Pièce à fondue de buf de environ 500grMorceau entier à découper, s'adapte facilement à différentes recettes (fondue, tartare, brochettes...)
Viande de race Blonde d'Aquitaine de La ferme de l'Epine à Saint Léonard.
Nos bovins sont nés, nourris sans maïs et élevés sur notre exploitation dans le respect des traditions.
conditionnement sous vide
A consommer jusqu'au: voir l'étiquette
à conserver au frais entre 0 et +3° C ou au congélateur
Producteur
Ferme de l'Epine Gaudel
Origine
France
Prix
12,00 € TTC (24,00 € / kg)
Ferme de l'Epine Gaudel
La ferme de l'Epine, Ferme familiale située à Saint Léonard où nous élevons des bovins de race à viande Blonde d'Aquitaine. Le choix de cette race permet d'avoir une viande juteuse et goûteuse au…