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Gelée artisanale de Pommes et Fleurs de Sureau.
Ingrédients: Pommes, sucre, fleurs de sureau, pectine, acide
Teneur en fruits: 50 g pour 100 g
Teneur totale en sucre: 61 g pour 100 g
Toutes nos confitures sont réalisées dans le local de transformation de la ferme.
La fabrication se fait de façon artisanale, dans un chaudron en cuivre, par cuite de 4 Kg maximum
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