Condiments

Aromates et épices

Bluets de Vosges au vinaigre 110 g

Poids brut: 110 g Poids net égoutté: 55 g

Ingrédients : Bluets entiers, vinaigre blanc, eau, sucre, aromates

Bluets au vinaigre façon aigre / doux. A utiliser :

- Tel quel pour l'apéro

- Pour relever des toasts de rillettes, terrines (voir rillettes et terrines de pigeons)

- Pour accompagner vos fondus, raclettes (l'acidité du vinaigre rend le fromage plus digeste)

- En accompagnement de vos plateaux de charcuterie ou viandes froides

Et partout où vous utilisez habituellement des cornichons

Producteur 
Le Colombier Salixien
Prix 
3,00 € TTC (27,27 € / kg)

Bluets de Vosges au vinaigre 960 g

Poids brut: 960 g Poids net égoutté: 550 g

Ingrédients: Bluets entiers, vinaigre blanc, eau, sucre, aromates

Bluets au vinaigre façon aigre / doux. A utiliser :

- Tel quel pour l'apéro

- Pour relever des toasts de rillettes, terrines (voir rillettes et terrines de pigeons)

- Pour accompagner vos fondus, raclettes (l'acidité du vinaigre rend le fromage plus digeste)

- En accompagnement de vos plateaux de charcuterie ou viandes froides

Et partout où vous utilisez habituellement des cornichons

Producteur 
Le Colombier Salixien
Prix 
14,00 € TTC (14,58 € / kg)

Chutney de figues 100g 100 g

Un mélange aigre doux à déguster sur des tartines avec fromage, légumes crus à l'apéro, ou en accompagnement de viande et foie gras.

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Prix 
4,00 € TTC (40,00 € / kg)

Chutney de mirabelles 100 g

Un mélange aigre doux à déguster sur des tartines, légumes crus à l'apéro, ou en accompagnement de viande, fromage et foie gras.

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Prix 
4,00 € TTC (40,00 € / kg)

Chutney de mirabelles 200 g

Un mélange aigre doux à déguster sur des tartines, légumes crus à l'apéro, ou en accompagnement de viande, fromage et foie gras.

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Prix 
5,50 € TTC (27,50 € / kg)

Chutney Potiron raisins, oignons 100 g

Un mélange aigre doux à déguster sur des tartines, légumes crus à l'apéro, ou en accompagnement de viande, fromage et foie gras.

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Prix 
4,00 € TTC (40,00 € / kg)

Chutney tomates vertes/ oignon/raisin 100 g

Un chutney orignal pour les fêtes ou l'apéro ! Avec le fois gras, sur des toasts ou sur une endive crue à l'apéro.

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Prix 
4,00 € TTC (40,00 € / kg)

Gomasio à l'Ail des Ours AB 70 g

Ingrédients: graines de sésame complet, poudre et paillettes d'ail des ours déshydratés et sel marin. Pour assaisonner vos salades, plats, potages ....Le gomasio a un pouvoir salant et donc remplacer le sel. Utilisation/ 1 cuillère à soupe par assiette.

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Prix 
6,50 € TTC (92,86 € / kg)

Gomasio Tomates séchées et romain AB 70 g

Ingrédients: graines de sésame complet torréfié, sel marin et poudre et paillettes de tomates séchées et romarin. Pour assaisonner vos salades, plats, potages ....il a un pouvoir salant.

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Prix 
6,50 € TTC (92,86 € / kg)

Kdo Chutney de mirabelles 100 g

Un mélange aigre doux à déguster sur des tartines, légumes crus à l'apéro, ou en accompagnement de viande, fromage et foie gras.

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Prix 
4,00 € TTC (40,00 € / kg)

Pesto d'ail des ours bio 270 g

De l'ail des ours, sel de Guérande et uniquement huile d'olive ! Ce pesto -format familial- est un accompagnement idéal pour : poêlées de légumes, champignons, oeufs, pommes de terre sautées, fromages blancs, viandes rouges, poissons...

à base d'huile d'olive bio, ail des ours des montagnes vosgiennes, et une pincée de sel.

Producteur 
Le jardin des hauts de SALM
Prix 
11,00 € TTC (40,74 € / kg)

Pesto d'ail des ours bio 88 g

Ce pesto -format découverte- est un accompagnement idéal pour : poêlées de légumes, champignons, oeufs, pommes de terre sautées, fromages blancs, viandes rouges, poissons...

à base d'huile d'olive bio, ail des ours des montagnes vosgiennes, et une pincée de sel.

Producteur 
Le jardin des hauts de SALM
Prix 
5,20 € TTC (59,09 € / kg)

Sel fin à L'Ail des Ours AB 170 g

Sel fin de Guérande a l'ail des ours pour aromatiser vos plats. Produit issu de l'agriculture biologique.

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Prix 
6,50 € TTC (38,24 € / kg)

Sel fin de Guérande aromatisé aux tomates séchées et romarin 170 g

Sel fin de Guérande avec des paillettes de tomates séchées et du romarin pour aromatiser vos plats.

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Prix 
6,50 € TTC (38,24 € / kg)

Sel fin de Guérande aux Cèpes 170 g

  1. Sel fin de Guérande avec des paillettes de cèpes déshydratés pour aromatiser vos plats. Parfait pour les fêtes.
Producteur 
Symbi'Ose Nature
Prix 
6,50 € TTC (38,24 € / kg)

Sel fin de Guérande Basilic thaï et aux tomates séchées 170 g

Sel fin de Guérande avec des tomates séchées en poudre et du basilic thaï pour aromatiser vos plats.

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Prix 
6,50 € TTC (38,24 € / kg)

Vinaigre de pommes bio 50 cl

Vinaigre de pommes bio 50 cl non pasteurisé

Producteur 
Au jardin d'à côté
Prix 
4,50 € TTC (9,00 € / L)

Huiles et vinaigres

Huile d'Olive à l'ail des Ours bio 25 cl

Huile d'olive bio parfumée à l'ail des ours , cueilli dans nos montagnes des Vosges. idéal pour salades, assaisonnements, et cuissons en papillote (rouget, saumon, légumes)

Producteur 
Le jardin des hauts de SALM
Prix 
5,20 € TTC (20,80 € / L)

Huile d'Olive à l'ail des Ours bio 50 cl

Huile d'olive bio parfumée à l'ail des ours , cueilli dans nos montagnes des Vosges. idéal pour salades, assaisonnements, et cuissons en papillote (rouget, saumon, légumes)

Producteur 
Le jardin des hauts de SALM
Prix 
9,00 € TTC (18,00 € / L)

Huile d'Olive bio aux herbes 50 cl

Une huile d'Olive aux saveurs estivales, idéale pour assaisonnements tomates, taboulé, salade de lentilles....aromatisée mélisse citronnée et menthe fraïches par mes soins.

Producteur 
Le jardin des hauts de SALM
Prix 
9,00 € TTC (18,00 € / L)

Huile de tournesol bio 75 cl

huile vierge de tournesol, pressée à froid, afin de garantir le maximum de ses qualités nutritionnelles, issue directement de nos champs bio, Elle est très riche en Oméga 3 et 9 et en vitamines E

La filtration est limitée pour que le goût exprime tous les arômes des graines.

Utilisation : assaisonnement de préférence,

(Cuisson possible mais elle perdra de ses qualités nutritionnelles).

A consommer dans les 6 mois après ouverture.

Producteur 
GAEC Label Terre
Prix 
5,95 € TTC (7,93 € / L)

KDOVinaigre de cidre à la fleur de sureau bio 25 cl

Vinaigre de cidre bio aromatisé à la fleur de sureau au parfum délicat, floral, pour vos assaisonnements

Producteur 
Le jardin des hauts de SALM
Prix 
4,20 € TTC (16,80 € / L)

KDOVinaigre de cidre à la groseille bio 25 cl

Vinaigre de cidre bio aromatisé à la groseille (macération des fruits frais), pour vos assaisonnements, déglaçages...Ingrédients : vinaigre de cidre bio, groseilles bio, sucre de canne

Producteur 
Le jardin des hauts de SALM
Prix 
4,20 € TTC (16,80 € / L)

KDOVinaigre de cidre à la mûre bio 25 cl

Vinaigre de cidre bio aromatisé à la mûre (macération de mûres fraïches), pour vos assaisonnements, déglaçages...Ingrédients : vinaigre de cidre bio, mûres bio, sucre de canne

Producteur 
Le jardin des hauts de SALM
Prix 
5,00 € TTC (20,00 € / L)

KDOVinaigre de cidre bio au citron 50 cl

Un vinaigre de cidre bio aromatisé au citron, pour une note de fraïcheur, dans vos salades.

Producteur 
Le jardin des hauts de SALM
Prix 
7,20 € TTC (14,40 € / L)

KDOVinaigre de cidre bio aux agrumes 50 cl

Un vinaigre de cidre bio aromatisé aux agrumes, riche en saveurs.

Producteur 
Le jardin des hauts de SALM
Prix 
7,20 € TTC (14,40 € / L)

Vinaigre de cidre à l'ail des ours bio 50 cl

Vinaigre de cidre bio aromatisé à l'ail des ours, idéal pour salades composées : carottes, tomates, betteraves rouges et salades vertes

Producteur 
Le jardin des hauts de SALM
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / L)

Vinaigre de cidre à l'ortie bio 50 cl

Vinaigre de cidre bio aromatisé à l'ortie, au goût discret, pour bénéficier de toutes les propriétés de cette plante riche en minéraux (calcium, phospore, magnesium, fer et vitamine C ! )

Producteur 
Le jardin des hauts de SALM
Prix 
7,20 € TTC (14,40 € / L)

Vinaigre de cidre à l'ortie bio 25 cl

Vinaigre de cidre bio aromatisé à l'ortie, au goût discret, pour bénéficier de toutes les propriétés de cette plante riche en minéraux (calcium, phospore, magnesium, fer et vitamine C ! )

Producteur 
Le jardin des hauts de SALM
Prix 
4,20 € TTC (16,80 € / L)

Vinaigre de cidre à la fleur de sureau 50 cl

Vinaigre de cidre bio aromatisé à la fleur de sureau au parfum délicat, floral, pour vos assaisonnements

Producteur 
Le jardin des hauts de SALM
Prix 
7,20 € TTC (14,40 € / L)

Vinaigre de cidre à la fleur de sureau bio 25 cl

Vinaigre de cidre bio aromatisé à la fleur de sureau au parfum délicat, floral, pour vos assaisonnements

Producteur 
Le jardin des hauts de SALM
Prix 
4,20 € TTC (16,80 € / L)

Vinaigre de cidre à la groseille bio 25 cl

Vinaigre de cidre bio aromatisé à la groseille (macération des fruits frais), pour vos assaisonnements, déglaçages...Ingrédients : vinaigre de cidre bio, groseilles bio, sucre de canne

Producteur 
Le jardin des hauts de SALM
Prix 
4,20 € TTC (16,80 € / L)

Vinaigre de cidre à la mûre bio 25 cl

Vinaigre de cidre bio aromatisé à la mûre (macération de mûres fraïches), pour vos assaisonnements, déglaçages...Ingrédients : vinaigre de cidre bio, mûres bio, sucre de canne

Producteur 
Le jardin des hauts de SALM
Prix 
5,00 € TTC (20,00 € / L)

Vinaigre de cidre bio au citron 50 cl

Un vinaigre de cidre bio aromatisé au citron, pour une note de fraïcheur, dans vos salades.

Producteur 
Le jardin des hauts de SALM
Prix 
7,20 € TTC (14,40 € / L)

Vinaigre de cidre bio aux agrumes 50 cl

Un vinaigre de cidre bio aromatisé aux agrumes, riche en saveurs.

Producteur 
Le jardin des hauts de SALM
Prix 
7,20 € TTC (14,40 € / L)