Bocaux

Conserve, se garde 3 ans à température ambiante. La bolognaise de canard se sert comme une bolognaise de boeuf, avec des pâtes, du riz ou des légumes. Elle permet aussi de faire ses propres lasagnes.  

Bocal de plat cuisiné individuel fabriqué dans notre atelier.

Cassoulet au canard : flageolets, tomates, manchon de canard confit, saucisse et lard.

Produit prêt à consommer, il suffit de le réchauffer 2min30 au micro onde ou 20 min dans un four à 180°C (en mettant un peu de chapelure c'est encore meilleur ...)

Le bocal se conserve 3 ans à température ambiante dans un endroit à l'abri de la lumière. Conserve

Bocal de plat cuisiné individuel

Viande de volaille mijotée avec des légumes et du lait de coco.

Produit prêt à consommer, il suffit de le réchauffer 2min30 au micro onde ou 20 min dans un four à 180°C. Viande issue de notre ferme et plat fait maison. Le bocal se conserve 3 ans à température ambiante dans un endroit à l'abri de la lumière. Conserve

Bocal de graisse de canard.La graisse de canard est idéal pour remplacer le beurre ou l'huile.Pour faire revenir les légumes, viandes et pommes de terre.Elle peut aussi servir pour la friteuse ou pour les fondues bourguignonnes.Une fois ouvert, le bocal se conserve plusieurs semaines au réfrigérateur.Conserve

Bocal de plat cuisiné individuel

Parmentier de canard : purée de pomme de terre, viande de canard.. Produit prêt à consommer, il suffit de le réchauffer 2min30 au micro onde ou 20 min dans un four à 180°C.

Plat fabriqué dans notre atelier à Saulcy sur Meurthe.

Le bocal se conserve 3 ans à température ambiante dans un endroit à l'abri de la lumière. 

Conserve, se garde 3 ans à température ambiante. Le pâté au foie gras de canard se présente en bocal qui se conserve à température ambiante. Il suffit de le mettre au frais la veille de les consommer. 100% canard. A servir en entrée, à l'apéritif ou en salade composée.