sortir quelques minutes avant consommation.
crème glacée pistache 1 L
crème glacée pistache 1 L
crème glacée a la pistache en bac de 1 litre
Ingrédients:lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,pâtes de pistache,crème,lécithines(soja).
DLC a voir sur le bac
Conserver au congélateur a -18°
A sortir quelques minutes avant consommation.
crème glacée pistache 50 cl
crème glacée pistache 50 cl
crème glacée a la pistache en pot de 500ml
Ingrédients:lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,pâtes de pistache,crème,lécithines(soja).
DLC a voir sur le bac
Conserver au congélateur a -18°
A sortir quelques minutes avant consommation.
crème glacée rhum-raisin 9 cl
crème glacée rhum-raisin 9 cl
crème glacée rhum-raisin en pots de 90ml
Ingrédient: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,arôme Malaga,crème.
DLC voir sur le bac
conserver au congélateur a -18°
sortir quelques minutes avant consommation
crème glacée rhum-raisin 1 L
crème glacée rhum-raisin 1 L
crème glacée rhum-raisin en bac de 1 litre
Ingrédient: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,arôme Malaga,crème.
DLC voir sur le bac
conserver au congélateur a -18°
sortir quelques minutes avant consommation
crème glacée rhum-raisin 50 cl
crème glacée rhum-raisin 50 cl
crème glacée rhum-raisin en pot de 500ml
Ingrédient: lait entier pasteurisé,sucre en poudre,lait écrémé en poudre,matières protéiques du lait,arôme Malaga,crème.
DLC voir sur le bac
conserver au congélateur a -18°
sortir quelques minutes avant consommation
crème glacée vanille 9 cl
crème glacée vanille 9 cl
Crèmes glacée a la vanille en pots de 90ml
Ingrédients:lait entier pasteurisé,sucre en poudre,matières protéiques du lait,arôme vanille,crème.
DLC a voir sur le bac
Conserver au congélateur a -18°
A sortir quelques minutes avant consommation.
crème glacée vanille 1 L
crème glacée vanille 1 L
Crèmes glacée a la vanille en bac de 1 litre
Ingrédients:lait entier pasteurisé,sucre en poudre,matières protéiques du lait,arôme vanille,crème.
DLC a voir sur le bac
Conserver au congélateur a -18°
A sortir quelques minutes avant consommation.
crème glacée vanille 50 cl
crème glacée vanille 50 cl
Crèmes glacée a la vanille en pot de 500ml
Ingrédients:lait entier pasteurisé,sucre en poudre,matières protéiques du lait,arôme vanille,crème.
DLC a voir sur le bac
Conserver au congélateur a -18°
A sortir quelques minutes avant consommation.
Sorbet aux poires Bio 12 cl
Sorbet aux poires Bio 12 cl
Ingrédients: poires (60%), sucre de canne bio, eau, jus de citron
Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
Teneur totale en sucres: 29%
Conserver au congélateur à - 18°
Sorbet aux poires Bio 50 cl
Sorbet aux poires Bio 50 cl
Ingrédients: poires (60%), sucre de canne bio, eau, jus de citron
Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
Teneur totale en sucres: 29%
Conserver au congélateur à - 18°
Sorbet de bluets BIO 1 L
Sorbet de bluets BIO 1 L
Ingrédients: bluets* (60%), sucre de canne*, eau(*): issus de l'agriculture biologique - Teneur totale en sucres: 31%
Conserver au congélateur à - 18°
Sorbet de bluets BIO 50 cl
Sorbet de bluets BIO 50 cl
Ingrédients: bluets* (60%), sucre de canne*, eau(*): issus de l'agriculture biologique - Teneur totale en sucres: 31%
Conserver au congélateur à - 18°
Sorbet de bluets BIO 12 cl
Sorbet de bluets BIO 12 cl
Ingrédients: bluets* (60%), sucre de canne*, eau(*): issus de l'agriculture biologique - Teneur totale en sucres: 31%
Conserver au congélateur à - 18°
Sorbet fleurs de sureau BIO 1 L
Sorbet fleurs de sureau BIO 1 L
ingrédients: infusion de fleurs de sureau*, sucre de canne*, farine de graines de caroube*(*): issus de l'agriculture biologique - Teneur totale en sucres: 31%
Conserver au congélateur à - 18 °
Sorbet fleurs de sureau BIO 50 cl
Sorbet fleurs de sureau BIO 50 cl
ingrédients: infusion de fleurs de sureau*, sucre de canne*, farine de graines de caroube*(*): issus de l'agriculture biologique - Teneur totale en sucres: 31%
Conserver au congélateur à - 18 °
Sorbet fleurs de sureau BIO 12 cl
Sorbet fleurs de sureau BIO 12 cl
ingrédients: infusion de fleurs de sureau*, sucre de canne*, farine de graines de caroube*(*): issus de l'agriculture biologique - Teneur totale en sucres: 31%
Conserver au congélateur à - 18 °
Sorbet framboises BIO 12 cl
Sorbet framboises BIO 12 cl
ingrédients: framboises* (60%), sucre de canne*, eau(*): issus de l'agriculture biologique - Teneur totale en sucres: 29%
Conserver au congélateur à - 18 °
Sorbet framboises BIO 50 cl
Sorbet framboises BIO 50 cl
ingrédients: framboises* (60%), sucre de canne*, eau(*): issus de l'agriculture biologique - Teneur totale en sucres: 29%
Conserver au congélateur à - 18 °
Sorbet menthe BIO 1 L
Sorbet menthe BIO 1 L
ingrédients: infusion de feuilles de menthe*, sucre de canne*, farine de graines de caroube*(*): issus de l'agriculture biologique - Teneur totale en sucres: 31%
Conserver au congélateur à - 18 °
Sorbet menthe BIO 12 cl
Sorbet menthe BIO 12 cl
ingrédients: infusion de feuilles de menthe*, sucre de canne*, farine de graines de caroube*(*): issus de l'agriculture biologique - Teneur totale en sucres: 31%
Conserver au congélateur à - 18 °
Sorbet menthe BIO 50 cl
Sorbet menthe BIO 50 cl
ingrédients: infusion de feuilles de menthe*, sucre de canne*, farine de graines de caroube*(*): issus de l'agriculture biologique - Teneur totale en sucres: 31%
Conserver au congélateur à - 18 °
Escargots
Coquille à la bourguignonne 1 douzaine
Coquille à la bourguignonne 1 douzaine
Escargots à consommer en entrée ou en plat principal.
Conseils de préparation:
Préchauffer le four 10mn à 220c°, enfourner sans décongeler pendant 10mn.
Produit surgelé.
DLU: voir date sur sachet, environ 12 mois.
Ingrédients:
Chair d'escargots: Hélix Aspersa Maxima.
Calibre moyen.
Farce: beurre, persil, ail, échalote, sel, poivre.
Masse nette consommable 100g.
A conserver à -18c°.
Un produit congelé ne doit pas être recongelé.
Coquille à la bourguignonne 3 douzaines
Coquille à la bourguignonne 3 douzaines
Escargots à consommer en entrée ou en plat principal.
Conseils de préparation:
Préchauffer le four 10mn à 220°, enfourner sans décongeler pendant 10mn.
Produit surgelé.
DLU: voir date sur sachet, environ 12 mois.
Ingrédients:
Chair d'escargots: Hélix Aspersa Maxima.
Calibre moyen.
Farce: beurre, persil, ail, échalote, sel, poivre.
Masse nette consommable 300g.
A conserver à -18°.
Un produit congelé ne doit pas être recongelé.
Croquille à la bourguignonne 1 douzaine
Croquille à la bourguignonne 1 douzaine
Escargots à consommer en entrée ou en plat principal.
Conseils de préparation:
Préchauffer le four 10mn à 220°, enfourner sans décongeler pendant 10mn.
Croquille à la bourguignonne 3 douzaines
Croquille à la bourguignonne 3 douzaines
Escargots à consommer en entrée ou en plat principal.
Conseils de préparation:
Préchauffer le four 10mn à 220°, enfourner sans décongeler pendant 10mn.
Croquille à la tomate 1 douzaine
Croquille à la tomate 1 douzaine
Escargots à consommer en entrée ou en plat principal.
Conseils de préparation:
Préchauffer le four 10mn à 220°, enfourner sans décongeler pendant 10mn.
Escargotine 80 g
Escargotine 80 g
L'escargotine est un produit fin, qui surprendra agréablement vos papilles en retrouvant les parfums de l'escargot en coquille à la Bourguignonne, sur des toasts chauds servis à l'apéritif. Bien mélanger le contenu de la verrine, puis étaler l'escargotine sur des petits toasts de pain (baguette ou ficelle),faire chauffer 3mn, dans un four préchauffer à 220° puis servir.
Escargots à la crème d'ail
Escargots à la crème d'ail
Escargots à la crème d'ail, idées recettes:
Cuire des pommes de terre entières à la vapeur, les creuser, y verser les escargots et la sauce d'accompagnement, parsemer de gruyère râpé et faire chauffer 15mn dans un four à 220°.
En cassolette: verser le contenu de la verrine dans des ramequins, parsemer de gruyère râpé ou de chapelure, faire chauffer au four à 220° pendant 15mn.Chauffer au bain-marie ou à feu doux, verser la préparation bien chaude sur des pommes de terre vapeur, des pâtes ou du riz.
Produit stérilisé.
Escargots à la crème de poireaux
Escargots à la crème de poireaux
Escargots à la crème de poireaux, idées recettes:
Cuire des pommes de terre entières à la vapeur, les creuser, y verser les escargots et la sauce d'accompagnement, parsemer de gruyère râpé et faire chauffer 15mn dans un four à 220°.
En cassolette: verser le contenu de la verrine dans des ramequins, parsemer de gruyère râpé ou de chapelure, faire chauffer au four à 220° pendant 15mn.Chauffer au bain-marie ou à feu doux, verser la préparation bien chaude sur des pommes de terre vapeur, des pâtes ou du riz.
Produit stérilisé.
Escargots à la crème de poireaux safranée
Escargots à la crème de poireaux safranée
Escargots à la crème de poireaux, idées recettes:
Cuire des pommes de terre entières à la vapeur, les creuser, y verser les escargots et la sauce d'accompagnement, parsemer de gruyère râpé et faire chauffer 15mn dans un four à 220°.
En cassolette: verser le contenu de la verrine dans des ramequins, parsemer de gruyère râpé ou de chapelure, faire chauffer au four à 220° pendant 15mn.Chauffer au bain-marie ou à feu doux, verser la préparation bien chaude sur des pommes de terre vapeur, des pâtes ou du riz.
Produit stérilisé.
Escargots aux court-bouillon 3 douzaines
Escargots aux court-bouillon 3 douzaines
Egoutter les escargots, ne pas les rincer et les accommoder à votre goût.
Calibre idéal pour les escargots mis en coquilles traditionnelles.
Escargots au court-bouillon 3 douzaines
Produit stérilisé. DLUO 3 ans: voir date sur couvercle. A conserver à température ambiante, après ouverture le produit se garde 6 jours au réfrigérateur. Ingrédients: chair d'escargots calibre moyen ( Hélix Aspersa maxima).Court-bouillon: eau, légumes, vin blanc (sulfites) sel, épices.
Masse nette d'escargots égouttés: 110g environ.
Escargots aux court-bouillon 5 douzaines
Escargots aux court-bouillon 5 douzaines
Egoutter les escargots, ne pas les rincer et les accommoder à votre goût.
Calibre idéal pour les escargots mis en coquilles traditionnelles.
Escargots au court-bouillon 5 douzaines
Produit stérilisé. DLUO 3 ans: voir date sur couvercle. A conserver à température ambiante, après ouverture le produit se garde 6 jours au réfrigérateur. Ingrédients: chair d'escargots calibre moyen ( Hélix Aspersa maxima).Court-bouillon: eau, légumes, vin blanc (sulfites) sel, épices.
Masse nette d'escargots égouttés: 270g environ.
Escargots aux court-bouillon calibre moyen 120 grammes
Escargots aux court-bouillon calibre moyen 120 grammes
Egoutter les escargots, ne pas les rincer et les accommoder à votre goût.
Calibre idéal pour les escargots en cassolette, tourte...
Escargots au court-bouillon 120 grammes calibre moyen.
Produit stérilisé. DLUO 3 ans: voir date sur couvercle. A conserver à température ambiante, après ouverture le produit se garde 6 jours au réfrigérateur. Ingrédients: chair d'escargots calibre moyen ( Hélix Aspersa maxima).Court-bouillon: eau, légumes, vin blanc (sulfites) sel, épices.
Masse nette d'escargots égouttés: 120g.
Pâtes et Farine
Coquillage blé 250 g
Coquillage blé 250 g
Pates en forme de coquillage au ble tendre
Coquillage blé 500 g
Coquillage blé 500 g
Pates en forme de coquillage à la farine de blé tendre
Coquillette soupe 250 g
Coquillette soupe 250 g
Pates au blé tendre . Petite Coquillettes pour la soupe salade ou autre
COQUINETTE au blé tendre 250 g
COQUINETTE au blé tendre 250 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a basse température .
COQUINETTE au blé tendre 500 g
COQUINETTE au blé tendre 500 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
COQUINETTE spéciale soupe 500 g
COQUINETTE spéciale soupe 500 g
Petites Coquinettes idéales pour la soupe a base de farine de blé tendre
COQUINETTES a base de mais 250 g
COQUINETTES a base de mais 250 g
Pates a base de farine de mais ( 30%) et de farine de blé
COQUINETTES a base de mais 500 g
COQUINETTES a base de mais 500 g
pates a base de farine de mais (30%) et de farine de blé
Farine de blé T80 1 kg
Farine de blé T80 1 kg
Farine de blé moulue sur meule de pierre
Farine de blé T80 bio 1 kg
Farine de blé T80 bio 1 kg
Farine de blé moulue sur meule de granit, provenant du domaine KRUST,agriculteur en biodynamie à BERRWILLER.
Ferme certifié Agriculture biologique par Ecocert F-32600, FR-BIO-01 agriculture France
numéro du certificat: 68/1657/498007
Farine de blé T80 bio 2 kg
Farine de blé T80 bio 2 kg
Farine de blé moulue sur meule de granit, provenant du domaine KRUST,agriculteur en biodynamie à BERRWILLER.
Ferme certifié Agriculture biologique par Ecocert F-32600, FR-BIO-01 agriculture France
numéro du certificat: 68/1657/498008
Farine de blé T80 bio 5 kg
Farine de blé T80 bio 5 kg
Farine de blé moulue sur meule de granit, provenant du domaine KRUST,agriculteur en biodynamie à BERRWILLER.
Ferme certifié Agriculture biologique par Ecocert F-32600, FR-BIO-01 agriculture France
numéro du certificat: 68/1657/498009
Farine de Sarassin 1 kg
Farine de Sarassin 1 kg
Farine de sarassin moulue sur meule de pierre
Farine de seigle 1 kg
Farine de seigle 1 kg
Farine de seigle moulue à la meule de pierre .
PATES A LASAGNE 250 g
PATES A LASAGNE 250 g
Pates au ble tendre en plaque pour confectionner vos lasagne
Pates aux lentilles 200 g
Pates aux lentilles 200 g
Taglellie aux lentilles cultivées et transformées à la ferme, sans gluten.
Pates aux lentilles 400 g
Pates aux lentilles 400 g
Taglellie aux lentilles cultivées et transformées à la ferme, sans gluten.
SERPENTINE a l'ail 250 g 250 g
SERPENTINE a l'ail 250 g 250 g
Pates au blé tendre a l'ail
SERPENTINE a l'échalote 500 g
SERPENTINE a l'échalote 500 g
Pates au blé tendre a l'échalote
SERPENTINE AU ROMARIN 500 g
SERPENTINE AU ROMARIN 500 g
Pates au ble tendre au romarin
SERPENTINE a l' Oignon 500 g
SERPENTINE a l' Oignon 500 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
SERPENTINE à l' Oignon 250 g
SERPENTINE à l' Oignon 250 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température, aromatisé au Curcuma
SERPENTINE a l'ail 500 g 500 g
SERPENTINE a l'ail 500 g 500 g
Pates au blé tendre a l'ail
SERPENTINE a l'échalote 250 g
SERPENTINE a l'échalote 250 g
Pates au blé tendre à l'échalote
SERPENTINE au Curcuma 250 g
SERPENTINE au Curcuma 250 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température, aromatisé au Curcuma
SERPENTINE au Curcuma 500 g
SERPENTINE au Curcuma 500 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
Serpentine au curry 250 g
Serpentine au curry 250 g
Pates au ble tendre au curry
SERPENTINE AU CURRY 500 g
SERPENTINE AU CURRY 500 g
Pates au ble tendre au curry
SERPENTINE au Piment 500 g
SERPENTINE au Piment 500 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
SERPENTINE au Piment 250 g
SERPENTINE au Piment 250 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
SERPENTINE au Poivre 500 g
SERPENTINE au Poivre 500 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
SERPENTINE au Poivre 250 g
SERPENTINE au Poivre 250 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
SERPENTINE au potimarron 250 g
SERPENTINE au potimarron 250 g
Pates au blé tendre au potimarron
SERPENTINE au potimarron 500 g
SERPENTINE au potimarron 500 g
Pates au blé tendre au potimarron
SERPENTINE AU ROMARIN 250 g
SERPENTINE AU ROMARIN 250 g
Pates au blé tendre au romarin
SERPENTINE au Thym 500 g
SERPENTINE au Thym 500 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
SERPENTINE au Thym 250 g
SERPENTINE au Thym 250 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
SERPENTINE Pates a base de blé tendre 250 g
SERPENTINE Pates a base de blé tendre 250 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
SERPENTINE Pates a base de blé tendre 500 g
SERPENTINE Pates a base de blé tendre 500 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
Spaghetti longue 250 g
Spaghetti longue 250 g
Spaghetti longue au blé tendre en nid
Spaghetti courte 250 g
Spaghetti courte 250 g
Spaghettis courte au ble tendre longueur 3/ 4 cm
Spaghetti courte 500 g
Spaghetti courte 500 g
Spaghetti au blé tendre courte taille de 3 a4 cm
Spaghetti longue 500 g
Spaghetti longue 500 g
Spaghetti longue au blé tendre en nid
TAGGLELIE courte a base de sarrasin 250 g
TAGGLELIE courte a base de sarrasin 250 g
Taglellie courte a base de farine de sarrasin ( 30 pourcent )
TAGGLELIE courte a base de sarrasin 500 g
TAGGLELIE courte a base de sarrasin 500 g
Taglellie courte a base de farine de sarrasin ( 30 pourcent )et de farine de blé ( 70 pourcent )
TAGLELLIE - Pâte spécialité au blé tendre 250 g
TAGLELLIE - Pâte spécialité au blé tendre 250 g
TAGLELLIE au blé tendre 500 g
TAGLELLIE au blé tendre 500 g
Spécialité a la farine de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée , sechage lent
TAGLELLIE courte a base de sarrasin 500 g
TAGLELLIE courte a base de sarrasin 500 g
TAGLELLIE a base de farine de blé et de sarrasin (30 % )
TAGLELLIE spéciale soupe 500 g
TAGLELLIE spéciale soupe 500 g
Petites Taglellie , idéales pour la soupe , au blé tendre
Epicerie sucrée
Confipom' bluets BIO 220 g
Confipom' bluets BIO 220 g
Confiture de bluets Bio avec moins de sucre (45% de sucre total) et ajout de pomme, en pot de 220 g.
Ingrédients: bluets (57%), pommes (20%), sucre
Confipom' rhubarbe BIO 220 g
Confipom' rhubarbe BIO 220 g
confiture de rhubarbe et pomme Bio avec moins de sucre (45% de sucre total), en pot de 220 g
Confiture d'Eglantine AB 220 g
Confiture d'Eglantine AB 220 g
Une confiture à déguster sur une tartine, ou à l'apéro avec du chèvre pour une touche d'originalité.
Ingrédients : sucre de canne*, purée d'églantine*
*Issus de l'agriculture biologique
Confiture d'Eglantine AB 110 g
Confiture d'Eglantine AB 110 g
Une confiture à déguster sur une tartine, ou à l'apéro avec du chèvre pour une touche d'originalité.
Ingrédients : sucre de canne*, purée d'églantine*
*Issus de l'agriculture biologique
Confiture de bluets BIO 230 g
Confiture de bluets BIO 230 g
Confiture de bluets (myrtilles arbustives) cultivées par nos soins en agriculture biologique.
Ingrédients : bluets* (55%) sucre*, agar-agar*.
(*) : ingrédients issus de l'agriculture biologique
teneur totale en sucre 61 %
confiture de bluets BIO 430 g
confiture de bluets BIO 430 g
Confiture de bluets (myrtilles arbustives) cultivées par nos soins en agriculture biologique.
Ingrédients : bluets* (55%) sucre*, agar-agar*.
(*) : ingrédients issus de l'agriculture biologique
teneur totale en sucre 61 %
Confiture de fraises BIO 230 g
Confiture de fraises BIO 230 g
confiture de fraises Bio en pot de 230 g.
Ingrédients: fraises* (58%), sucre*, agar-agar*; (*) issus de l'agriculture biologique.
Teneur totale en sucres: 61%
Confiture de mirabelles 230 g
Confiture de mirabelles 230 g
Ingrédients: mirabelles (64%), sucre de canne bio.
Teneur totale en sucres: 61%
confiture de mirabelles bio 240 g
confiture de mirabelles bio 240 g
Confiture de Myrtilles sauvages 220 g
Confiture de Myrtilles sauvages 220 g
A déguster sur une tartine, du yaourt ou en mélange audacieux avec du fromage de chèvre ou selon vos goûts.
Ingrédients : myrtilles sauvages*, sucre de canne*.
*Issus de l'agriculture biologique
Confiture de Myrtilles sauvages 110 g
Confiture de Myrtilles sauvages 110 g
A déguster sur une tartine, du yaourt ou en mélange audacieux avec du fromage de chèvre ou selon vos goûts.
Ingrédients : myrtilles sauvages*, sucre de canne*.
*Issus de l'agriculture biologique
confiture de prunes bio 240 g
confiture de prunes bio 240 g
Confiture framboises-caseilles BIO 230 g
Confiture framboises-caseilles BIO 230 g
confiture de framboises et caseilles (fruits issus du croisement entre le cassissier et le groseiller à maquereaux) en pot de 230 g.
Ingrédients: framboises (27%), caseilles (27%), sucre
Teneur totale en sucres: 61%
Confiture rhubarbe-pommes BIO 230 g
Confiture rhubarbe-pommes BIO 230 g
Coulis de bluets BIO 265 g
Coulis de bluets BIO 265 g
coulis de bluets Bio en bouteille de 265 g
Ingrédients: bluets (76%), sucre, eau
Teneur totale en sucres: 30%
Coulis de framboises BIO 265 g
Coulis de framboises BIO 265 g
coulis de framboises Bio en bouteille de 265 g
Ingrédients: framboises (76%), sucre, eau
Teneur totale en sucres: 30%
Crème de Marrons Nature AB 110 g
Crème de Marrons Nature AB 110 g
Ingrédients: purée de châtaignes*, sucre de canne*. Un vrai plaisir sur des crêpes !
* Issus de l'agriculture biologique
Crème de Marrons Nature AB 220 g
Crème de Marrons Nature AB 220 g
Ingrédients: purée de châtaignes*, sucre de canne*. Un vrai plaisir sur des crêpes
*Issus de l'agriculture biologique
Cuir de Fruits cassis pomme, Groseille pomme
Cuir de Fruits cassis pomme, Groseille pomme
Envie d'une petite gourmandise saine ? Les cuirs de fruits sont réalisés à base de purée de fruits crus, déshydratés à basse température ( 40°C), SANS SUCRE ajouté ! Retrouvez le goût du fruits et ses nutriments.
Gelée de fleurs de sureau BIO 230 g
Gelée de fleurs de sureau BIO 230 g
Ingrédients: infusion de fleurs de sureau* (53%), sucre*, agar-agar*
(*): ingrédients issus de l'agriculture biologique
teneur totale en sucres: 58%
Gelée de Fraise Verveine 110 g
Gelée de Fraise Verveine 110 g
Une gelée originale, à utiliser sur une tartine, dans une tisane, ou un yaourt.
Gelée de Fraise Verveine 220 g
Gelée de Fraise Verveine 220 g
Une gelée originale, à utiliser sur une tartine, dans une tisane, ou un yaourt.
Gelée de framboises BIO 230 g
Gelée de framboises BIO 230 g
Gelée de framboises Bio en pot de 230 g
Ingrédients: framboises (42%), sucre, groseilles
Teneur totale en sucres: 61%
Gelée de groseilles BIO 230 g
Gelée de groseilles BIO 230 g
Ingrédients: groseilles* (55%), sucre de canne*
(*): ingrédients issus de l'agriculture biologique
teneur totale en sucres: 61%
Gelée de pomme au Safran 110 g
Gelée de pomme au Safran 110 g
Une gelée originale pour les fêtes, une gelée de pomme avec pistils de safran, accompagnement parfaitement les fromages et foie gras.
Ingrédients : sucre de canne*, jus de pomme*, infusion de pistils de safran.
*Issus de l'agriculture biologique
Gelée de pomme au Safran 220 g
Gelée de pomme au Safran 220 g
Une gelée originale pour les fêtes, une gelée de pomme avec pistils de safran, accompagnement parfaitement les fromages et foie gras.
Gelée de Reine des Près 110 g
Gelée de Reine des Près 110 g
Une surprenante gelée au goût d'amande amer et de vanille qui se déguste sur une tartine, dans un yaourt, ou une tisane, peut aussi accompagner de la charcuterie ou du fromage.
Ingrédients: Sucre de canne*, infusion de reine des Près*, agar agar*
* Issus de l'agriculture biologique
Gelée de Reine des Près 220 g
Gelée de Reine des Près 220 g
Une surprenante gelée au goût d'amande amer et de vanille qui se déguste sur une tartine, dans un yaourt, ou une tisane, peut aussi accompagner de la charcuterie ou du fromage.
Ingrédients: Sucre de canne*, infusion de reine des Près*, agar agar*
* Issus de l'agriculture biologique
Gelée de Sapin AB 110 g
Gelée de Sapin AB 110 g
Une gelée bio aux bons goût des Vosges, réalisée avec les jeunes pousses de sapin à utiliser sur une tartine, une tisane, ou un yaourt. Peut aussi accompagner de la charcuterie ou des viandes.
Gelée de Sapin AB 220 g
Gelée de Sapin AB 220 g
Une gelée au bon goût des Vosges réalisée avec les jeunes pousses de sapins, à utiliser sur une tartine, une tisane, ou un yaourt. Peut aussi accompagner de la charcuterie ou du fromage.
Mélipom' bluets BIO 110 g
Mélipom' bluets BIO 110 g
Compote Bio composée d'un mélange 3/4 pomme 1/4 de bluets et avec seulement 8 % de sucre ajouté, en petit pot de 110 g
Mélipom' framboises BIO 110 g
Mélipom' framboises BIO 110 g
Compote Bio composée d'un mélange 3/4 pomme 1/4 de framboises et avec seulement 8 % de sucre ajouté, en pot de 110 g
Mélipom' framboises BIO 370 g
Mélipom' framboises BIO 370 g
Compote Bio composée d'un mélange 3/4 pomme 1/4 de framboises et avec seulement 8 % de sucre ajouté, en pot de 370 g
Mélipom' mûres BIO 110 g
Mélipom' mûres BIO 110 g
Compote Bio composée d'un mélange 3/4 pomme 1/4 de mûres et avec seulement 8 % de sucre ajouté, en petit pot de 110 g
Trio de mélipom' 3x110g 330 g
Trio de mélipom' 3x110g 330 g
3 pots 110 g de mélipom: bluets, mûres et framboises.
Les mélipom sont des compotes Bio avec très peu de sucre ajouté (moins de 8%) composées de 3/4 pomme et 1/4 fruits rouges.
Epicerie salée
Bolognaise bergère 300 g
Bolognaise bergère 300 g
Conserve, se garde 3 ans à température ambiante.
La bolognaise bergère est à base de porc et de mouton. Elle se sert comme une bolognaise de boeuf, avec des pâtes, du riz ou des légumes. Elle permet aussi de faire ses propres lasagnes.
Bolognaise de canard 300 g
Bolognaise de canard 300 g
Conserve, se garde 3 ans à température ambiante.
La bolognaise de canard se sert comme une bolognaise de boeuf, avec des pâtes, du riz ou des légumes. Elle permet aussi de faire ses propres lasagnes.
Cassoulet au canard 400 g
Cassoulet au canard 400 g
Bocal de plat cuisiné individuel
Cassoulet au canard : flageolets, tomates, cuisse de canard, saucisse au canard et lard.
Produit prêt à consommer, il suffit de le réchauffer 2min30 au micro onde ou 20 min dans un four à 180°C.
Viande issue de notre ferme et plat fait maison.
Le bocal se conserve 3 ans à température ambiante dans un endroit à l'abri de la lumière.
Conserve
Choucroute au canard 400 g
Choucroute au canard 400 g
Bocal de plat cuisiné individuel
Choucroute au canard : choux, pommes de terre, saucisses de porc fumée, cuisse de canard et lard.
Produit prêt à consommer, il suffit de le réchauffer 2min30 au micro onde ou 20 min dans un four à 180°C.
Viande issue de notre ferme et plat fait maison.
Le bocal se conserve 3 ans à température ambiante dans un endroit à l'abri de la lumière.
Conserve
Chutney tomates vertes/ oignon/raisin 100 g
Chutney tomates vertes/ oignon/raisin 100 g
Un chutney orignal pour les fêtes ou l'apéro ! Avec le fois gras, sur des toasts ou sur une endive crue à l'apéro.
Ingrédients : tomates vertes*, vinaigre de cidre*,oignons*, pomme*, sucre de canne*, raisins*,jus de citron*, 4 épices*, sel.
*Issus de l'agriculture biologique
Coffret canard 3x100g
Coffret canard 3x100g
Confit de canard 2 cuisses 350 g
Confit de canard 2 cuisses 350 g
Bocal de 2 cuisses de canard confites.
Mettre le bocal dans l'eau chaude pour liquéfier la graisse.
Sortir les cuisses et les réchauffer au four avec un peu de graisse du bocal ou les faire revenir à la poêle.
Vous pouvez aussi utiliser les cuisses pour faire un parmentier.
A servir chaud avec une salade et des pommes de terre.
Pensez bien à conserver le reste de graisse au frigo pour faire revenir les pommes de terre et les légumes.
Conserve
Confit de canard 4 cuisses 700 g
Confit de canard 4 cuisses 700 g
Bocal de 4 cuisses de canard confites.
Mettre le bocal dans l'eau chaude pour liquéfier la graisse.
Sortir les cuisses et les réchauffer au four avec un peu de graisse du bocal ou les faire revenir à la poêle.
Vous pouvez aussi utiliser les cuisses pour faire un parmentier.
A servir chaud avec une salade et des pommes de terre.
Pensez bien à conserver le reste de graisse au frigo pour faire revenir les pommes de terre et les légumes.
Conserve
CRUCKERS Courgette Ail des ours AB 60 g
CRUCKERS Courgette Ail des ours AB 60 g
Réalisés à partir de graines et légumes crus, déshydratés à basse température pour garder les saveurs.
Idéal à l'apéritif seul ou accompagné d'une sauce, d'un chutney etc... Peut aussi être ajouté sur des potages.
Ingrédients: Courgette*, graine de lin, graine de tournesol*, ail des ours*, sel de Guérande.
* Issus de l'agriculture biologique.
CRUCKERS Potiron thym romarin AB 60 g
CRUCKERS Potiron thym romarin AB 60 g
Réalisés à partir de graines et légumes crus, déshydratés à basse température pour garder les saveurs.
Idéal à l'apéritif seul ou accompagné d'une sauce, d'un chutney etc... Peut aussi être ajouté sur des potages.
Ingrédients: Potiron*, graine de lin*, graine de tournesol*, romarin*, curcuma*, thym*, sel de Guérande.
* Issus de l'agriculture biologique.
Cuir de tomates & basilic
Cuir de tomates & basilic
Envie d'un apéritif sain et original ? Le cuir est réalisé à base d'une purée de tomates crues et de basilic frais, déshydratés à basse température (- de 42°C), SANS RIEN d'autres !
A déguster à l'apéritif seul ou accompagné de fromage, peut aussi être ajouté dans une salade.
Fleurs séchées comestibles
Fleurs séchées comestibles
Fleurs séchées comestibles pour décorer vos toasts, plats, desserts.
Foie gras de canard conserve 200 g
Foie gras de canard conserve 200 g
bocal conserve
dlc sur produit
ingrédients : foie de canard, sel nitrité, poivre, alcool.
Produit issu de notre ferme.
Abat de canard
Le foie gras se présente en bocal. Il se conserve 3 ans à température ambiante.
A servir en entrée avec du pain grillé, une petite salade et une gelée .
Ou alors en apéritif sur des toasts ou encore sur une assiette gourmande.
Foie gras de canard conserve 100 g
Foie gras de canard conserve 100 g
bocal de conserve
dlc sur produit
ingrédients : foie de canard, sel nitrité, poivre, alcool.
Produit issu de notre ferme.
Abat de canard
Le foie gras se présente en bocal. Il se conserve 3 ans à température ambiante.
A servir en entrée avec du pain grillé, une petite salade et une gelée .
Ou alors en apéritif sur des toasts ou encore sur une assiette gourmande.
Foie gras de canard mi cuit 100 g
Foie gras de canard mi cuit 100 g
bocal de semi conserve
dlc sur produit
ingrédients : foie de canard, sel nitrité, poivre, alcool.
Produit issu de notre ferme.
Abat de canard
Le foie gras mi cuit se présente en bocal. Il se conserve 6 mois après cuisson au réfrigérateur.
A servir en entrée avec du pain grillé, une petite salade et une gelée .
Ou alors en apéritif sur des toasts ou encore sur une assiette gourmande.
Pensez bien à respecter la chaïne du froid après l'achat de votre produit.
Foie gras de canard mi cuit 200 g
Foie gras de canard mi cuit 200 g
bocal de semi conserve
dlc sur produit
ingrédients : foie de canard, sel nitrité, poivre, alcool.
Produit issu de notre ferme.
Abat de canard
Le foie gras mi cuit se présente en bocal. Il se conserve 6 mois au réfrigérateur.
A servir en entrée avec du pain grillé, une petite salade et une gelée .
Ou alors en apéritif sur des toasts ou encore sur une assiette gourmande.
Pensez bien à respecter la chaïne du froid après l'achat de votre produit.
Gaspacho concombre ail 300 g
Gaspacho concombre ail 300 g
Gésiers de canard confits 300 g
Gésiers de canard confits 300 g
Bocal de 5 gésiers confits.
Mettre le bocal dans l'eau chaude pour liquéfier la graisse.
Sortir les gésiers, les trancher et les faire revenir à la poêle.
A servir chaud sur une salade verte.
Conserve
Graisse de canard 300 g
Graisse de canard 300 g
Bocal de graisse de canard.
La graisse de canard est idéal pour remplacer le beurre ou l'huile.
Pour faire revenir les légumes, viandes et pommes de terre.
Elle peut aussi servir pour la friteuse ou pour les fondues bourguignonnes.
Une fois ouvert, le bocal se conserve plusieurs semaines au réfrigérateur.
Conserve
Gratin de Pâtes et poulet 400 g 400 g
Gratin de Pâtes et poulet 400 g 400 g
Munstiflette 400 g 400 g
Munstiflette 400 g 400 g
Navarin d'Agneau 400 g 400 g
Navarin d'Agneau 400 g 400 g
Parmentier de canard 300 g
Parmentier de canard 300 g
Bocal de plat cuisiné individuel
Parmentier de canard : purée de pomme de terre, viande de canard..
Produit prêt à consommer, il suffit de le réchauffer 2min30 au micro onde ou 20 min dans un four à 180°C.
Viande issue de notre ferme et plat fait maison.
Le bocal se conserve 3 ans à température ambiante dans un endroit à l'abri de la lumière.
Conserve
Parmentier de volaille 400 g
Parmentier de volaille 400 g
Bocal de plat cuisiné individuel
Parmentier de volaille : purée de pomme de terre, viande de volaille.
Produit prêt à consommer, il suffit de le réchauffer 2min30 au micro onde ou 20 min dans un four à 180°C.
Viande issue de notre ferme et plat fait maison.
Le bocal se conserve 3 ans à température ambiante dans un endroit à l'abri de la lumière.
Conserve
Parmentier du Berger 400 g 400 g
Parmentier du Berger 400 g 400 g
Pâté au foie gras 100 g
Pâté au foie gras 100 g
Conserve, se garde 3 ans à température ambiante.
Le pâté au foie gras de canard se présente en bocal qui se conserve à température ambiante. Il suffit de le mettre au frais la veille de les consommer.
100% canard.
A servir en entrée, à l'apéritif ou en salade composée.
Pâté au foie gras 150 g
Pâté au foie gras 150 g
Conserve, se garde 3 ans à température ambiante.
Le pâté au foie gras de canard se présente en bocal qui se conserve à température ambiante. Il suffit de le mettre au frais la veille de les consommer.
100% canard.
A servir en entrée, à l'apéritif ou en salade composée.
Rillettes de canard 100 g
Rillettes de canard 100 g
Conserve, se garde 3 ans à température ambiante.
Les rillettes de canard se présentent en bocal qui se conserve à température ambiante. Il suffit de les mettre au frais la veille de les consommer.
100% canard.
A servir en entrée, à l'apéritif ou en salade composée.
Rillettes de canard 150 g
Rillettes de canard 150 g
Conserve, se garde 3 ans à température ambiante.
Les rillettes de canard se présentent en bocal qui se conserve à température ambiante. Il suffit de les mettre au frais la veille de les consommer.
100% canard.
A servir en entrée, à l'apéritif ou en salade composée.
Rillettes de volaille 100 g
Rillettes de volaille 100 g
Conserve, se garde 3 ans à température ambiante.
Les rillettes de volaille se présentent en bocal qui se conserve à température ambiante. Il suffit de les mettre au frais la veille de les consommer.
100% volaille de la ferme.
A servir en entrée, à l'apéritif ou en salade composée.
Rillettes de volaille 150 g
Rillettes de volaille 150 g
Conserve, se garde 3 ans à température ambiante.
Les rillettes de volaille se présentent en bocal qui se conserve à température ambiante. Il suffit de les mettre au frais la veille de les consommer.
100% volaille de la ferme.
A servir en entrée, à l'apéritif ou en salade composée.
Souffle au mais
Souffle au mais
Souffle au mais extrudé sans aucun additif que du mais . Peut se manger nature ou avec des sauces pour l'apéritif.
Souffle au mais
Souffle au mais
Souffle au mais extrudé sans aucun additif que du mais . Peut se manger nature ou avec des sauces pour l'apéritif.
soupe chou chinois/navet portion individuelle 300g
soupe chou chinois/navet portion individuelle 300g
Soupe de bettes
Soupe de courgettes
soupe de potimarron vert bio portion individuelle 300g
soupe de potimarron vert bio portion individuelle 300g
soupe de potimarron bio bocal de 300g
ingrédients: potimarrons, pommes de terre, bouillon de légumes, eau, sel
Terrine de canard 100 g
Terrine de canard 100 g
Conserve, se garde 3 ans à température ambiante.
La terrine de canard se présente en bocal qui se conserve à température ambiante. Il suffit de la mettre au frais la veille de les consommer.100% canard.
A servir en entrée, à l'apéritif ou en salade composée.
Terrine de canard 150 g
Terrine de canard 150 g
Conserve, se garde 3 ans à température ambiante.
La terrine de canard se présente en bocal qui se conserve à température ambiante. Il suffit de la mettre au frais la veille de les consommer.
A servir en entrée, à l'apéritif ou en salade composée.
Terrine de chevreau 4 épices au vin blanc
Terrine de chevreau 4 épices au vin blanc
Terrine de chevreau 4 épices au vin blanc
sans conservateur, arôme artificiel, colorant.
Cette terrine peut se déguster sur des toasts ou du bon pain. Un produit du terroir qui est doux et savoureux.
Ingrédients : 78% viande de chevreau, 19% viande de porc, 3% vin blanc (sulfite) sel, ail, poivre, herbe de provence, 4 épices.
Poids net : 200 grs
A conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
Terrine de chevreau nature
Terrine de chevreau nature
Terrine de chevreau Nature
sans conservateur, arôme artificiel, colorant.
Cette terrine peut se déguster sur des toasts ou du bon pain. Un produit du terroir qui est doux et savoureux.
Ingrédients : 70% viande de chevreau, 30% viande de porc, sel, poivre.
Poids net : 200 grs
A conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
Condiments
bluets à l'aigre doux BIO 100 g
bluets à l'aigre doux BIO 100 g
Bluets (myrtilles arbustives) conservés dans un mélange vinaigré (vinaigre d'alcool, eau, sucre, aromates).
Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.
Utilisation: A l'apéritif, pour agrémenter vos toasts, pour accompagner les charcuteries, fromages, crudités...mais aussi pour cuisiner vos viandes et volailles.
Poids égoutté: 60 g
Bluets à l'aigre doux Bio 200 g
Bluets à l'aigre doux Bio 200 g
Bluets (myrtilles arbustives) conservés dans un mélange vinaigré (vinaigre d'alcool, eau, sucre, aromates).
Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.
Utilisation: A l'apéritif, pour agrémenter vos toasts, pour accompagner les charcuteries, fromages, crudités...mais aussi pour cuisiner vos viandes et volailles.
Poids égoutté: 120 g
Chutney de mirabelles 100 g
Chutney de mirabelles 100 g
Un mélange aigre doux à déguster sur des tartines, légumes crus à l'apéro, ou en accompagnement de viande, fromage et foie gras.
Chutney tomates vertes/oignon/raisin 200 g
Chutney tomates vertes/oignon/raisin 200 g
Un chutney orignal pour les fêtes ! Avec le fois gras, sur des toasts ou sur une endive crue à l'apéro.
Gomasio à l'Ail des Ours AB 70 g
Gomasio à l'Ail des Ours AB 70 g
Ingrédients: graines de sésame complet*, poudre et paillettes d'ail des ours* déshydratés et sel marin. Pour assaisonner vos salades, plats, potages ....Le gomasio a un pouvoir salant et donc remplacer le sel. Utilisation/ 1 cuillère à soupe par assiette.
*Issus de l'agriculture biologique
Gomasio Tomates séchées et romain AB 70 g
Gomasio Tomates séchées et romain AB 70 g
Ingrédients: graines de sésame complet* torréfié, sel marin* et poudre et paillettes de tomates séchées* et romarin*. Pour assaisonner vos salades, plats, potages ....il a un pouvoir salant.
*Issus de l'agriculture biologique
Huile aromatisée à l'ail des ours 25 cl
Huile aromatisée à l'ail des ours 25 cl
Huile de tournesol aromatisée à l'ail des ours, idéal pour vos vinaigrettes et la cuisson.
Huile d'olive aux cèpes 25 cl
Huile d'olive aux cèpes 25 cl
Huile d'olive vierge aromatisée aux cèpes
Huile de tournesol bio 75 cl
Huile de tournesol bio 75 cl
huile vierge de tournesol, pressée à froid, afin de garantir le maximum de ses qualités nutritionnelles, issue directement de nos champs bio, Elle est très riche en Oméga 3 et 9 et en vitamines E
La filtration est limitée pour que le goût exprime tous les arômes des graines.
Utilisation : assaisonnement de préférence,
(Cuisson possible mais elle perdra de ses qualités nutritionnelles).
A consommer dans les 6 mois après ouverture.
Sel fin à L'Ail des Ours AB 170 g
Sel fin à L'Ail des Ours AB 170 g
Sel fin de Guérande a l'ail des ours* pour aromatiser vos plats. Produit issu de l'agriculture biologique.
Sel fin à L'Ail des Ours AB 85 g
Sel fin à L'Ail des Ours AB 85 g
Sel fin de Guérande a l'ail des ours* pour aromatiser vos plats. *Produit issu de l'agriculture biologique.
Sel fin de Guérande aromatisé aux tomates séchées et romarin 170 g
Sel fin de Guérande aromatisé aux tomates séchées et romarin 170 g
Sel fin de Guérande avec des paillettes de tomates séchées* et du romarin* pour aromatiser vos plats.
*Issus de l'agriculture biologique
Sel fin de Guérande aux Cèpes 85 g
Sel fin de Guérande aux Cèpes 85 g
- Sel fin de Guérande avec des paillettes de cèpes* déshydratés pour aromatiser vos plats. Parfait pour les fêtes.
*Issus de l'agriculture biologique
Vinaigre à l'ail des ours 25 cl
Vinaigre à l'ail des ours 25 cl
Vinaigre de cidre aromatisé à l'ail des ours, parfait pour assaisonner vos salades mais aussi pour degalcer les viandes
Vinaigre à la groseille et au thym 25 cl
Vinaigre à la groseille et au thym 25 cl
Vinaigre de cidre aromatisé à la groseille et au thym, idéal pour vos vinaigrettes et déglacer les viandes.
Vinaigre au basilic 25 cl
Vinaigre au basilic 25 cl
Vinaigre de cidre aromatisé au basilic
Vinaigre de pommes bio 50 cl
Vinaigre de pommes bio 50 cl
Vinaigre de pommes bio 50 cl non pasteurisé
Boissons sans alcool
Jus de bluets BIO 25 cl
Jus de bluets BIO 25 cl
pur jus de bluets Bio, sans sucre ajouté, en bouteille de 25 cl. Toute l'année, retrouvez les saveurs et vertus du bluets, naturellement riche en anti-oxidants.
Jus de raisin blanc 1 L
Jus de raisin blanc 1 L
Jus de raisin artisanal pasteurisé et obtenu à partir des cépages alsaciens issus de notre vignoble.
Nectar de bluets BIO 25 cl
Nectar de bluets BIO 25 cl
Nectar de bluets en bouteilles de 25 cl. 50 % de fruits, eau, sucre.teneur totale en sucres: 10%
Nectar de mirabelles bio 75 cl
Nectar de mirabelles bio 75 cl
Nectar de quetsches bio 75 cl
Nectar de quetsches bio 75 cl
Pur jus de Pommes BIO 1 L
Sirop de bluets BIO 25 cl
Sirop de bluets BIO 25 cl
sirop de bluets Bio, en bouteille de 25 cl. A diluer (environ 10 fois) avec de l'eau pour faire une boisson rafraichissante, ou dans un vin blanc sec pour faire un kir.
Ingrédients: bluets* (42%), sucre*, eau. (*): ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Teneur totale en sucres: 58%
Sirop de bluets BIO 50 cl
Sirop de bluets BIO 50 cl
Sirop de bluets Bio, en bouteille de 50 cl. A diluer (environ 10 fois) avec de l'eau pour faire une boisson rafraichissante, ou dans un vin blanc sec pour faire un kir
Ingrédients: bluets* (42%), sucre*, eau. (*): ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Teneur totale en sucres: 58%
Sirop de Menthe AB 25 cl
Sirop de Menthe AB 25 cl
Secouer et diluer dans de l'eau, bière ou vin selon votre goût.
Sirop de Sapin AB 25 cl
Sirop de Sapin AB 25 cl
Un sirop qui sent bon les montagnes Vosgiennes. Secouer et diluer dans de l'eau, bière ou vin selon votre goût.
Sirop de THYM AB 25 cl
Sirop de THYM AB 25 cl
Secouer et diluer dans de l'eau, bière ou vin selon votre goût.
Ingrédients : sucre de canne*,infusion de thym*
*Issus de l'agriculture biologique
Sirop de Verveine citronnelle AB 25 cl
Sirop de Verveine citronnelle AB 25 cl
Secouer et diluer dans de l'eau, bière ou vin selon votre goût.
Ingrédients: sucre de canne*, infusion de verveine citronnée*
*Issus de l'agriculture biologique
Boissons alcoolisées
Bière ambrée MATRINA AMERICA ×24
Bière ambrée MATRINA AMERICA ×24
Bière ambrée avec un taux d'alcool de 6% Vol. Notre ambrée aux reflets rougeoyants développe des arômes subtils et complexes. Au nez, la céréale ressort au milieu d'une forêt de conifères. Bière à base de 4 malts d'orge français, 4 houblons américains, levures et eau de Saint-Dié-Des-Vosges. Carton de 24 bouteilles de 33 cl.
Contient du gluten
Bière ambrée MATRINA AMERICA ×6
Bière ambrée MATRINA AMERICA ×6
Bière ambrée avec un taux d'alcool de 6% Vol. Notre ambrée aux reflets rougeoyants développe des arômes subtils et complexes. Au nez, la céréale ressort au milieu d'une forêt de conifères. Bière à base de 4 malts d'orge français, 4 houblons américains, levures et eau de Saint-Dié-Des-Vosges. Carton de 6 bouteilles de 33 cl.
Contient du gluten
Bière ambrée MATRINA AMERICA 33 cl
Bière ambrée MATRINA AMERICA 33 cl
Bière ambrée avec un taux d'alcool de 6% Vol. Notre ambrée aux reflets rougeoyants développe des arômes subtils et complexes. Au nez, la céréale ressort au milieu d'une forêt de conifères. Bière à base de 4 malts d'orge français, 4 houblons américains, levures et eau de Saint-Dié-Des-Vosges. Bouteille de 33 cl.
Contient du gluten
Bière blonde MATRINA TOLERANCE ×24
Bière blonde MATRINA TOLERANCE ×24
Bière blonde avec un taux d'alcool de 5% Vol. Notre blonde légère avec un petite pointe d'amertume. Bière à base de 4 malts d'orge français, 4 houblons américains, levures et eau de Saint-Dié-des-Vosges. Carton de 24 bouteilles de 33 cl
Contient du gluten
Bière blonde MATRINA TOLERANCE ×6
Bière blonde MATRINA TOLERANCE ×6
Bière blonde avec un taux d'alcool de 5% Vol. Notre blonde légère avec un petite pointe d'amertume. Bière à base de 4 malts d'orge français, 4 houblons américains, levures et eau de Saint-Dié-des-Vosges. Carton de 6 bouteilles de 33 cl
Contient du gluten
Bière blonde MATRINA TOLERANCE 33 cl
Bière blonde MATRINA TOLERANCE 33 cl
Bière blonde avec un taux d'alcool de 5% Vol. Notre blonde légère avec un petite pointe d'amertume. Bière à base de 4 malts d'orge français, 4 houblons américains, levures et eau de Saint-Dié-des-Vosges. Bouteille de 33 cl
Contient du gluten
Coffret 2 liqueurs 200 ml
Coffret 2 liqueurs 200 ml
2 liqueurs à 18%vol de 350 ml, coffret à composer en fonction du stock disponible:
Liqueur de Menthe
Liqueur de Verveine citronnée
Liqueur de Sapin
Liqueur de Reine des Prés
Liqueur de fleurs de sureau
Liqueur de rose
Liqueur de pin
Je vous téléphonerai pour le choix des liqueurs
Coffret 2 liqueurs 350 ml
Coffret 2 liqueurs 350 ml
2 liqueurs à 18%vol de 350 ml, coffret à composer en fonction du stock disponible:
Liqueur de Menthe
Liqueur de Verveine citronnée
Liqueur de Sapin
Liqueur de Reine des Prés
Liqueur de fleurs de sureau
Je vous téléphonerai pour le choix des liqueurs
Coffret découverte Grand Cru Kaefferkopf ×3
Coffret découverte Grand Cru Kaefferkopf ×3
Coffret cadeau découverte grand cru Kaefferkopf, contenant :
1 bouteille de grand cru Kaefferkopf Gewurztramnier 75cl
1 bouteille de grand cru Kaefferkopf 75cl
1 bouteille de grand cru Kaefferkopf Riesling 75cl
Coffret découverte Vendanges Tardives ×2
Coffret découverte Vendanges Tardives ×2
Coffret cadeau découverte vendanges tardives, contenant :
1 bouteille de Vendange Tardive Gewurztramnier 2015 75cl
1 bouteilles de Vendanges Tardive Pinot Gris 2011 75cl
Crémant d'Alsace Blanc 75 cl
Crémant d'Alsace Blanc 75 cl
DESCRIPTION
Effervescent délicat et élégant, à la mousse fine et persistante.
NOTE GUSTATIVE
Frais et élégant avec une légère pointe florale.
CONSEILS DE DEGUSTATION
Se révèle idéal à l'apéritif ou lors des réceptions. Vous le servirez frappé entre 5 et 7 °C, dans une flûte ou un verre tulipe.
GARDE
2-3 ans
Crémant d'Alsace Rosé 75 cl
Crémant d'Alsace Rosé 75 cl
DESCRIPTION
Finement effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle exclusivement à partir du cépage pinot-noir qui lui confère sa jolie robe rosée.
NOTE GUSTATIVE
Fraicheur discrètement fruitée, notes de fruits rouges
CONSEILS DE DEGUSTATION
Servi frappé entre 5 et 7°C, il constitue avant tout un apéritif raffiné. Il sera également magnifique tout au long du repas : entrées froides ou chaudes, fromages à croutes (bries, Camemberts) ou desserts.
Ethylotest 0,2g chimique jetable
Ethylotest 0,2g chimique jetable
L'éthylotest chimique Freedrive 0 en 0,2g sans ballon est extrêmement simple à utilisé et il répond à la norme NFX20-702 en vigueur.
Il est adapté à tous les jeunes conducteurs hommes et femmes étant en période de permis probatoire.
Le kit éthylotest Freedrive 0 comprend:
- 1 tube avec test réactif et 2 embouts operculés
- 1 sachet transparent (blister) avec annotations de traçabilité
- seuil : 0,1 mg par litre d'air expiré équivalent à 0,2 g par litre de sang
Ethylotest chimique jetable 0,5g
Ethylotest chimique jetable 0,5g
L'éthylotest chimique Freedrive 0 en 0,5g sans ballon est extrêmement simple à utilisé et il répond à la norme NFX20-702 en vigueur.
Il est adapté à tous les conducteurs hommes et femmes n'étant plus en permis probatoire (hors jeunes conducteurs où la limite est fixée à 0,2g)
Gewurztraminer 75 cl
Gewurztraminer 75 cl
DESCRIPTION
Vin blanc moelleux corsé, exubérant, puissant et séducteur, il est le plus célèbre des vins d'Alsace.
NOTE GUSTATIVE
Moelleux il développe des arômes de fruits, de fleurs ou d'épices. Il enveloppe le nez et remplit la bouche.
CONSEILS DE DEGUSTATION
Il accompagne les apéritifs, les cuisines exotiques, les fromages corsés et les desserts.
GARDE
5-6 ans
Liqueur de Fleurs de sureau 20 cl
Liqueur de Fleurs de sureau 20 cl
Liqueur de fleurs de sureau AB 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif.
Liqueur de Fleurs de sureau 35 cl
Liqueur de Fleurs de sureau 35 cl
Liqueur de fleurs de sureau AB 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif.
Liqueur de framboise 35 cl
Liqueur de framboise 35 cl
Liqueur de Framboise AB 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif, peut aussi être mélanger dans un vin blanc, crémant ou dans un cocktail.
Liqueur de framboise 20 cl
Liqueur de framboise 20 cl
Liqueur de Framboise AB 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif, peut aussi être mélanger dans un vin blanc, crémant ou dans un cocktail.
Liqueur de Menthe 35 cl
Liqueur de Menthe 35 cl
Liqueur de Menthe AB 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif.
Médaille d'argent label Je vois la vie en Vosges terroir.
Liqueur de Menthe 20 cl
Liqueur de Menthe 20 cl
Liqueur de Menthe AB 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif.
Médaille d'argent label Je vois la vie en Vosges terroir.
Liqueur de Pin 20cl
Liqueur de Pin 20cl
Une liqueur douce de Pin sylvestre avec des notes d'agrumes, un délice en apéritif. 18% vol.
Ingrédients : alcool surfin bio*, infusion de jeunes pousses de pin* et sucre de canne blond *
*Issus de l'agriculture biologique
Liqueur de Pin 35cl
Liqueur de Pin 35cl
Une liqueur douce de Pin sylvestre avec des notes d'agrumes, un délice en apéritif. 18% vol.
Ingrédients : alcool surfin bio*, infusion de jeunes pousses de pin* et sucre de canne blond *
*Issus de l'agriculture biologique
Liqueur de Sapin 35 cl
Liqueur de Sapin 35 cl
Liqueur de Sapin 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif. Peut aussi accompagner un vin blanc ou de la bière et être ajouté à un cocktail.
Médaille de bronze label Je vois la vie en Vosges terroir
Liqueur de Sapin 20 cl
Liqueur de Sapin 20 cl
Liqueur de Sapin 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif. Peut aussi accompagner un vin blanc et de la biere ou être mis dans un cocktail.
Médaille de bronze Je vois la vie en Vosges terroir.
Liqueur de thym 35 cl
Liqueur de thym 35 cl
Liqueur de thym AB 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif. Peut aussi être mélangé avec du vin blanc ou de la bière.
Liqueur de thym 20 cl
Liqueur de thym 20 cl
Liqueur de thym AB 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif. Peut aussi être mélangé avec du vin blanc ou de la bière.
Liqueur de Verveine citronnée 35 cl
Liqueur de Verveine citronnée 35 cl
Liqueur de Verveine citronnée 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif.
Médaille d'argent label Je vois la vie en Vosges terroir
Liqueur de Verveine citronnée 20 cl
Liqueur de Verveine citronnée 20 cl
Liqueur de Verveine citronnée 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif.
Médaille d'argent label Je vois la vie en Vosges terroir
Muscat d'Alsace 75 cl
Muscat d'Alsace 75 cl
DESCRIPTION
Assemblage harmonieux de muscat d'Alsace et de muscat Ottonel, se distingue par son caractère et son fruité inimitable donnant réellement la sensation de croquer le raisin.
NOTE GUSTATIVE
Très aromatique et exprimant à merveille la saveur du fruit frais.
CONSEILS DE DEGUSTATION
Merveilleux apéritif, il est délicieux sur un foie gras et ravit le palais sur des asperges ou sur un fromage de chèvre frais.
GARDE
Pinot Noir Cuvée Réservée 75 cl
Pinot Noir Cuvée Réservée 75 cl
DESCRIPTION
Ce vin de garde élaboré à partir du cépage Pinot-Noir a été élevé en barriques de chêne. Il présente un tanin et un boisé léger avec un fruité typique.
CONSEILS DE DEGUSTATION
Il accompagnera les viandes rouges, gibiers, charcuteries, fromages de chèvre ou gruyère. Servir tempéré.
GARDE
6-8ans
Contient des sulfites, l'abus d'alcool est dangereux, à consommer avec modération, alcool 12%
Pinot-Gris 75 cl
Pinot-Gris 75 cl
DESCRIPTION
De caractère demi-sec, franc avec une belle attaque ce vin développe une opulence et une saveur très caractéristique.
NOTE GUSTATIVE
Charpenté, rond et long en bouche il présente des arômes de sous-bois.
CONSEILS DE DEGUSTATION
Passe-partout, se marie bien avec la volaille, le foie-gras, les rôtis et le gibier, les rognons, les champignons ou encore le baeckeoffe Alsacien.
Ce pinot gris fera également un magnifique vin d'apéritif.
Riesling 75 cl
Riesling 75 cl
DESCRIPTION
Vin blanc sec avec un bouquet d'une grande finesse
NOTE GUSTATIVE
Blanc, sec, racé et délicatement fruité.
CONSEILS DE DEGUSTATION
Accompagne tous poissons et fruits de mer. Il est également recommandé avec la choucroute paysanne.
GARDE
5-6 ans
Contient des sulfites, l'abus d'alcool est dangereux, à consommer avec modération
Rosé 75 cl
Rosé 75 cl
DESCRIPTION
Ce vin présente une robe rouge d'un brillant éclatant.Au nez il est fruité sur une belle note de framboise.
CONSEILS DE DEGUSTATION
D'un caractère léger et rafraichissant, il sera magnifique en été avec vos grillades. Servi frais, mais pas glacé, il accompagnera agréablement les charcuteries, tourtes, pizzas ou tartes flambées alsaciennes (flammenkueche).
GARDE
1-2 ans
_Ambrée 33cl x ×6
_Ambrée 33cl x ×6
Ambrée 5% alc
Bière aux malts torréfiés.
Ingrédients : Eau, malts d'orge*, miel*, houblons, levure.
*Issus de l'agriculture biologique
https://webgate.ec.europa.eu/tracesnt/directory/publication/organic-oper...
_Ambrée 75cl x ×3
_Ambrée 75cl x ×3
Ambrée 5% alc
Bière aux malts torréfiés.
Ingrédients : Eau, malts d'orge*, miel*, houblons, levure.
*Issus de l'agriculture biologique
https://webgate.ec.europa.eu/tracesnt/directory/publication/organic-oper...
_Blanche 33cl x ×6
_Blanche 33cl x ×6
Blanche des Hautes Vosges
4.5% alc - Rafraichissante aux saveurs d’eucalyptus et de réglisse
Ingrédients : Eau, malts d'orge* et de blé*, brisures de bonbons CDHV (sucre, sirop de glucose, huiles essentielles, arômes naturels, menthol, anéthol, colorants naturels (chlorophyline, curcumine, charbon végétal, rouge de betterave)), houblons*, levure.
*Issus de l'agriculture biologique
_Blanche 75cl x ×3
_Blanche 75cl x ×3
Blanche des Hautes Vosges
4.5% alc - Rafraichissante aux saveurs d’eucalyptus et de réglisse
Ingrédients : Eau, malts d'orge* et de blé*, brisures de bonbons CDHV (sucre, sirop de glucose, huiles essentielles, arômes naturels, menthol, anéthol, colorants naturels (chlorophyline, curcumine, charbon végétal, rouge de betterave)), houblons*, levure.
*Issus de l'agriculture biologique
_Blonde 33cl x ×6
_Blonde 33cl x ×6
Blonde 5.6% alc
Bière refermentée au miel.
Agréable rondeur et de discrètes notes de miel.
Ingrédients : Eau, malts d'orge*, miel*, houblons, levure.
*Issus de l'agriculture biologique
https://webgate.ec.europa.eu/tracesnt/directory/publication/organic-oper...
_Blonde 75cl x ×3
_Blonde 75cl x ×3
Blonde 5.6% alc
Bière refermentée au miel.
Agréable rondeur et de discrètes notes de miel.
Ingrédients : Eau, malts d'orge*, miel*, houblons, levure.
*Issus de l'agriculture biologique
https://webgate.ec.europa.eu/tracesnt/directory/publication/organic-oper...
_Brune au Cafés Canton 33cl x ×6
_Brune au Cafés Canton 33cl x ×6
Canton 7% alc
Bière brune au café.
Ingrédients : Eau, malts d'orge* et de blé*, miel, houblons, café*, levure
*Issus de l'agriculture biologique
https://webgate.ec.europa.eu/tracesnt/directory/publication/organic-oper...
_Coffret 3x33cl + 1 verre
_Coffret 3x33cl + 1 verre
Coffret 3x33cl + 1 verre
Panachage des bières selon disponiblités
_Dubbel 33cl x ×6
_Dubbel 33cl x ×6
Dubbel de l’abbaye de Senones 7% alc
Aromes sucrés et caramélisés, enrobés d’esters fruités.
*Issus de l'agriculture biologique
https://webgate.ec.europa.eu/tracesnt/directory/publication/organic-oper...
_Dubbel 75cl x ×3
_Dubbel 75cl x ×3
Dubbel de l’abbaye de Senones 7% alc
Aromes sucrés et caramélisés, enrobés d’esters fruités.
*Issus de l'agriculture biologique
https://webgate.ec.europa.eu/tracesnt/directory/publication/organic-oper...
_Imperial Stout x 33cl ×6
_Imperial Stout x 33cl ×6
Imperial Stout 8% alc
Bière noire au Fenugrec. Goût profond et chaleureux aux notes de réglisse et de sirop d’Érable.
Ingrédients : Eau, Malts d'orge* et Flocon d'avoine*, sucre*, Houblons*, Fenugrec*, Levure
*Issus de l'agriculture biologique
https://webgate.ec.europa.eu/tracesnt/directory/publication/organic-oper...
_IPA 33cl x ×6
_IPA 33cl x ×6
IPA 4.5% alc
Bière houblonnée sur des notes de fruits exotiques.
Ingrédients : Eau, malts d'orge et de blé*, sucre*, houblons, levure.
*Issus de l'agriculture biologique
https://webgate.ec.europa.eu/tracesnt/directory/publication/organic-oper...
_IPA 75cl x ×3
_IPA 75cl x ×3
IPA 4.5% alc
Bière houblonnée sur des notes de fruits exotiques.
Ingrédients : Eau, malts d'orge et de blé*, sucre*, houblons, levure.
*Issus de l'agriculture biologique
https://webgate.ec.europa.eu/tracesnt/directory/publication/organic-oper...
_Triple 33cl x ×6
_Triple 33cl x ×6
Triple 8% alc
Bière de style « Triple belge ». Saveurs maltées et fruitées avec des notes subtiles de caramel et épicées.
Ingrédients : Eau, malts d'orge*, miel*, houblons, levure.
*Issus de l'agriculture biologique
https://webgate.ec.europa.eu/tracesnt/directory/publication/organic-oper...
_Triple 75cl x ×3
_Triple 75cl x ×3
Triple 8% alc
Bière de style « Triple belge ». Saveurs maltées et fruitées avec des notes subtiles de caramel et épicées.
Ingrédients : Eau, malts d'orge*, miel*, houblons, levure.
*Issus de l'agriculture biologique
https://webgate.ec.europa.eu/tracesnt/directory/publication/organic-oper...
Bien-être et maison
Coffret Merci Maître 190 g
Coffret Merci Maître 190 g
Coffret Merci Maître composé de 2 savons : un savon au charbon actif et un savon coco et olive
Savon coco/olive, corps ou visage, surgras 8%
Composition : huile de coco, huile d'olive, beurre de karité, huile d'amande douce
Composition (INCI) : Sodium Olivate, Sodium Cocoate, Aqua, Glycerin, Sodium Shea Butterate, Sodium Sweet Almondate, Olea Europaea Fruit Oil, Cocos Nucifera Oil, Butyrospermum Parkii Butter, Prunus Amygdalus Dulcis Oil
Savon charbon actif, corps ou visage, surgras 8%
Coffret Merci Maîtresse 190 g
Coffret Merci Maîtresse 190 g
Coffret Merci Maîtresse composé de 2 savons : un savon à la rose et un savon aux poudres ayurvédiques
Savon à la rose, corps ou visage, surgras 11%
Composition : huile de coco, huile d'olive, beurre de karité, huile de ricin, huile de colza, macérât de roses, poudre de manjihsta
Coffret plaisir 400 g
Coffret plaisir 400 g
Coffret plaisir composé de 4 savon : un savon au charbon actif, un savon au thym et 2 argiles, un savon à la carotte et un savon aux poudres ayurvédiques.
Savon charbon actif, corps ou visage, surgras 8%
Composition : huile de coco, huile d'olive, huile de pépins de raisins, huile de ricin, poudre de charbon actif, HE eucalyptus globulus et menthe poivrée
HE déconseillées aux enfants < 6 ans, aux femmes enceintes et allaitantes
Coffret savon coeur 45 g
Coffret savon coeur 45 g
Coffret savon coeur : 1 savon à la rose dans une jolie boite kraft
composition : huile de coco, huile d'olive, huile de ricin, huile de colza, beurre de karité, macérât de roses, poudre de Manjishta. Sans huile essentielle, ni fragrance. Pour toutes les peaux, visage ou corps
Coffret savon moustache 45 g
Coffret savon moustache 45 g
Savon moustache : 1 savon de 45gr dans une jolie boite kraft, idéal pour le rasage
Composition : huile de coco, huile d'olive, beurre de karité, huile d'amande douce + poudre de charbon actif pour la moustacheSans huile essentielle, ni fragrance, garde la peau hydratée après le rasage. Pour toutes les peaux
Composition (INCI) : Sodium Olivate, Sodium Cocoate, Aqua, Glycerin, Sodium Shea Butterate, Sodium Sweet Almondate, Olea Europaea Fruit Oil, Cocos Nucifera Oil, Butyrospermum Parkii Butter, Prunus Amygdalus Dulcis Oil
Savon "Alep" 100 g
Savon "Alep" 100 g
Savon "Alep 15%", corps ou visage, surgras 6%
Composition : huile d'olive, huile de baies de laurier
Composition (INCI) : sodium olivate, sodium laurelate aqua, glycerin, olea europea fruit oil, laurus nobilis oil
Savon à la citronnelle 90 g
Savon à la citronnelle 90 g
Savon à la citronnelle, corps ou visage, surgras 8%.
Composition : huile de coco, huile d'olive, huile de colza, eau, HE de citronnelle.
Ne pas utiliser chez la femme allaitante et l'enfant de moins de 7 ans.
Composition (INCI) : sodium cocoate, sodium olivate, aqua, glycerin, sodium canolate, olea europaea fruit oil, cocos nuciefra oil, cymbopogon winterianus herb oil.
Savon à la rose 90 g
Savon à la rose 90 g
Savon à la rose, corps ou visage, surgras 11%
Composition : huile de coco, huile d'olive, beurre de karité, huile de ricin, huile de colza, macérât de roses, poudre de manjihsta
Composition (INCI) : sodium cocoate, sodium olivate, aqua, sodium shea butterate, glycerin, sodium rapeseedate, sodium castorate, rosa canina fruit oil, cocos nucifera oil, rosa damasoena flower, olea europaea fruit oil, butyrospermum parkii butter, brasssicacampestris seed oil, ricinus communis seed oil, rubia cordifoliaroot extract
Savon au thym et 2 argiles 100 g
Savon au thym et 2 argiles 100 g
Savon au thym et 2 argiles, surgras 8%. Pour toutes les peaux, visage ou corps.
Composition : huile de coco, huile d'olive, beurre de karité, huile de ricin, argile verte, argile blanche, HE tea tree et thym
HE déconseillées aux enfants <3 ans, aux femmes enceintes et allaitantes
Savon ayurvédique 100 g
Savon ayurvédique 100 g
Savon aux poudres ayurvédiques, corps ou visage, surgras 8%
Composition : huile de coco, huile d'olive, beurre de karité, huile de pépins de raisins, poudre de lotus sacré et de manjihsta
Composition (INCI) : aqua, sodium olivate, sodium cocoate, sodium shea butterate, sodium castorate, glycerin, nelumbo nucifera seed powder, rubia cordifolia root extract, olea europaea fuit oil, cocos nucefera oil, butyrospermum parkii butter, ricinus communis seed oil
Savon cacao 90 g
Savon cacao 90 g
Savon cacao, corps ou visage, surgras 6%
composition : huile de coco, huile d'olive, beurre de cacao, beurre de karité, huile de colza, poudre de cacao
composition (INCI) : sodium cocoate, sodium olivate, theobroma cacao seed butter, aqua, sodium raperseedate, glycerin, sodium cocoa butterate, sodium shea butterate, cocos nucifera oil, olea europaea fruit oil, brassica, campestris seed oil, butyrospermum parkii butter
Savon carotte 100 g
Savon carotte 100 g
Savon carotte, corps ou visage, surgras 8%
Composition : huile de coco, huile d'olive, huile de ricin, beurre de karité, huile d'amande douce, jus de carotte
Composition (INCI) : sodium cocoate, sodium olivate, aqua, sodium castorate, glycerin, sodium shea butterate, sodium sweet almondate, daucus carota, sattiva, root powder, helianthus annuus seed oil, cocos nucifera oil, olea europaea fruit oil, ricinus communis seed oil, butyrospermum parkii butter, prunus amygdalus dulcis oil, daucus carota sattiva root extract
Savon charbon actif 100 g
Savon charbon actif 100 g
Savon charbon actif, corps ou visage, surgras 8%
Composition : huile de coco, huile d'olive, huile de pépins de raisins, huile de ricin, poudre de charbon actif, HE eucalyptus globulus et menthe poivrée
HE déconseillées aux enfants < 6 ans, aux femmes enceintes et allaitantes
Composition (INCI) : aqua, sodium olivate, sodium cocoate, sodium castorate, sodium grapeseedate, glycerin, charcoal powder, olea europa fruit oil, cocos nucifera oil, ricinus communis seed oil, vitis vinifera seed oil, eucalyptus globulus leaf oil, mentha piperita oil, limonène
Savon enfant "coco-olive" 70 g
Savon enfant "coco-olive" 70 g
Savon coco/olive, corps ou visage, surgras 8%
Composition : huile de coco, huile d'olive, beurre de karité, huile d'amande douce
Composition (INCI) : Sodium Olivate, Sodium Cocoate, Aqua, Glycerin, Sodium Shea Butterate, Sodium Sweet Almondate, Olea Europaea Fruit Oil, Cocos Nucifera Oil, Butyrospermum Parkii Butter, Prunus Amygdalus Dulcis Oil
Savon lait d'ânesse BIO 100 g
Savon lait d'ânesse BIO 100 g
Savon lait d'ânesse, corps ou visage, surgras 8%
Compostion : huile de coco, huile d'olive, huile de tournesol, lait d'ânesse FRAIS
Composition (INCI) : sodium olivate, sodium cocoate, donkey milk, sodium sunflowerseedate, glycerin, olea europa fruit oil, cocos nucifera oil, helianthus annuus seed oil
Savon lait d'avoine et miel 100 g
Savon lait d'avoine et miel 100 g
Savon lait d'avoine et miel (mi ailes mi pétales), corps ou visage, surgras 8%
Composition : huile de coco, huile d'olive, beurre de karité, huile du colza, lait d'avoine, miel
Composition (INCI) : Sodium cocoate, sodium olivate, sodium shea butterate, aqua, sodium rapeseedate, glycerin, mel, cocos nucifera oil, olea europaea fruit oil, butyrospermum parkiii butter, brassica campestris seed oil, avena sativa kernel extract, helianthus annuus seed oil, maris sal
Savon lait de chèvre et miel 100 g
Savon lait de chèvre et miel 100 g
Savon au lait de chèvre (chèvrerie GAEC Xantis Amet) et miel (mi ailes mi pétales), visage ou corps, surgras 8%
Composition : huile de coco, huile d'olive, huile de ricin, huile de pépins de raisins, beurre de karité, lait de chèvre
Composition (INCI) :caprae lac, sodium cocoate, sodium olivate, sodium castorate, glycerin, sodium grapeseedate, sodium shea butterate, mel, cocos nucifera oil, olea europa fruit oil, ricinus communis seed oil, vitis vinifera seed oil, butyrospermum parkii butter
Ne pas utiliser en cas d'allergie à l'un des ingrédients.
Savon ménager 90 g
Savon ménager 90 g
Savon ménager (nettoyage vaisselle, plaque à induction, gazinière)
Composition : huile de coco, huile de lin, eau, glycérine naturellement issue de la saponification, cendres, terre de sommières, HE de pin sylvestre, HE de tee tree.
Composition (INCI) : olea europaea fruit oil, linum usitatissimum seed oil, pinus sylvestris leaf oil, melaleuca alternifolia leaf oil, volcanic ash.
Savon spiruline 90 g
Savon spiruline 90 g
Savon en forme de sapin à la poudre de spiruline (de la société SOMAIA, Sainte marguerite), visage ou corps, surgras 8%
Composition : huile de coco, huile d'olive, huile ricin, huile de pépins de raisins, beurre de karité, poudre de spiruline
Composition (INCI) : aqua, sodium olivate, sodium cocoate, soidum shea butterate, sodium castorate, glycerin, sodium grapeseedate, spirulina platensis powder, olea europa fruit oil, cocos mucifera oil, butyrospermum parkii butter, ricinus communis seed oil, vitis vinifera seed oil
Coffrets cadeaux et bons d'achat
berlingot confipom' bluets et confipom' rhubarbe 2 pots 440 g
berlingot confipom' bluets et confipom' rhubarbe 2 pots 440 g
berlingot à offrir composé d'une confipom' bluets et une confipom' rhubarbe. 2 pots de 220 g.Les confipom sont des confitures allégées en sucre (45% de sucre total) avec ajout de pomme.
berlingot confiture bluets et confiture fraises 2 pots 460 g
berlingot confiture bluets et confiture fraises 2 pots 460 g
berlingot à offrir composé d'une confiture Bio de bluets (pot 230 g) et d'une confiture Bio de fraises (pot de 230 g)
berlingot confiture bluets et framboises-caseilles 2 pots 460 g
berlingot confiture bluets et framboises-caseilles 2 pots 460 g
berlingot à offrir composé d'une confiture Bio de bluets et une confiture Bio de framboises-caseilles. 2 pots de 250 g(la caseille est le fruit issu du croisement entre le cassissier et le groseiller à maquereaux)
berlingot confiture bluets et gelée framboises 2 pots 460 g
berlingot confiture bluets et gelée framboises 2 pots 460 g
berlingot à offrir composé d'une confiture Bio de bluets (pot 230 g) et d'une gelée Bio de framboises (pot de 230 g)
berlingot trio de mélipom BIO 330 g
berlingot trio de mélipom BIO 330 g
Composition à offrir: 3 pots de mélipom: bluets, mûres et framboises. 3 pots de 110 g.
Les mélipom sont des compotes Bio avec très peu de sucre ajouté (moins de 8%) composées de 3/4 pomme et 1/4 fruits rouges.
Bon cadeau de 100 €
Bon cadeau de 100 €
Un bon cadeau d'une valeur de 100 euros à offrir à qui vous le souhaitez ! Pour un cadeau gourmand !
A utiliser dans les 6 mois.
Bon cadeau de 20 €
Bon cadeau de 20 €
Un bon cadeau d'une valeur de 20 euros à offrir à qui vous le souhaitez ! Pour un cadeau gourmand !
A utiliser dans les 6 mois.
Bon cadeau de 50 €
Bon cadeau de 50 €
Un bon cadeau d'une valeur de 50 euros à offrir à qui vous le souhaitez ! Pour un cadeau gourmand !
A utiliser dans les 6 mois.
Carte cadeau atelier de cuisine sauvage
Carte cadeau atelier de cuisine sauvage
Envie de faire ou de se faire plaisir, offrez un bon cadeau pour un atelier de cuisine sauvage avec Aurore de Symbi'Ose Nature.
L'atelier consiste en une balade et cueillette de plantes sauvages comestibles puis confectionne d'un repas.
Durée: 5h
Groupe de 6 à 8 personnes.
Planning des animations disponibles sur le site si dessous.
Place à réserver ensuite sur: www.symbiosenature.com/ateliers
Carte cadeau balade découverte sur les plantes sauvages comestibles
Carte cadeau balade découverte sur les plantes sauvages comestibles
Envie de faire ou de se faire plaisir, offrez un bon cadeau pour une balade découverte sur les plantes sauvages comestibles avec Aurore de Symbi'Ose Nature.
L'animation consiste en une balade autour de la ferme à Moussey, pour (re) découvrir les plantes sauvages, identification, bienfaits, utilisation culinaires puis dégustation d'un goûter sauvage.
Durée: 2h30
Planning des animations disponibles sur le site si dessous.
Coffret cadeau "le berger gourmand"
Coffret cadeau "le berger gourmand"
Pour vos cadeaux gourmands, nous vous proposons un choix entre 2 coffrets de charcuterie, présentés dans une petite caisse bois décorée par nos soins. Tous les produits se dégustent à l'apéritif, finement tranchés ou tartinés. Idée cadeau pour vos fêtes de fin d'année ou même tout au long de l'année.
Le coffret "le berger gourmand" est composé de :
- 1 duos de saucisson (saucisson sec et saucisse à l'ail des ours)
- 1 berger Lorrain
- 1 berger ibérique
- 1 terrine forestière aux cèpes et au Guewurztraminer
- 1 terrine à la mirabelle
Coffret cadeau "le petit berger"
Coffret cadeau "le petit berger"
Pour vos cadeaux gourmands, nous vous proposons un choix entre 2 coffrets de charcuterie, présentés dans une petite caisse bois décorée par nos soins. Tous les produits se dégustent à l'apéritif, finement tranchés ou tartinés. Idée cadeau pour vos fêtes de fin d'année ou bien même tout au long de l'année.
Le coffret "le petit berger" est composé de :
- 1 terrine du berger
- 1 duo de saucissons (1 saucisson sec et 1 saucisse fumée à l'ail des ours)
- 1 berger Lorrain.
Coffret cadeau "le trio de verrine"
Coffret cadeau "le trio de verrine"
Ce coffret cadeau ravira les papilles de son destinataire. Ces verrines se dégustent à l'apéritif, sur une fine tranche de pain ou des toasts ou bien accompagné d'une belle salade verte pour un encas du soir léger.
Il se compose de :
- une terrine du berger
- une terrine à la mirabelle
- et d'une terrine forestière aux cèpes et Guewurztraminer
Pour une meilleure dégustation, placer la verrine choisie au moins 12 heures au frigo.
Après ouverture, à conserver au frais.
Coffret cadeau 3 plaisirs
Coffret cadeau 3 plaisirs
A offrir ou à s'offrir, ce coffret comprenant:
Une creme de marrons de AB 220g
Un sel tomates séchées romarin AB 170g
Une gelée de sapin 220g
Coffret dégustation 4 plaisirs
Coffret dégustation 4 plaisirs
Un coffret à (s') offrir pour les fêtes !
Pots à choisir parmi le stock disponible: Par exemple:
Coffret plaisir 400 g
Coffret plaisir 400 g
Coffret plaisir composé de 4 savon : un savon au charbon actif, un savon au thym et 2 argiles, un savon à la carotte et un savon aux poudres ayurvédiques.
Savon charbon actif, corps ou visage, surgras 8%
Composition : huile de coco, huile d'olive, huile de pépins de raisins, huile de ricin, poudre de charbon actif, HE eucalyptus globulus et menthe poivrée
HE déconseillées aux enfants < 6 ans, aux femmes enceintes et allaitantes
Coffret savon coeur 45 g
Coffret savon coeur 45 g
Coffret savon coeur : 1 savon à la rose dans une jolie boite kraft
composition : huile de coco, huile d'olive, huile de ricin, huile de colza, beurre de karité, macérât de roses, poudre de Manjishta. Sans huile essentielle, ni fragrance. Pour toutes les peaux, visage ou corps
Coffret savon moustache 45 g
Coffret savon moustache 45 g
Savon moustache : 1 savon de 45gr dans une jolie boite kraft, idéal pour le rasage
Composition : huile de coco, huile d'olive, beurre de karité, huile d'amande douce + poudre de charbon actif pour la moustacheSans huile essentielle, ni fragrance, garde la peau hydratée après le rasage. Pour toutes les peaux
Composition (INCI) : Sodium Olivate, Sodium Cocoate, Aqua, Glycerin, Sodium Shea Butterate, Sodium Sweet Almondate, Olea Europaea Fruit Oil, Cocos Nucifera Oil, Butyrospermum Parkii Butter, Prunus Amygdalus Dulcis Oil
coffret sirop bluets confiture de bluets et bluets aigre doux 680 g
coffret sirop bluets confiture de bluets et bluets aigre doux 680 g
Coffret à offrir comprenant 1 sirop de bluets 25 cl; 1 confiture de bluets 230 g et 1 pot de bluets aigre doux 200g
Ces 3 produits sont certifiés Agriculture Biologique
Les bluets aigre doux peuvent être consommés à l'apéritif, pour agrémenter vos toasts, pour accompagner les charcuteries, crudités...mais aussi pour cuisiner vos viandes et volailles.
Ingrédients: bluets*, vinaigre*, eau, sucre*, aromates*
coffret sirop bluets confiture fraises bluets aigre doux 680 g
coffret sirop bluets confiture fraises bluets aigre doux 680 g
Coffret à offrir comprenant 1 sirop de bluets 25 cl; 1 confiture de fraises 230 g et 1 pot de bluets aigre doux 200g
Ces 3 produits sont certifiés Agriculture Biologique
Les bluets aigre doux peuvent être consommés à l'apéritif, pour agrémenter vos toasts, pour accompagner les charcuteries, crudités...mais aussi pour cuisiner vos viandes et volailles.
Ingrédients: bluets*, vinaigre*, eau, sucre*, aromates*
coffret sirop bluets confiture fraises confiture bluets 710 g
coffret sirop bluets confiture fraises confiture bluets 710 g
coffret à offrir comprenant 1 sirop de bluets 25 cl; 1 confiture de bluets 230 g et 1 confiture de fraises 230 g
ces 3 produits sont certifiés Agriculture Biologique
coffret sirop bluets; bluets aigre doux; mélipom'bluets et confitures de bluets et mirabelles 1,53 kg
coffret sirop bluets; bluets aigre doux; mélipom'bluets et confitures de bluets et mirabelles 1,53 kg
Coffret à offrir comprenant 1 sirop de bluets 50 cl Bio; 1 confiture de bluets 230 g Bio; 1 confiture de mirabelles 230 g; 1 mélipom'bluets 370 g Bio et 1 pot de bluets aigre doux 200g Bio
Les bluets aigre doux peuvent être consommés à l'apéritif, pour agrémenter vos toasts, pour accompagner les charcuteries, crudités...mais aussi pour cuisiner vos viandes et volailles.
Ingrédients: bluets*, vinaigre*, eau, sucre*, aromates*
coffret sirop bluets; bluets aigre doux; mélipom'bluets; gelée de coings et confitures de fraises et mirabelles 1,4 kg
coffret sirop bluets; bluets aigre doux; mélipom'bluets; gelée de coings et confitures de fraises et mirabelles 1,4 kg
Coffret à offrir comprenant 1 sirop de bluets 50 cl Bio; 1 confiture de fraises 230 g Bio; 1 confiture de mirabelles 230 g; 1 gelée de coings 230 g Bio; 1 mélipom'bluets 110 g Bio et 1 pot de bluets aigre doux 100g Bio
Les bluets aigre doux peuvent être consommés à l'apéritif, pour agrémenter vos toasts, pour accompagner les charcuteries, crudités...mais aussi pour cuisiner vos viandes et volailles.
Ingrédients: bluets*, vinaigre*, eau, sucre*, aromates*
coffret sirop bluets; nectar de bluets; gelée de coings et confitures de fraises et mirabelles 1,44 kg
coffret sirop bluets; nectar de bluets; gelée de coings et confitures de fraises et mirabelles 1,44 kg
Coffret à offrir comprenant 1 sirop de bluets 50 cl Bio; 1 nectar de bluets 25 cl Bio;1 confiture de fraises 230 g Bio; 1 confiture de mirabelles 230 g; 1 gelée de coings 230 g Bio
Paniers garnis à offrir
soupe de potimarron bio portion individuelle 300g
soupe de potimarron bio portion individuelle 300g
soupe de potimarron bio bocal de 300g
ingrédients: potimarrons, pommes de terre, bouillon de légumes, eau, sel