Fromage type rocamadour. Poids d'environ 240g.
A conserver au frais. Laisser à température ambiante avant de consommer afin de retrouver le moelleux de la texture.
Ingrédients : lait cru de brebis, ferment Danica, geotrichum, sel.
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
Bergerie de l'Orée du Bois
Origine
France
Prix
7,10 € TTC (7,10 € / p)
Bergerie de l'Orée du Bois
Installée depuis 2019 en agriculture biologique sur la commune de Bruyères, j'élève un petit troupeau d'une trentaine de brebis laitières de race frisonne. Grande race assez calme et câline, bonne…